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粮食问题研究
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Grain Issues Research
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本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的，探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业（粮食）结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索，吸取曾经或别人正在犯过的错误教训，努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行，是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
主办单位：
四川省粮油批发中心
期刊荣誉：
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊
四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊
ISSN：
1003-2576
CN：
51-1058/F
出版周期：
双月刊
邮编：
610012
地址：
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 今年3月以来,中美经贸摩擦历经多轮谈判尚未妥善解决,导致纠纷加剧并可能升级.9月国务院新闻办公室发布《关于中美经贸摩擦的事实与中方立场》白皮书,澄清基本事实,阐明立场措施,并有可能最终在世贸...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 党的十九大报告提出中国特色社会主义进入了新时代,我国经济发展也进入了新时代,基本特征就是经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段.贯彻新发展理念,才能推动高质量发展,高质量发展又是贯彻新发展理...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 近年来国内小麦市场供给总量充裕,但供给与需求不匹配的矛盾加剧,结构性矛盾推进麦市优质优价.在需求主导供给新格局下,小麦品种品质以及品牌成为赢取市场关键.
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 新安县国有粮食购销企业在过去的改革实践中,大力弘扬“诚实服务、敬业奉献、进取创业”的粮食精神,不但保障了国家粮食安全、军需民食和国有资产保值增值,而且经济效益节节攀升,为县域经济发展发挥了积...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 党中央在全国人民解决了温饱问题后,及时做出了加快推进农业供给侧结构性改革,大力发展粮食产业经济的重要举措,旨在进一步保障粮食安全,满足人们日益增长的绿色优质粮油需要.作者认为发展粮食产业经济...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 稻米的加工是一项集成实践与技艺于一体的技术,在实际操作过程中,不同的工艺流程对于生产企业来说具有着重要的意义.不同的工艺不仅影响着产品的最终质量,对生产过程中的能源消耗也有着很大的影响,并影...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 玉米蛋白粉具有气味特殊,口感不好,水溶性差,缺乏必要氨基酸等方面的缺点,其来源主要是玉米淀粉加工过程中的副产物.在传统的玉米淀粉加工过程中,对玉米蛋白粉的主要的处理方式一般是直接当做废弃料液...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 长期以来,荞麦作为我国传统的农作物,其具有优良的性质,在育种、生长环境和加工等方面占有一定的优势.荞麦中的膳食纤维,又称荞麦纤维素,荞麦膳食纤维粉,占一般精制谷物的10倍.苦粉中约3.4％至...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 利州区是中国川陕甘结合部市辖区,地处秦岭地带,南北气候交替,全区农业发展以粮食为主.近年来,利州区深入贯彻实施乡村振兴战略,大力发展粮食生产,产量稳步提升.在抓好主要粮食生产的的基础之上,利...
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10. 粮食收购市场变化的应对之策及思考刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 粮食安全与社会的和谐、政治的稳定和经济的持续发展息息相关,而粮食市场的变化敏感地牵动着粮食安全的每根神经,也牵动着政府和粮农的心,可谓牵一发而动全身.作者针对2018年江苏省南通市通州区粮食...
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刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 笔者结合近来年粮食主销区储备粮管理工作的变化和存在的问题,对粮食主销区储备粮创新管理方式进行归纳总结,提出了可采用委托粮食加工企业管理或由粮食储备企业与加工企业合作开展储备粮储备及轮换的创新...
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12. 低温仓储粮技术操作规程浅析刊名： 粮食问题研究发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 着人们对物质生活要求的提高,传统储粮技术不再满足需求,在科学技术不断发展的今天,一种新兴储粮技术——低温储藏技术应运而生,它既满足人们对健康食物的需求,也保证了粮食储藏过程中损耗小、保鲜好,...
粮食问题研究基本信息
| 刊名 | 粮食问题研究 | 主编 | 周子诚 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 四川省粮油批发中心 | 主管单位 | 四川省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-2576 | CN | 51-1058/F |
| 邮编 | 610012 | 电子邮箱 | zhongxz@mail.sc.cninfo.net |
| 电话 | 028-86739852 | 网址 | |
| 地址 | 四川成都上东大街67号 |
粮食问题研究评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国学术期刊综合评价数据库来源期刊 |
| 2. | 四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊 |
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