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现代食品
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Modern Food
曾用名：
粮食流通技术
影响因子
0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用；印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位：
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉：
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
河南省优秀科技期刊
ISSN：
2096-5060
CN：
41-1434/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
450053
地址：
出版文献量（篇）
9306
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 发展粮食现代物流是我国粮食物流的必然选择,本文提出通过完善粮食物流通道结点体系,提升粮食物流技术装备水平和搭建粮食物流信息网络平台等措施,多管齐下推动我国粮食现代物流的发展.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 首先简述了现代粮食物流和粮食物流的定义,并详细介绍了现代粮食物流体系的结构组成,接着详细分析了河南省粮食物流体系建设方面存在的问题,最后对河南省粮食物流体系的建设提出了几点建议.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 中央储备粮承储企业是从事中央储备粮安全管理与轮换经营的主体单位,中央储备粮承储企业的安全对确保国家粮食安全储存及国有资产保值增值至关重要.新时期中央储备粮承储企业安全面临许多新的问题,并由此...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 本文依据桩土共同作用的波动阻尼方程,建立了缺陷桩的桩土系统参数模型,通过Lap1ace变换得到缺陷桩在瞬态激励作用下频率域中的速度响应解析解,通过傅丽叶逆变换将频率域中的缺陷桩速度响应变换为...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 针对钢板粮仓仓顶隔热性差的问题,提出一种钢板粮仓架空隔热层的设计方案.利用CFD软件建立架空隔热层与钢板粮仓仓顶之间空气区域的温度场和速度场的数学模型,用k-ε湍流模型模拟空气的流动,得到流...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 由国家粮食储备局郑州科学研究设计院负责设计的一种新型储粮设施--浅埋大型房式仓(设计容量5万t,单仓存量8600t),装粮高度7m.它具有占地面积小、能充分利用地下空间增加储量的特点,是一项...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 简单介绍了轻钢罩棚结构的结构形式、应用等,采用结构力学的位移图乘法分析得出了单跨轻钢罩棚横梁挠度的计算公式,并推导出挠度可以用简支梁的计算公式乘以-系数K来计算.为了工程设计使用方便给出了计...
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8. 小议工程项目造价控制刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 运用价值工程的原理进行工程造价控制,力争把工程造价控制做到事前及主动控制而不是被动的事后控制.
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9. 信息与技术刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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10. 浅谈机械设备安全管理刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 分析机械设备安全管理的意义和作用,说明设备的管理方法和内容.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 用2种不同功率的风机对高大平房仓进行压入式通风降温对比试验,将各试验的降温情况、通风效率、水分变化、通风均匀及能耗情况进行比较分析.结果表明:用2.2kW的轴流风机通风具有大功率离心风机的降...
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12. 无药储粮技术探索刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 对高大平房仓储存小麦采用棉毯、双层薄膜密闭,同时采取一系列有效低温及保低温措施,并在日常保管过程中严格加强防护工作,能实现全年平均粮温控制在20℃以下的准低温状态,而且能避免虫害发生或感染,...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 综述了国内外食品非热力杀菌技术,重点介绍了超高压杀菌,高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、微波杀菌、紫外线杀菌、臭氧杀菌、二氧化碳技术、生物防腐技术等非热杀菌技术的原理、特点及其在食品工业中的应...
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14. 科技术语的翻译方法和翻译原则刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 科技术语的翻译在科技英语翻译中占有举足轻重的地位.在实际工作中,应力争做到译名的简洁性、精确性和统一性.具体来说,科技术语的翻译可参照下列方法:意译法;音译法;形译法;直译法;意译、音译融合...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 小麦粉多种产品的生产,有着等级粉生产、配粉生产、剖流制粉三大生产体系,本文把它思维成三大元素,进而构架成三元一次模拟方程并转化成语言载体,来解读三个层次或三个层面的生产工艺与状况.作者试图通...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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17. 无公害储粮初探刊名： 现代食品发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 简述了无公害储粮的必要性和无公害储粮应具有的基本特征,提出了无公害储粮的实施对策建议.
现代食品基本信息
| 刊名 | 现代食品 | 主编 | |
| 曾用名 | 粮食流通技术 | ||
| 主办单位 | 中粮工程科技(郑州)有限公司 | 主管单位 | 中粮工程科技有限公司 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2096-5060 | CN | 41-1434/TS |
| 邮编 | 450053 | 电子邮箱 | lsltjs@vip.sohu.com |
| 电话 | 0371-63731409 | 网址 | http://lsltjs.periodicals.net.cn |
| 地址 | 郑州市南阳路153号 |
现代食品评价信息
期刊荣誉
| 1. | 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊 |
| 2. | 河南省优秀科技期刊 |
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