江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 吴光杰 李玉萍 李资玲 皮小芳 龚妍春
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  12-15
    摘要: 对国内外百合综合利用及深加工技术研究进展进行了概述,并展望未来深加工技术和百合产品的研发方向,为进一步开发利用提供参考.
  • 作者: 彭礼琼 李钧敏 王强 祁彩虹 金则新
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  30-32
    摘要: 采用改进的SDS法提取麻栎基因组DNA,利用单因素试验对ISSR反应体系中的Mg2+浓度、dNTP浓度、模板DNA用量、Taq DNA聚合酶用量、BSA浓度、引物用量进行筛选和优化,得出了适...
  • 作者: 刘文倩 刘永生 张奕强 张杰 王猛
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  38-40
    摘要: 利用PCR扩增技术,以本实验室构建的C型口蹄疫pMD - P1重组质粒为模板扩增C型口蹄疫VP3片段,并连接到原核表达载体pGEX - 6P -1上,构建阳性质粒pGEX - VP3并转化入...
  • 作者: 张羽
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  43-47
    摘要: 香味是稻米的重要品质特性之一,在组成香味的100多种化合物中,2-乙酰基-1-吡咯啉(2AP)是最主要的成分.研究表明:位于水稻第8号染色体的一对隐性基因(fgr)控制着2AP的合成.本研究...
  • 作者: 丁峰 丁扣琪 王冬梅 苏建平 邹忠
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  67-69
    摘要: 根据水稻无氮区基础地力测试结果,利用斯坦福公式计算不同土壤类型在一定目标产量下的推荐施氮量,并经进一步修正,建立了主要土壤类型水稻精确施氮技术指标体系.在江苏省如皋市灰夹缠土、夹缠土等中等肥...
  • 作者: 叶金果 拓阳阳 王冬 王川 赵铭钦
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  95-98
    摘要: 以烤烟品种豫烟6号为材料,研究不同栽培方式和钾肥施用方法对烤烟烟叶中叶绿素、类胡萝卜素及其降解产物含量的影响.结果表明,不同栽培方式和钾肥施用方法对烟叶中叶绿素含量、新植二烯的含量、类胡萝卜...
  • 作者: 潘宗瑾 潘群斌 王为 蔡立旺
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  100-101
    摘要: 转基因杂交棉花新品种苏棉28具有大桃、高衣分、熟期适中、丰产稳产性好、纤维品质优、抗虫耐病等特性.高产栽培技术要点:适时播栽、合理密植、科学施肥、适度化调、加强病虫草的防治.
  • 作者: 卢海珠 吉振勇 张正锋 王恒州 马志虎
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  101-102
    摘要: 早熟牛角型辣椒苏椒958是以自交系N9301为母本,以甜椒自交系T9202为父本配制的一代杂交组合.嫩果牛角形,绿色,果面光滑,果长16.8 cm左右,果肩宽4.6 cm左右,果形指数4.1...
  • 作者: 丁建海 刘世巍 刘立红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  112-113
    摘要: 采用活性跟踪法测试了萹蓄石油醚萃取物柱层析分离物对小菜蛾3龄幼虫的触杀活性,寻找活性成分.结果表明:GC-MS检测显示主要活性流分为脂肪酸乙酯类化合物,含量达到95.04%,其中十六烷酸乙酯...
  • 作者: 关丽杰 李海燕 杨迪 谭国梁 邵双
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  114-116
    摘要: 从土壤分离得到的120株放线菌中,以黄瓜灰霉病为靶标菌,分别采用琼脂块法和杯碟法进行拮抗放线菌的初筛和复筛,得到拮抗放线菌7-16.为提高拮抗菌株7-16发酵液抑菌活性物质的产量,通过单因素...
  • 作者: 陈翠竹
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  191-192
    摘要: 试验结果表明:“多安娜”和“索蚌”2个百合品种在不同的灌溉条件下,整个生育期株高生长量的变化趋势相同,但滴灌条件下株高生长最较漫灌处理小;滴灌条件下,百合的生育期比漫灌条件下早,品种“多安娜...
  • 作者: 贾小容 陈春苑
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  206-208
    摘要: 植物叶绿素含量能灵敏地反映植物生理状态及其与环境的关系.本研究采用便携式叶绿素计SPAD - 502测定4个功能区3种绿化树种绿色度(SPAD值)的变化.结果表明:4个调查地点大气污染程度由...
  • 作者: 方彦 方炎明 谢春平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  218-220
    摘要: 对福建省将石自然保护区乌冈栎群落内的60种植物进行了生殖物候观察,其中记录到的植物为47种.研究结果表明:(1)从开花物候来看,乌冈栎群落植物的开花呈单峰曲线分布,并主要集中在4-5月份,从...
  • 作者: 唐业刚 朱惠霞 游林红 郭云贵
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  245-247
    摘要: 以来源于魔芋粉的甘露寡糖为材料,探讨不同甘露寡糖添加剂量对三黄鸡生长性能及血清脂肪和胆固醇含量的影响.结果显示,4 g/kg 甘露寡糖能显著提高肉鸡日增重,有降低料肉比的趋势,与林可霉素差异...
  • 作者: 周俊 周春宝 杨晓志 谈永松 陶勇 高勤学
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  247-249
    摘要: 为异种器官移植和抗病育种提供依据,观察猪内源性逆转录病毒(PERV)在姜曲海猪基因组中的分布情况及遗传特性.从姜曲海猪保种群中随机选择30头母猪,采集耳组织样品,应用PCR和RT - PCR...
  • 作者: 张秀萍 陈宏伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  250-252
    摘要: 为了解近年来阿克苏地区羊消化道寄生虫感染情况,采用蠕虫学完全剖检法、粪便检查技术(直接涂片法、漂浮法、沉淀法、虫卵计数法)对2009年阿克苏地区6个代表性试验点的羊胃肠道原虫、吸虫、绦虫、线...
  • 作者: 战培荣 曹广斌 杨谦 陈中祥 韩世成
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  284-286
    摘要: 为获得能够应用于冷水鱼工厂化养殖水体中降解氨氮和亚硝酸盐氮的高效低温硝化细菌,从预运行的生物滤池中通过富集培养、分离纯化、筛选和驯化得到2株高效降解氨氮的低温亚硝酸细菌和2株高效降解亚硝酸盐...
  • 作者: 孙俊秀 张炎 易宇文 范文教 陈云川
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  314-316
    摘要: 为探讨壳聚糖可食性涂膜冷藏保鲜鲢鱼的效果,本试验采用2%壳聚糖对鲢鱼涂膜后再进行冷藏保鲜,以感官评分、细菌总数、pH值、挥发性盐基氮(TVB -N值)、硫代巴比妥酸(TBA值)等作为鲜度指标...
  • 作者: 宫长荣 张勇刚 樊军辉 段史江 马力 黄克久
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  326-329
    摘要: 在密集烘烤过程中设计4种关键温度点不同稳温时间组合和1个对照,研究不同稳温时间对烤后烟叶香气物质和评吸质量的影响.结果表明,变黄末期和定色末期稳温12 h(T2)使烟叶中苯丙氨酸类总量、西柏...
  • 作者: 封功能 殷玉岗 王爱民 申玉香 邵荣
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  383-385
    摘要: 以江苏省盐城市克氏原螯虾为研究对象,测定不同规格虾的含肉率、肌肉常规成分及微量元素和脂肪酸组成等.结果表明,幼虾腹部肌肉含肉率、粗蛋白含量最高,可达21.65%、83.60%,红壳成虾最低,...
  • 作者: 刘杰 师燕婷 普艳秋 李迎春 杨山 资清芳 陈绍兴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  394-395
    摘要: 采用非变性聚丙烯酰胺电泳(SDS- PAGE)对嗜盐古菌Haloferax属16S rRNA基因序列相似性达到99%以上的2个菌株进行了全细胞蛋白分析比较.结果显示:这2个菌株虽然其16S ...
  • 作者: 张弘韬 田海英 程向红 董顺德 魏明杰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  395-397
    摘要: 采用蒸馏萃取和GC/MS法分析了蚕沙提取物的挥发性成分,并进行了卷烟加香试验.结果表明:蚕沙提取物共鉴定出38种成分,主要为醛酮类、萜烯类、酯醇类等重要的烟草香味物质;蚕沙提取物具有提高卷烟...
  • 作者: 刘鸿高 李涛 王元忠 袁天军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  408-409
    摘要: 利用超声波辅助提取-离子色谱法检测绒柄牛肝菌中F-、Cl-、NO2 -、NO3 -、PO43-5种阴离子含量.采用3.0 mmol/L NaOH溶液超声渗提30 min后进样100 μL,流...
  • 作者: 张克强 杨鹏 翟中葳 赵润
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  423-428
    摘要: 从畜禽废弃物管理的生态补偿角度出发,介绍了现有的管理标准、法律法规等政策管理措施,列举了国内规模化养殖场畜禽废弃物的综合技术管理模式,并结合典型案例对生态补偿示范效果进行评估,最后针对目前存...
  • 作者: 唐建 赵庚星
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  462-465
    摘要: 以邹平县临池镇为例,通过野外调查和采样测定土壤表层有机质含量,利用SPSS软件对数据进行处理分析,探讨不同土地利用方式和坡度对土壤有机质含量的影响.结果表明,在不同土地利用方式下,土壤有机质...
  • 作者: 吴群 曾茂 李孝辉 李明银 陈娟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  466-468
    摘要: 用ICP - AES光谱仪测定农用化工厂污水道及3种优势植物——白茅、狗尾草、狗牙根及其不同器官中的硫含量,用以研究植物对硫污染的修复能力.结果显示,这3种优势植物都具有较高的积累硫和抗硫污...
  • 作者: 冯丽 刘婷 富宏海
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  468-469
    摘要: 通过巢式PCR扩增土壤细菌16S rDNA特异性片段,应用DGGE电泳技术研究羊肚菌生长土壤特殊细菌群落.结果显示:在2种适宜羊肚菌生长的土壤中扩增的细菌16S rDNA有4条带,在不生长羊...
  • 作者: 傅锡敏 周立新 龚艳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  502-504
    摘要: 阐述了 3WZZ - 150型小型自走式液力喷雾机的整体配置和工作原理,并详细阐述了传动系统、卷管装置、排管装置和动力分配装置的具体设计.试验表明:其作业指标为有效喷幅12m、施液量350 ...
  • 作者: 曹春艳 王燕 赵得军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  508-511
    摘要: 以工程如何实施为出发点,在分析万顷良田建设工程实施背景的基础上,利用系统分析法构建和探讨万顷良田建设工程实施体系,促进工程顺利开展与实施.探讨了实施的思路和内容,揭示了工程实施中需要重点关注...
  • 作者: 李红 陈闯
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  540-544
    摘要: 花卉产业属现代农业“四高”(高投入、高技术含量、高效益、高风险)产业,它不仅具有商品的所有特征,还具有农副产品的鲜活特性.新鲜是实现花卉商品价值的前提条件,流通环节建设成效是花卉产业持续健康...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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