现代食品期刊
出版文献量(篇)
9306
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
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60
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  • 作者: 师高民
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  1-4
    摘要: 中国粮食博物馆要全面系统地展示源远流长的粮食文化和辉煌灿烂的粮食发展历史,展示粮食科研学术方面的丰硕成果,表现粮食在社会发展和国民经济中的特殊地位,拟建成为国内一流的、现代化的、粮食行业的标...
  • 作者: 宋锋
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  5-8
    摘要: 依法加强粮食监督检查工作,加大市场监管力度,提高粮食监督检查人员综合执法能力和水平,对保持经济社会稳定发展,确保国家粮食安全具有重要意义。
  • 作者: 中华农业信息网
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  8-8
    摘要:
  • 作者: 宋永军 岳佳超 李坤由 陈旭
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  9-11
    摘要: 阿联酋粮食战略储备项目,筒仓仓容276760 t,粮食品种为小麦和稻谷,项目建设点储粮环境恶劣,图纸审查严格,整个项目设计均采用最先进的技术,并严格遵循欧美规范和标准进行设计。
  • 作者: 刘小培 师先银
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  12-18
    摘要: 本文对简支工形钢梁受压翼缘有两道侧向支承时的整体稳定性能进行了系统研究。首先根据能量法原理,把中梁段单独取出来,推导了3种不同荷载类型作用下钢梁整体稳定临界弯矩;其次介绍了Nethercot...
  • 作者: 国家粮食局网站
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  18-18
    摘要:
  • 作者: 张晗 闵学习
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  19-20,29
    摘要: 650带宽的双气垫输送机首次在散粮输送领域使用,在这里通过对其调试过程中产生的一些问题进行了深入的分析,并提出一些改进的措施,为以后该型号的气垫式输送机的合理设计提供了一些依据。
  • 作者: 付忠华 赵显荣
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  21-23
    摘要: 粮食输送设备具有良好的密封性能是很必要的,本文重点介绍了毛毡密封、软填料密封、高分子材料密封等几种常见的密封结构及粮食输送设备密封要求的发展趋势。
  • 作者: 梁国珍 秦锋 肖彦民 贾煜 陈敬举
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  24-26
    摘要: 作者在循环流化床锅炉传热理论和设计研究的基础上,提出一种稻壳流化燃烧的热风炉的计算方法,以60万大卡热风炉为例,主要介绍了流化床锅炉炉膛的几何尺寸确定、布风板及风帽的选型设计等,为其他系列稻...
  • 作者: 孙俊 常亚飞 陈彩根
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  27-29
    摘要: 通过对不同粮堆分别进行低氧富氮、脱氧剂结合低氧富氮、脱氧剂等储藏效果的对比,脱氧剂结合低氧富氮技术相对于单独使用脱氧剂和低氧富氮更加经济有效。
  • 作者: 何东华 卞科 吴存荣 张贺松
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  30-34
    摘要: 介绍了多功能电表在粮库输送设备电流监控中的应用,详细阐述了利用RS485总线将粮库电房中的多功能电表连接起来,并通过计算机程序读取电表数据,实现远程电流监控。
  • 作者: 陈汐
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  35-36
    摘要: 利用各种可视化技术对仓储信息管理系统进行优化再造,提出信息管理系统效率化改善的工具和方法,在虚拟环境下实现实际作业的三维动画演示,构建直观化的智能仓储信息管理系统。
  • 作者: 周俊俊 张抗 曹晓伟 李园园 李月番 高莉 龚舒
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  37-39
    摘要: 本实验以苹果汁的吸光值为指标,探讨了D-异抗坏血酸钠在不同添加量、温度、时间和pH条件下对苹量汁色泽的影响。结果表明:各因素对D-异抗坏血酸钠护色效果的主次顺序为:pH>时间>D-异抗坏血酸...
  • 作者: 王夏昕
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  40-41,44
    摘要: 植物油生产过程中消耗了大量的水资源,本文探讨如何在现有的工艺条件下,改善水资源的利用,有效的减少新鲜淡水的供应量,有效的减少排污量,真正做到节能减排。
  • 作者: 陈铁生
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  42-44
    摘要: 做好现场签证是建设单位施工现场管理的重点和难点,是保证工程质量,降低工程造价,保证工程进度正常进行的重要管理环节。做好现场签证是个系统工程,应全面做好工程设计阶段、工程招标阶段、工程施工阶段...
  • 作者: 刘遂宪 朱铁群 李海华 白国强
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  45-47
    摘要: 从我国高等工科院校“重理论、轻实践”的现状出发,提出了高等工科院校迫切需要“双师素质”教师。在明确“双师素质”内涵的前提下,提出了“双师素质”教师培养的途径和措施,即改变工科教育的教育观念与...
  • 作者: 中粮集团网站
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  48-48
    摘要:
  • 作者: 国家粮食据网站
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  48-48
    摘要:
  • 作者: 国家粮食局网站
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  48-48
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

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期刊荣誉
1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

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