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菌物学报
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本刊（原名《真菌学报》），1982年创刊，是我国目前真菌学领域唯一的学报级专业学术期刊；在全世界三十多个国家和地区发行和交换。本刊主要刊登我国菌物学（包括真菌、粘菌、卵菌、地衣等）研究领域在理论上、实践上有创造性、高水平的科研成果及研究论文、研究快报等。 主要栏目：菌物系统分类学及菌物多样性、菌物资源开发利用（食用药用真菌；工业真菌）、真菌生态及生物防治（是生真菌等）；4、菌物共生作用（内生...
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主办单位：
中国科学院微生物研究所
中国菌物学会
ISSN：
1672-6472
CN：
11-5180/Q
出版周期：
月刊
邮编：
100101
地址：
出版文献量（篇）
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1. 酵母菌专栏序言Ⅰ刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要：
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要：
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 啤酒酵母是啤酒酿造的核心,对啤酒风味及风味稳定性具有重要影响.乙醛是影响啤酒风味和风味稳定性最重要的醛类化合物,是酒精饮料中引起人类致癌的物质之一,主要通过啤酒酵母的生物代谢产生,存在于啤酒...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 线粒体ATP合酶是线粒体氧化磷酸化的关键酶,其功能缺陷会导致能量代谢障碍相关的线粒体疾病.线粒体ATP合酶是由多个亚基组成的蛋白复合物,其生物合成和组装是个复杂的生物过程.酵母是研究线粒体A...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 近年来的基因组学研究结果已证实拉格啤酒酵母Saccharomyces pastorianus是一个由艾尔啤酒酵母S.cerevisiae和真贝氏酿酒酵母S.eubayanus杂交而成的杂交种...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 运用CodonW等软件,分析了圆红冬孢酵母Rhodosporidium toruloides基因组中191个蛋白质编码基因的密码子使用模式,包括密码子3个位置上的GC含量、有效密码子数和密码...
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7. 信息动态刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要：
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 新生隐球菌是自然界广泛存在的具荚膜的酵母型病原真菌,能侵染人类中枢神经系统引起真菌性脑膜炎,每年导致全球大约18万人死亡.本研究在前期隐球菌交配表达谱的基础上,选择一上调表达的RNA结合蛋白...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 异源蛋白质分泌效率低限制了重组酿酒酵母的多种药用蛋白和工业酶生产.挖掘促进蛋白质生物合成和分泌的关键基因,是提高异源蛋白质生产效率的重要手段.酿酒酵母细胞壁完整性影响异源蛋白质分泌,本研究利...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 探讨重组巴斯德毕赤酵母发酵生产内切几丁质酶的最适培养条件,以期获得最佳的内切几丁质酶活力.以内切几丁质酶活力为指标,通过部分因子试验设计以及响应面法优化确定重组巴斯德毕赤酵母高产内切几丁质酶...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 尿素是现代农业生产中应用较为广泛的一种氮素化肥,而脲酶(EC 3.5.1.5)是尿素分解利用的关键酶.本文以糙皮侧耳Pleurotus ostreatus栽培菌株New 831为试验材料,探...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 漆酶是一种重要的木质素降解酶,并与木霉属种类Trichoderma spp.的重寄生等生防抑菌作用密切相关.本文利用含有丰富木质素含量的柑橘园枯枝为基质研究其对深绿木霉Trichoderma...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 黄曲霉毒素B1 (aflatoxin B1,AFB1)在自然界普遍存在,可污染多种粮食作物和饲料,给动物和人类健康造成严重威胁.为建立AFB1高灵敏度的快速检测方法,本研究通过采用纳米金颗粒...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 采用酶法试剂盒检测法和苯胺蓝荧光检测法对不同结构多糖中β-葡聚糖含量进行测定,结果表明,两种方法对高纯度β-1,3/1,6-葡聚糖的含量检测均较为准确,但含有葡萄糖的杂多糖和多分支连接的β-...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 粗毛纤孔菌是一种常见的药用真菌,具有医疗保健价值,多糖作为其主要活性成分之一,在生物活性中发挥着重要的作用.本文从粗毛纤孔菌子实体和菌丝体中提取了多糖成分,探讨了子实体多糖(IHFPS)和菌...
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刊名： 菌物学报发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 为了梳理和分析近些年国内外菌物学研究的整体状况、研究热点、发展脉络及研究趋势,本文分别以Web of Science核心数据集中20本菌物学SCI期刊的1 762篇文献、《菌物学报》近10年...
菌物学报基本信息
| 刊名 | 菌物学报 | 主编 | 戴玉成 |
| 曾用名 | 菌物系统|真菌学报 | ||
| 主办单位 | 中国科学院微生物研究所 中国菌物学会 | 主管单位 | 中国科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1672-6472 | CN | 11-5180/Q |
| 邮编 | 100101 | 电子邮箱 | jwxt@im.ac.cn |
| 电话 | 010-64807521 | 网址 | http://journals.im.ac.cn/jwxtcn |
| 地址 | 北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所B401 |
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