粮食问题研究期刊
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粮食问题研究

Grain Issues Research

影响因子 0.3010
本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的,探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业(粮食)结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索,吸取曾经或别人正在犯过的错误教训,努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行,是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
主办单位:
四川省粮油批发中心
期刊荣誉:
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊  四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊 
ISSN:
1003-2576
CN:
51-1058/F
出版周期:
双月刊
邮编:
610012
地址:
四川成都上东大街67号
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  • 作者: 丁声俊
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  4-11
    摘要: 本文从突发的新冠肺炎疫情加剧世界大变局切入,着眼相互交织、融合交汇的"两个大局",全面深入地阐述了高质量保障粮食安全的深远战略意义,强调在新发展现引领下,我国必须统筹谋划保障粮食安全新方略....
  • 作者: 舒服华
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  12-17,31
    摘要: 粮食是国家战略性物资,粮食安全不仅关系到社会稳定和国家的安全,而且是经济发展、政治建设、精神建设的基础保障.研究我国粮食产量和粮食播种面积变化趋势,对制定粮食生产战略规划,确保粮食安全,维护...
  • 作者: 张亮
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  18-22
    摘要: 近年来,粮食产业经济发展"滨州模式"在全国推广,滨州市成为"全国粮食产业经济发展示范市",是山东新旧动能转换综合试验区着力打造的"国家级粮食产业融合循环经济示范基地",粮食食品产业发展取得一...
  • 作者: 张洋 闵照永 汪雅馨
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  23-28
    摘要: 为延长鲜湿面货架期,实验中依次采取直接包装、抽真空、充入N2 (100%)包装、充入CO2与N2混合气体(1∶1)包装、充入CO2(100%)包装,以面条存放期间的菌落总数(TVC)、色度值...
  • 作者: 姜龙 于海燕 李新江 杨波
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  29-31
    摘要: 吉林省是农业大省,新型职业农民是未来吉林省农业生产的主力军.本文扼要概述了吉林省新型职业农民综合发展现状及其培育存在的问题,并提出了解决问题的对策建议,以期对新型职业农民培育的发展起到一定的...
  • 作者: 李蕊 程新睿
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  32-34
    摘要: 我国中央储备粮是粮食储备体系中的重要内容,其储备情况事关粮食储备"稳定器"功能的有效发挥,更事关国家粮食安全.当下,囿于现有制度和监管机制不完善,窒碍了中央储备粮作用的发挥.着眼于中央粮食储...
  • 作者: 王海姮 王炫凯 侯昊晨
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  35-38,45
    摘要: 2020年10月16日是第40个世界粮食日,全国粮食安全宣传周活动启动,主题是"端牢中国饭碗共筑全球粮安".同时号召我们每个人从点滴小事做起,遏制餐饮浪费,让健康饮食理念深入人心,共同维护全...
  • 作者: 唐踔
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  39-45
    摘要: 面向新时代,基于对粮食安全历史和现实的深刻把握与深邃洞察,习近平总书记提出了新时代国家粮食安全战略.这一战略思想主要包括:粮食安全是国家安全的重要基础和基石;确保粮食安全必须确保粮食生产后继...
  • 作者: 符云辉 王南 王建闯
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  46-54
    摘要: 通过对照分析低温储藏高水分稻谷与常规储藏稻谷的储粮品质变化和储粮工艺应用情况,完成低温储藏对储粮品质与虫害发生的影响研究,逆降温、保水降温和内循环降温通风对储粮水分变化的影响研究,利用微循环...

粮食问题研究基本信息

刊名 粮食问题研究 主编 周子诚
曾用名
主办单位 四川省粮油批发中心  主管单位 四川省粮食局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1003-2576 CN 51-1058/F
邮编 610012 电子邮箱 zhongxz@mail.sc.cninfo.net
电话 028-86739852 网址
地址 四川成都上东大街67号

粮食问题研究评价信息

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2. 四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊

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