南方农业期刊
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南方农业

South China Agriculture

影响因子 0.6367
重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,反映创新性农业应用基础研究和新技术,传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程,为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。 逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体,刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农... 更多
主办单位:
重庆市农业科学院
ISSN:
1673-890X
CN:
50-1186/S
出版周期:
旬刊
邮编:
地址:
重庆市
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  • 作者: 刘少才
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 徐艳文
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  5-7
    摘要:
  • 作者: 付忠军 周汝平 张丕辉 李淑君 祁志云 董昕
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  8-13,17
    摘要: 采用NCⅡ设计,对玉米9个母本与11个父本组配的99个杂交组合进行穗部性状配合力分析和性状之间的相关性分析.结果:玉米产量一般配合力效应值以F6最高,F7、M3、M4、M8次之,这些材料具有...
  • 作者: 张世春 邹盘龙 黄永
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  14-17
    摘要: 利用贵州省盘州市九个马铃薯新品种2016年田间品种比较试验的数据,采用灰色系统理论的原理和方法,对产量、生育期、株高、茎粗、主茎数、商品薯率、单株结薯数、单株块茎质量、块茎平均质量等九个方面...
  • 作者: 侯渝嘉 唐敏 张军 翟秀明 邬秀宏
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  18-21
    摘要: 目标起始密码子多态性(Start Codon Targeted Polymorphism,SCoT)是一种可以与目标功能基因紧密连锁的目的基因标记,具有开发简单,成本低廉,稳定性和重复性好,...
  • 作者: 冯伟 吴瑜 庞有伦 张先锋 李平
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  22-24,60
    摘要: 针对目前花椒收获机械化程度低、损失率高的缺点,设计了一种手持式花椒采摘机.该机利用梳刷滚筒高速旋转时产生的梳刷作用收获花椒.通过对比试验,研究不同梳刷滚筒转速、梳刷滚筒与喂入口间隙等工艺参数...
  • 作者: 张莹 徐泽 杨海滨 王杰 邬秀宏
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  25-28,63
    摘要: 以福鼎大白茶一芽一、二叶鲜叶为原料制作绿茶,对自发性高血压(SHR)大鼠进行绿茶灌胃处理,观察其外观、精神状态,并测定分析其生长性能(血压、体质量、主要脏器质量)、血液生化指标的变化,为绿茶...
  • 作者: 方波 杨丽 武峥 谭平
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  29-34,66
    摘要: 杨梅果实富含各类生物活性物质,可对人体健康状态的维持起重要作用,其生物活性物质的测定及活性评价等已成为目前研究热点.综述杨梅果实中主要生物活性物质花色苷、类黄酮及酚酸的分布及含量研究概况,杨...
  • 作者: 代风玲 徐吉祥 陆望星
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  35-37,53
    摘要: 红紫色芽叶是茶树生长发育过程中因环境条件或遗传因素而出现的一种芽叶紫红色现象.以红紫色芽叶制成的干茶,茶汤滋味苦涩,长期以来没有受到重视.近年来,通过对紫芽茶的深入研究,紫芽茶内主要组分的生...
  • 作者: 张欢欢 张玲 张雪梅 李雪 杨世雄 梁叶星 高飞虎
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  38-40
    摘要: 对茶叶的主要功能及在食品中的应用进行了综述,并对茶食品的开发应用前景进行展望,以期对我国特色茶食品的研究提供参考依据,对促进茶食品与茶产业发展具有重要意义.
  • 作者: 刘盛富 徐学生 李伟 李文卿 章友爱 谢可 金辽
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  44-49
    摘要: 2016-2017年,在福建省浦城县试验研究了打顶前后不同追施钾肥模式对烤烟产量品质的影响.初步结果:在烟叶生长后期追施钾肥,可以延长烟草大田生育期5~6 d,主要表现在上部叶耐熟性方面;对...
  • 作者: 刘晨曦 熊国平
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  50-53
    摘要: 稻虾轮作共生,是根据水稻、小龙虾共生互利特点及两物种生长发育对环境条件的要求,合理配置时空,充分利用土地、降雨等农业资源,进行生态种养的稻田复种模式.因其具有可观的经济效益而被广大农户喜爱、...
  • 作者: 周龙 曾志伟 杨德荣
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  54-57
    摘要: 通过修剪与其他栽培措施相结合,能有效地减少柚树病虫害发生,同时,延长柚树寿命和丰产年限,提高柚的产量和品质.柚树修剪按年周期可划分为生长期修剪和冬季修剪,按树龄可划分为幼年期修剪、初结果期修...
  • 作者: 刘媛 屠彦峰 杨旭峰 王金宁 谢彦 马瑞
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  58-60
    摘要: 分别于2015、2018年4月中下旬,采用随机5点取样法对宁夏回族自治区永宁县春麦田杂草种类及发生情况开展了2次调查.结果表明,当地春麦田杂草群落组成大体无变化,常见杂草分属藜科、蓼科、旋花...
  • 作者: 施雪良 朱兴娜 王林奎
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  61-63
    摘要: 藏红花用途广泛,在我国是极为珍贵的中药材,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效.现藏红花栽培多采取"室内无土栽培采花+室外大田培育种球"方式.简介几种主要生产模式:传统稻田"水旱轮作"生产...
  • 作者: 孙金荣 李淑婷
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  64-66
    摘要: 《齐民要术》记载的蔬菜类作物种类非常丰富,共有123种,主要列于《齐民要术》中的卷二、卷三及卷十,其中以贾思勰生活所在地即山东寿光分布较为广泛.寿光蔬菜种植较好地传承了《齐民要术》中的蔬菜种...
  • 作者: 沈小兰 谷雨
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  71-74
    摘要: 产研结合是推进科技创新和成果转化的重要举措.近年来,重庆市永川区在农业领域的产研结合有了长足发展.简述农业产研结合的概念,当前永川农业产研结合发展的主要模式及现状,分析在专项人才队伍建设、企...
  • 作者: 农传江 张世汝
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  75-77
    摘要: 近年来,云南省麻栗坡县六河乡冬农作物生产由传统生产方式逐步向现代化生产迈进,种植作物类别不断增加,现主要种植作物有冬早马铃薯、冬玉米、冬早蔬菜等.2017年,全乡种植冬早马铃薯121.00 ...
  • 作者: 丁剑波
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  78-80
    摘要: 浅析湖南省汉寿县聂家桥乡村级畜牧兽医协防员的前身状况,当前乡村兽医社会化服务模式的建设情况.聂家桥乡兽医社会化服务的改革措施有:纳入地方政府财政预算,组建兽医社会化服务协会,动物防疫及相关工...
  • 作者: 吴翔宇 周宁 张光超 符致德 赵志英 邢诒炫
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  81-85
    摘要: 海南东寨港国家级自然保护区近海潮间带系我国重要湿地.调查该区域水生生物资源现状,对影响其资源状态的主要因素进行分析.从改善设施条件、推行生态化养殖、加强生态环保宣传教育、加大渔业环境监测和渔...
  • 作者: 任茂智 冯顺 张蜀敏 李明聪 王昌忠 王继平 金良
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  88-89,107
    摘要: 马铃薯是粮菜饲兼具的作物之一.通过分析重庆的地理和气候特点,解析重庆市马铃薯品种复杂、种性退化严重等问题,提出引进良种、使用脱毒薯种、发展绿色马铃薯品种,推动产业化进程、科研单位和企业要增加...
  • 作者: 田丰 陈家润
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  90-92
    摘要: 精准扶贫,产业发展是根本.百香果作为扶贫产业,是贵州20个极贫乡镇之一的鲁容极贫乡贫困户的"脱贫果".结合鲁容乡百香果产业的发展现状,介绍鲁容乡百香果产业发展模式,分析了发展中存在的问题并提...
  • 作者: 朱美兰
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  93-95,98
    摘要: 随着乡村旅游的发展,农户逐渐成为特困地区旅游创业的生力军.以赣南地区为例,依托农户行为理论,实证分析特困地区农户旅游创业特征,并尝试提出相应的政策建议.研究表明,特困地区农户的旅游创业具有积...
  • 作者: 杨忠国
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  96-98
    摘要: 重庆市渝北区坚持保供给与保环境并重,着力改善农村居民生产生活环境,全面推进畜禽养殖粪污资源化利用,促进畜牧业可持续健康发展.截至2017年底,该区畜禽粪污综合利用率71%,环评执行率76%....
  • 作者: 胡涌琼 陈光明
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  99-102
    摘要: 畜禽粪污资源化利用是改善当前养殖污染现状的有效途径.结合洞庭湖区的生态环境和产业结构特点,介绍了基于"生态净化种养平衡"的禽畜粪污资源化利用新模式,通过宏观的"种养平衡"来实现"饲料-粪污-...
  • 作者: 贺鼎
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  108-111
    摘要: 化肥农药减施是实现茶叶产品质量安全、农业生态环境保护相协调可持续发展的重要路径.分析重庆主产茶区化肥农药使用现状,提出实现重庆茶区化肥农药减施增效的4条对策,即:开展化肥农药减施增效相关技术...
  • 作者: 吕斌 姚强 敬廷桃 易婧 粟超 詹火木 郭彩霞 阎应红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  114-118
    摘要: 为解决传统农业自动气象监测系统只能运行于PC端,无法随时随地查看监测数据的问题,开发了基于安卓终端的农业自动气象监测系统客户端.分析客户端的功能,设计客户端的系统架构,描述客户端的开发过程,...
  • 作者: 何枭 吕凯波 张卓宁 聂本固 胡建发 范君伟 陈康
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  119-120,123
    摘要: 2017-2018年,在湖北武汉以湖北海棠叶浸泡液为原料,采用酵母发酵开发酒精味活性饮料.正交试验结果表明,在发酵时间为36 h,叶水比为1.5:100,糖添加量为9 g,酵母添加量为0.1...
  • 作者: 杨娟 王奕 王杰 罗红玉 袁林颖 钟应富
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  121-123
    摘要: 总结重庆工夫红茶加工中容易出现的主要问题及其主要原因,同时介绍了重庆工夫红茶加工中应掌握的技术要点及参数.
  • 作者: 孙凤青 宋琦 景娟 石晓红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2018年28期
    页码:  134-136
    摘要:

南方农业基本信息

刊名 南方农业 主编
曾用名
主办单位 重庆市农业科学院  主管单位
出版周期 旬刊 语种
chi
ISSN 1673-890X CN 50-1186/S
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