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粮食问题研究
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Grain Issues Research
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0.3010
本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的，探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业（粮食）结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索，吸取曾经或别人正在犯过的错误教训，努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行，是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
主办单位：
四川省粮油批发中心
期刊荣誉：
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊
四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊
ISSN：
1003-2576
CN：
51-1058/F
出版周期：
双月刊
邮编：
610012
地址：
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31. 黑加仑综合开发与利用浅析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 黑加仑为多年生灌木,果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量丰富,具有很高营养价值和药用价值.作者以黑河市黑加仑种植及深加工项目为对象,重点对黑加仑资源分布、生物学特性、营养与功...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要：
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33. 推进四川“放心粮油”工作的思考刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 粮食安全含数量安全和质量安全,推进“放心粮油”工程建设就是保障粮油质量安全的重要举措.四川各级政府对开展“放心粮油”工作高度重视,在政策和资金方面给予了大力支持,政府相关部门积极做好相关工作...
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34. 大豆进口存在的风险及防范对策刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 近年来,我国大豆进口已占大豆消费的80％以上,这对我国大豆生产和粮食安全构成了一定的风险.因此,振兴大豆产业十分必要.本文分析了大豆进口对我国大豆生产、豆农收入、油脂加工、饲料工业和粮食安全...
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35. 宜宾融入长江粮食产业经济带的研讨刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 国家有关部门最近提出要加快建设长江粮食产业经济带,宜宾市作为长江黄金水道的起点,具有融入长江粮食产业经济带的区位优势和资源优势.本文对宜宾融入长江粮食产业经济带的重要性、优势、举措等进行阐述...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 国有粮食企业具有双重属性:一般属性是自主经营、自负盈亏,经营乏力、资金短缺问题普遍存在;特殊属性是存担着政策性粮食的收购和存储工作,是政府服务“三农”、助农增收和粮食宏观调控的载体.但近年,...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 冷链物流由多个环节组成,从食品原料的种植和采购、加工、流通和配送,直至零售和消费的全过程,是一项复杂的低温系统工程,确保各环节的质量安全问题是冷链物流的核心.随着经济的发展,人民生活水平的提...
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38. 酵母发酵异常的因素与控制措施探析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 在实际生产中,酵母茵自身生理因素以及环境因素对其发酵有重要的影响,直接决定着后期产品质量的优劣.因此,本文从菌种的选择、酵母茵增殖力及发酵力和酵母的浓度等自身生理因素方面对其发酵情况进行了详...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 我国地大物博,我国社会主要是由农村和城市两部分组成,但农村幅原广大、人口众多.农业是我国国民经济的基础,农村经济的发展直接关系到国民经济的发展,近年来,我国经济发展已经从二十世纪初的发展不平...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 大力发展以家庭农场为代表的新型农业经营主体,是推动我国农业现代化的重要途径.2013年以来,历年的中央一号文件均强调要加大对“家庭农场”的金融支持,逐步完善农业风险的保险保障机制.目前,家庭...
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41. 粮食安全概念的演变与重要意义刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 粮食是人类赖以生存和发展的必备物质,重要性不言而喻.粮食安全问题始终是一个重要问题,关系到国计民生,是经济和社会发展的基础,很多国家和地区的政府以及一些国际组织都十分关注粮食安全.自“粮食安...
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42. 走出储备粮轮换亏损困局的对策研究刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 政策性粮食储备轮换的持续亏损,为承储企业带来巨大的压力,也给粮食安全带来了较大隐患.致亏原因较多,最主要的因素是轮换中新陈粮间价差太大,也涉及到储备轮换补贴费用标准偏低、轮换模式僵化、自然灾...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 健全制度、完善机制、加强检查、督促落实是夯实基础,提升仓储管理水平,促进仓储管理工作的顺利开展的有力保障.
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 适应经济工作新常态是做好粮食工作的基础.粮食宏观调控和粮食收购都是粮食流通工作的重要任务,其中收购是基础,调控是手段,全省粮食工作者要用新常态的理论指导粮食流通工作,结合实际,切实做好当前四...
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45. 大量进口粮食的利弊分析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 面对大量的人口和有限的耕地资源以及不断加速的城镇化进程,保障粮食供应量的稳定和质的安全已经是关乎到国计民生的大事.
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 对比国有、民营粮食企业投入与产出和掌握的资源优劣,民营粮食企业获得国家较少支持和投资而其经营效益稳步提高,国有粮食企业获得了国家大量投资和扶持却仍然出现较多亏损.本文对完善国有及国有控股粮食...
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47. 眉山市发展“放心粮油”工作的思考刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 实施“放心粮油”工程是贯彻落实党委政府民生工程,维护舌尖上的安全的重要举措.眉山市“放心粮油”工程建设通过连接种植、收储、加工、配送、销售全产业链,严格质量安全标准,实现主要粮油产品从田间到...
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48. 浅说发芽糙米的现状及发展建议刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 发芽糙米作为一种新型功能性全谷物食品,比糙米适口性好,比精米营养丰富,具有良好的发展前景.本文综述介绍近年来发芽糙米的加工工艺,富集γ-氨基丁酸工艺,富集碘工艺,挤压膨化工艺等对发芽糙米的产...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 近些年来,随着我国经济的快速发展,人民的生活水平得到了巨大的提升,人们对于日常食品的标准也提出了更高的要求,由吃饱逐渐转为要求吃好,吃得健康,这就使得食品检验检测部门需要认识当今食品安全的形...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 农业、农村、农民问题在我国被称为“三农”问题.当前,随着经济社会的快速发展,特别是农村改革的不断深入,我国“三农”发展取得了很大的成就,也面临着新的形势,如对农业基础地位的认识不足,投入不足...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 马铃薯主粮化是国家基于保障粮食安全的长远考虑而实施的发展战略,出台伊始便遭遇质疑,有必要明晰认识,消除误解.正确直面马铃薯主粮化进程中所面临的困境和问题,加强舆论引导,从政策上给予马铃薯与其...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： “军马未动粮草先行”.军粮应急保障是军队后勤保障工作的重要组成部份,做好军粮应急保障工作是粮食部门的一项重要任务.文章依照新发展理念分析了新常态下的市级军粮应急保障体系建设面临的形势、困难并...
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53. 粮食安全监管的特殊程序问题研讨刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 基于粮食自身的特殊属性,粮食安全监管有其自身特有的程序——粮食安全应急预警程序.粮食安全应急预警程序,是粮食安全监管的特有程序.粮食安全是一个全球性的问题,2008年的世界粮食危机,使得粮食...
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54. 大豆储藏保质浅析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 大豆含有丰富的植物油脂和蛋白,要做好保管工作,确是一件不易之事.四川批发中心新都直属库(以下不含“直属库”)在三年半储存时间里,根据大豆储藏特性,采取控制仓内温度、湿度、预防虫害等保管措施保...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 粮食安全是非洲乃至世界各国亟需解决的一个重要问题.使用定量分析方法对赞比亚粮食安全与农业可持续发展情况做出评价,得出其农业可持续发展情况.首先,建立农业可持续发展评价体系;其次,运用极值熵值...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本文以全面推进改革和新发展理念为思想灵魂,对发展中的中国粮食可持续安全问题进行了深入的思考和探讨.在此基础上,客观评析了我国粮食产业之“喜”,即开创的独特的解决粮食安全之道;同时着重分析了我...
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57. 推进粮食电子商务工作论析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 近年来,随着国家“互联网+”战略推进,电子商务已经成为提升粮食流通现代化水平、解决“三农”问题和扶贫攻坚的重要手段,也是粮食流通工作在新常态下,贯彻落实五大发展理念和供给侧结构性改革的必然要...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 近年来,成都青白江粮食物流园区建设实现了新跨越,发生了可喜变化.益海嘉里、中储粮成都分公司、九三油脂等16个国内外知名企业先后落户,累计总投资29.33亿元.预计园区一期项目建成后,将实现营...
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59. 发展宣汉县粮油产业化经营的启示刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 在一个位于川东北大巴山南麓,山势逶迤,幅员面积广大的农业大县、人口大县,如何发展粮油产业代理经营,宣汉县粮食部门作出了示范,他们根据新常态下粮食工作面临的新形势、新任务和新要求,紧紧围绕如何...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 粮食企业面向市场后,经营发生了较大变化,尤其在当前经济下行压力加大的情况下,普遍面临粮食销售价格低迷,购销储备企业亏损压力大,加工企业盈利能力不强的新常态.怎样适应新常态,实现新作为？为探究...
粮食问题研究基本信息
| 刊名 | 粮食问题研究 | 主编 | 周子诚 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 四川省粮油批发中心 | 主管单位 | 四川省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-2576 | CN | 51-1058/F |
| 邮编 | 610012 | 电子邮箱 | zhongxz@mail.sc.cninfo.net |
| 电话 | 028-86739852 | 网址 | |
| 地址 | 四川成都上东大街67号 |
粮食问题研究评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国学术期刊综合评价数据库来源期刊 |
| 2. | 四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊 |
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