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农业工程技术·农产品加工业

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Applied Engineering Technology

曾用名：农业工程技术·中国国家农产品加工信息|农业工程技术·绿色食品|农村实用工程技术·绿色食品

农业工程技术为旬刊，有“农产品加工”（12）“温室园艺”（12）和“新能源产业”（6）“新农村建设”（6）四个专辑。本刊作为中国农产品加工行业的一个宣传窗口，是发布有关国家农产品加工业的重要媒体。也是中国国家农产品加工信息网网刊。

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年度刊次

1. 又是一年春来到

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 1

摘要：
2. 质检总局:五方面监管食品质量安全

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 7

摘要：履行食品生产加工环节质量安全监督和卫生监管,大力整顿食品生产加工业,全面实施食品质量安全市场准入制度依然是国家质检总局今年工作的重点.
3. 三绿工程宣传月活动正式启动确保元旦、春节两节食品安全

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 8-9

摘要： 2004年12月26日,由商务部、中宣部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监管局、国家认监委、国家标准委1 2个部门联合开展的"三绿工程宣传月"活动正式...
4. 今年3.15:关注转基因食品问题

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 10

摘要： 2005年全球"3·15"国际消费者权益日活动的主题将是"食品和水的安全问题",转基因食品问题是重点.
5. WHO评出垃圾和健康食品

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 11

摘要：世界卫生组织在过去的3年里,对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究,评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品.同时,油炸食品、腌制食...
6. 时事剪贴簿

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 12-13

摘要：
7. 从绿色食品的营销谈概念产品的营销手段(六)

作者：邢力伟

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 14-15

摘要：三)研发与创新产品的不断更新对企业的生存与发展同样是至关重要的一个环节.企业可以在产品概念定性的情况下,阶梯性的推出系列产品,无论是产品功能、质量、包装(量)、保存等环节都是更新的条件...
8. 回首2004食品安全大盘点

作者：立欣

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 16-17

摘要：据<中国青年报>报道,<中国青年报>社会调查中心新近完成的一项有关食品安全的调查显示,近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注,82%的受访者表示,这些事件"肯定会"引发自己对周围食品安...
9. 问渠哪得清如许,为有源头活水来绿色食品发展道路之我见

作者：马林

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 18-19

摘要： 21世纪是绿色的世纪,21世纪的主导食品是绿色食品.近年来,随着人民生活水平的提高、消费观念的改变,绿色食品以其安全、优质、无污染的特性深受人们的青睐,绿色消费逐渐成为21世纪消费的时尚、...
10. 五种不能喝的水

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 20

摘要：水是人类赖以生存、不可缺少的重要物质,人可一日无食不可一日无水,但是并非所有的水都可以饮用.在又一个世界水日来临之际,我们郑重提醒您,以下五种水在某种程度上会形成亚硝酸盐及其它有毒有害物质...
11. 绿色食品标志与一般商品标志有什么区别/绿色食品认证的基本常识

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 21

摘要：
12. 国外农产品质量全程性管理

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 22

摘要：
13. 有关食品安全的十个提示

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 23

摘要：
14. 中国人的早餐问题多

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 24

摘要：中国家庭早餐现状一:不吃早餐我国10%～20%的居民未养成每天吃早餐的习惯. 每天吃早餐的比例,35岁以上者高于35岁以下者,女性高于男性.
15. 鸡年话鸡:选择营养可口的鸡肉

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 25

摘要：正所谓"无鸡不成宴".中华美食以十大菜系闻名于世,无论哪一菜系,很多名菜都以鸡肉为主料.鸡肉作为国内老百姓喜欢的肉类食品,在人们的日常饮食中有着重要的地位.那么,丰富的鸡肉产品该如何选购?
16. 最美夕阳红--我国著名抗衰老医学专家李电东教授访谈

作者：朱逸铭

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 26-27

摘要：李:我吃饭的原则是定时定量,适当地限制饮食.早餐吃好、中午吃饱、晚餐吃少.早晨六点半至七点吃早餐,一般是一杯牛奶、一只鸡蛋、两片面包或一只馒头、一根香蕉;中午十一点半到十二点,在单位食堂吃...
17. 南洋咖喱菜

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 28-29

摘要：咖喱是一种长青不老的食物,不时就会挑起我们想吃的欲望,尤其是炎热的夏天,大家都爱用它来醒胃提神和增进食欲.咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以...
18. 酸碱平衡与美容

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 30-31

摘要：
19. 阳光灿烂准妈妈/儿童春季营养奏鸣曲

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 32-33

摘要：
20. 主妇之星:崔荆颖

作者：余剑张叶叶

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 34-35

摘要：她是一位刚刚走入婚姻殿堂的女人,在建立属于自己的家庭之前,她还认为自己是个需要男友呵护的女孩子,好像得到的一切宠爱和忍让都理所应当.现在的她也似乎还没有完成从女孩儿到主妇之间这个心理上的角...
21. 巧用牛奶食疗的十个方法

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 36-37

摘要：
22. 节假日饮食注意"节"与"洁"

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 38

摘要：春节刚过,门诊就出现了大量因食欲减退、吃不下饭或消化不好、腹泻等原因前来就诊的病人.总体来看,出现这种节后扎堆看病的原因有两大类:首先,节日期间饮食没有节制、暴饮暴食,或是饮食没有规律.这...
23. 世界流行八大食疗法

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 39

摘要：
24. 闲聊快餐

作者：朱逸铭

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 40-40

摘要：在城市里,在吃饭的时间里,你要是没有空儿或者不想动手煮饭的话,那么现代人流行的做法是:吃快餐.
25. 吃西餐的礼仪

作者：郝海燕

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 41-41

摘要：当您就座时,身体要端正,切记手和肘不要放在桌面上,更不可跷足,与餐桌的距离要视自身情况而定,以便于使用餐具为标准.餐台上已摆好的餐具在用餐前不要随意摆弄,同时将餐巾对折轻轻放在膝上.
26. 清明时节话寒食

作者：范利新

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 42-43

摘要：又到春天了,清风徐来,万物更新.但真正标注春天的却是"清明节".清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的"八节"(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一.清明节的起源,据传始...
27. 中华美食地图黄河篇之河南问鼎中原

作者：余剑

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 44-45

摘要：河南有着悠久的历史文化,是我国古代文明的主要发源地之一,文化遗产相当丰富.从夏、商至北宋,许多朝代均建都河南,西有"九朝古都"洛阳,东有"七朝古都"开封;殷朝建都于安阳小屯,三国曹魏建都于...
28. 满汉全席

作者：

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 46-46

摘要：满汉全席兴起于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著<扬州书舫录>中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载.
29. 中国·豆腐

作者：张叶叶

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 47

摘要：与很多我国传统食品一样,豆腐的起源也众说纷纭,但多数人认为是从西汉高祖刘邦之孙--刘安开始的.人称准南王的刘安,母亲喜好食用黄豆,一日母亲卧病在床,淮南王便命人将黄豆磨成粉,加水熬成汤以便...
30. 世界宗教饮食系列佛教篇

作者：余剑

刊名：农业工程技术·农产品加工业

发表期刊： 2005年1期

页码: 48

摘要：中国的很多百姓认为,佛教是中国本土的一种传统宗教,其实不然.佛教产生于2500年前的古印度,它作为一种宗教体系,对人的食欲以及饮食的修行、传教的关系有着独到的研究和规定.佛教传入我国两千多...

农业工程技术·农产品加工业基本信息

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曾用名	农业工程技术·中国国家农产品加工信息\|农业工程技术·绿色食品\|农村实用工程技术·绿色食品
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