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江苏农业科学
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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊，主要刊登国内农业领域（江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份）最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术，为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位：
江苏省农业科学院
期刊荣誉：
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
2005年第三届国家期刊奖提名奖
ISSN：
1002-1302
CN：
32-1214/S
出版周期：
半月刊
邮编：
210014
地址：
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211. 猪单精注射胚与孤雌胚激活后的发育刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 用猪的冷冻精液,以不同的激活方法进行猪单精注射(ICSI)胚胎的生产.结果表明,联合应用电激活和化学激活所获ICSI胚卵裂率(79.28%)明显高于单纯电激活组卵裂率(58.77%),但两组...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在中国地方鸡种核酸序列数据库建立研究中,在比较现有国际主流生物信息数据库文件格式特点基础上,采用XML Schema设计核酸序列元数据.提出以XML用于中国地方鸡种核酸序列数据存储、表示和共...
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213. 新型仔猪电热板的应用效果刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 设计了两种新型仔猪电热板,对其在生产中的使用效果进行了研究.选择长白母猪24头,随机分成4组,每组6头,每组采用不同的采暖设备.试验结果表明,两种新型仔猪电热板都表现出功率调节能力较强的优点...
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214. 中药复方制剂的抗炎药理学研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 根据中兽医基本理论,研制出治疗奶牛子宫内膜炎的纯中药制剂,在临床试用前探讨该药的抗炎效果.方法:以小白鼠为动物模型,设计了4组不同类型的试验:小鼠耳廓肿胀试验;小鼠腹腔毛细血管通透性增加试验...
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215. 猪链球菌表型耐药观察刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 为掌握当前猪链球菌耐药性情况,对分离鉴定出的81株链球菌菌株选用12种抗生素进行药敏试验.试验结果表明,链球菌对各种常规药物敏感率普遍较低,大多数菌株对先锋Ⅴ(85.1%)和利福平(81.4...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以AA肉仔鸡为试验动物,以党参、黄芪、甘草、茴香、肉桂、麦芽等11味中草药为饲料添加剂代替抗生素,观测AA肉鸡的生长性能、胴体品质、肉质理化特性以及肌苷酸、谷氨酸的含量等,结果表明该中草药组...
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217. 3种方法检测仔猪球虫卵囊的比较研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 仔猪球虫病是由猪等孢球虫和某些艾美耳属球虫寄生于哺乳期及刚断奶仔猪的空肠或回肠等小肠上皮细胞上,导致上皮细胞坏死、脱落、肠黏膜形成异物覆盖并引起的以腹泻为主要临床症状的原虫病.通过对检测仔猪...
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218. 仔猪痢清对猪外周血T淋巴细胞增殖的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 研究仔猪痢清口服液对猪外周血T淋巴细胞增殖的影响.以MTT法测定仔猪痢清口服液对淋巴细胞增殖的影响,结果表明,仔猪痢清口服液具有良好的促进ConA诱导的猪外周血T淋巴细胞增殖作用.
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以不同浓度的氰戊菊酯处理鲫鱼,研究鲫鱼血液中抗氧化酶SOD、CAT活性及丙二醛(MDA)含量的变化.结果表明:低浓度的氰戊菊酯能激活鲫鱼血清中的SOD和CAT的活性,但随着氰戊菊酯浓度的增加...
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220. 饲料添加螺旋藻对克氏原螯虾生长性能的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在克氏原螯虾饲料中设置了0～8%共6个梯度的螺旋藻添加量,投喂成年及幼年虾,并测定其各项生长性能指标.试验结果表明:(1)适量螺旋藻能促进螯虾生长,2%螺旋藻添加量对成虾增重率和不同虾龄螯虾...
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221. 不同饲料对克氏原螯虾消化酶活性的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 设置芦苇、粳米、鱼肉以及该3种成分的等量混合物作为饲料饲养成体克氏原螯虾,以酶学分析方法测定纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶活性,分析其消化酶活性的变化情况.结果显示:在芦苇组中,淀粉酶和蛋白酶活性...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 采用琼脂平板扩散法(打孔法),测定了大黄、板蓝根、苏木、金银花等20种中草药对哈氏弧菌的药物敏感性,结果发现五倍子、艾草、苏木、大黄、地锦草等12种中草药能有效抑制哈氏弧菌的生长,而石菖蒲、...
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223. 火龙果果实常温贮藏性能研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以火龙果为试材,探讨火龙果果实在常温下贮藏的效果,测定贮藏过程中果实呼吸强度、腐烂率、失重率及生理生化变化.结果表明,火龙果属于非跃变型果实;常温下贮藏12 d,腐烂率为11.11%,失重率...
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224. S3307对郁金香鲜切花开放与衰老的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以郁金香品种阿波罗为试材,以3种不同浓度的S3307溶液为瓶插液,测定各浓度瓶插液中的细菌数量、郁金香鲜切花的形态指标、鲜重增加率、花瓣中的丙二醛含量及膜相对透性.结果表明:与CK相比,3种...
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225. 综合保鲜技术对贮藏柿果品质的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以无核甜柿为原料,按L16(44×23)正交设计, 采用乙烯抑制剂、乙烯吸收剂、涂膜剂、CO2释放剂、脱氧剂等综合保鲜技术对柿果进行处理,用不同的方式保鲜贮藏,研究了柿果贮藏后鲜果率、可溶性...
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226. 喇蛄(大头虾)壳虾青素提取工艺研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以东北地区喇蛄(大头虾)的头足部壳为原料,研究虾青素的提取工艺.结果表明:以二氯甲烷为提取液,2 450 MHz、750 W微波处理,33 ℃提取10 min,回收溶剂后滤液经乙醇提纯精制,...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 红提葡萄采前分别喷淋0.5% KI、0.5% KI与0.5% I2混合物,入贮时在包装袋内放入7袋SO2类保鲜剂CT2(处理T1、T2);葡萄采前不作处理,入贮时在包装袋内放入1 gI2和7...
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228. 纤维素酶提取藜蒿多糖的工艺优化刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 用纤维素酶提取藜蒿多糖,通过单因素和正交试验优选出最佳提取工艺,结果表明,藜蒿多糖的最佳提取工艺为:酶浓度1.2 g/L、酶解温度40 ℃、pH值5.5、酶解时间120 min,在此条件下藜...
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229. 大豆分离蛋白涂膜保鲜大蒜米技术研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 采用大豆分离蛋白作为涂膜保鲜材料,在常温条件下研究不同浓度的保鲜膜材料对大蒜米贮藏期间主要理化特性变化的影响.结果表明,5.0%和7.0%浓度的大豆分离蛋白膜都可有效抑制大蒜米的呼吸强度,保...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 应用高效液相色谱法检测蛹虫草子实体及其固体培养基中的虫草素含量,优化了样品前处理条件,色谱柱为MP-C18 (4.6 mm ×150 mm,5 μm),流动相为V(甲醇):V(水)=15:8...
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231. 红凤菜总黄酮提取工艺的研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 采用正交试验,研究热回流法提取红凤菜总黄酮的工艺.试验结果表明,在影响提取效果的因素中,按影响程度大小依次为:乙醇浓度>乙醇用量>提取时间.最佳提取工艺:依次以12倍量、10倍量70%乙醇提...
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232. 超声波辅助提取紫红薯色素的工艺研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 利用超声波提取紫红薯色素,研究影响紫红薯色素提取的因素,包括提取溶剂、提取时间、料液比、温度、酸碱度等.结果表明,超声波作用下提取紫红薯色素的效果好于同等条件下常规方法的提取,提取效率约为常...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 建立了分析测定狼牙刺中氧化苦参碱和氧化槐果碱含量的高效液相色谱法:色谱柱为ZORBAX -C18柱(4.6 mm×150 mm,5 μm);流动相:0.04 mol/L磷酸(pH值1.8)-...
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234. 两个杨梅品种的微量元素含量测定刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 采用干法灰化处理样品,用火焰原子吸收光谱法连续测定了东魁、荸荠梅中10种微量元素Zn、Mn、Bi、Cu、Ni、Fe、Cr、Cd、Co、Pb的含量,RSD值在0.35%～3.50%之间,回收率...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 对一株绛红小单孢菌227菌株发酵液菌丝体中所提取的天然红色素理化性质进行了初步研究,结果表明:该色素在波长530 nm时有最大吸收峰,在酸性条件(pH<7)和高温条件(100 ℃,120 m...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 为了弄清不同采收时期藤茶氨基酸含量、组成变化及营养价值,采用氨基酸自动分析仪对不同采收时期的藤茶样品中各种氨基酸的含量进行检测,并对其组成进行比较与分析.结果表明,不同采收时期藤茶E/T为3...
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237. 银杏叶与茶叶抗氧化活性的比较刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 利用3种抗氧化能力的评价方法对银杏叶与茶叶的抗氧化活性进行了比较研究.结果表明:茶叶和银杏叶均具有较强的抗氧化能力,它们的抗氧化活性介于阳性对照BHT和维生素C之间;茶叶的总还原力、DPPH...
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238. 超声波对枇杷叶中熊果酸醇提效果的考察刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 熊果酸在植物体内以游离或结合形式存在,其提取方法多以乙醇为溶剂加热回流提取.为了考察该法的提取效果,用超声波对枇杷叶及其药渣中的熊果酸进行研究:取枇杷叶及其药渣,以乙醇为介质,超声波辅助提取...
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239. 苹果总糖含量测定方法比较刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 分别用3,5-二硝基水杨酸比色法、蒽酮比色法及斐林试剂热滴定法,测定苹果总糖含量,并对测定结果进行回收率和精密度分析.结果表明,3种方法测定的总糖含量无显著差异,而以斐林试剂热滴定法测定的结...
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240. 甘薯秧制取高性能吸水树脂的研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 从甘薯秧中提取淀粉,将淀粉糊化,再以过硫酸钾为引发剂,在一定条件下让淀粉与丙烯酸接枝共聚制取吸水树脂.分析了聚合反应的温度、糊化时间、丙烯酸的中和度等因素对接枝产物吸水性能的影响,并测试了吸...
江苏农业科学基本信息
| 刊名 | 江苏农业科学 | 主编 | 常有宏 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 江苏省农业科学院 | 主管单位 | 江苏省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-1302 | CN | 32-1214/S |
| 邮编 | 210014 | 电子邮箱 | jsnykx@vip.163.com |
| 电话 | 025-84390282 | 网址 | http://jsnykx.cn |
| 地址 | 南京市孝陵卫钟灵街50号 |
江苏农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
期刊荣誉
| 1. | 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖 |
| 2. | 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖 |
| 3. | 2005年第三届国家期刊奖提名奖 |
江苏农业科学统计分析
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