粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
1730
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粮食储藏

Grain Storage

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影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
出版文献量(篇)
1730
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  • 作者: 严晓平 兰盛斌 周浩 郭道林 黎万武
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  3-8
    摘要: 为切实履行我国政府向国际社会对<关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书>的<哥本哈根修正案>所作出的承诺,中国粮食仓储行业淘汰甲基溴国际援助项目于2004年正式启动,项目从技术援助和设备援助两大...
  • 作者: 何其乐 廖贵勇 马中萍 马洪林
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  9-12
    摘要: 根据本地区生态区域特点和储粮工作实际,中央储备粮绵阳直属库在试验仓内开展了氮气气调储粮试验,结果表明:向密闭仓房或粮堆内充入氮气,维持氮气浓度在98%以上达30 d以上,可有效杀灭米象、赤拟...
  • 作者: 冷逸林 刘春华 汪向刚 谢静杰 黄志俊
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  13-16
    摘要: 围包散存小麦和玉米因在高温季节入库,整体粮温偏高,来粮害虫较多并引起局部粮食发热.对试验仓粮食先采用短期熏蒸杀虫处理,然后采用全仓通风与局部"点穴"通风(或二台局部处理机并联使用)相结合的措...
  • 作者: 王玉俊 艾春涛
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  17-19
    摘要: 轴流风机常用于保水降温通风,通风时间相对延长,把握最有利低温时机较难,保管员工作量相对增大,将简易温控装置应用于轴流风机保水通风过程中,既能解决把握低温通风时段难和保管员工作量相对增大的问题...
  • 作者: 何联明 冼庆 劳传忠 张新府 曾伶 李文辉 林亚珍 蒋社才 邝国柱 陈嘉东
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  20-22
    摘要: 根据华南地区高温高湿气候特点,研究华南亚热带气温储存稻谷对其品质劣变的影响;利用冬季低温机械通风、仓顶水泥压盖泡沫隔热、胶膜密闭保温、双料隔热保温门、采取遮光网遮光、仓顶自动喷淋降温对稻谷保...
  • 作者: 刘得建 包国良 张明功 牛香山 白明杰 米小洁 胡冶冰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  23-26
    摘要: 采用保水调质机对所储小麦进行调质通风试验,结果表明调质作业能有效减少粮食的重量损失,保持粮食的良好品质,增加经济效益.
  • 作者: 刘志云 温吉华
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  27-30
    摘要: 利用TA.XT plus物性质构测试仪,对一百粒内蒙古产大豆进行受力、变形与面积的测量,根据胡克定律计算出弹性模量(E),测算出大豆的平均弹性模量为20.39MPa,并对弹性模量与有效面积(...
  • 作者: 刘建伟 杨瑞征 毛根武 董德良
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  31-34,52
    摘要: 利用质构仪并参考采用AACC 74-09标准测试方法,对不同品质面包粉制作的面包样品进行了质构特性测定实验,探讨了面包样品放置时间对硬度测定值及其分散特征与集中稳定性的影响.结果表明:随着面...
  • 作者: 刘文娟 宋鑫 曹占文
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  35-36,52
    摘要: 测定油脂酸值产生的废液由油脂、乙醚、乙醇、少量的水和酚酞等组成,通常是弃之不用.我们通过实验获得一种对测定酸值产生的废液进行回收利用的方法,既减少了对环境的污染,又减低了测定的成本.
  • 作者: 周光俊 王彩琴 郭建
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  37-40
    摘要: 根据2007年对食品的铅、汞污染暴露评估数据,结合国际重金属污染限量指标与我国膳食结构比例,对比2005年2006年食品铅汞污染暴露评估结果,分析了我国粮油制品铅、汞暴露的风险评估情况,并提...
  • 作者: 周玉香 张浩 徐勇 王朝强 王若兰 田书普 白旭光
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  41-45
    摘要: 采用PVC软体仓作为新型农户专用仓,小麦在10个月储存期内水分含量变化≤0.6%,与原始水分无显著差异.小麦容重损失率均值为1.96%,干容重损失率均值2.1%,虫蚀粒率≤0.3%,霉变粒率...
  • 作者: 唐柏飞 孟辉 宋阳 王殿轩 谭本刚 黎万武
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  46-52
    摘要:
  • 作者: 金梅 陶诚
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  53-56
    摘要:

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
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