南方农业期刊
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南方农业

South China Agriculture

影响因子 0.6367
重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,反映创新性农业应用基础研究和新技术,传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程,为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。 逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体,刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农... 更多
主办单位:
重庆市农业科学院
ISSN:
1673-890X
CN:
50-1186/S
出版周期:
旬刊
邮编:
地址:
重庆市
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  • 作者: 徐艳文
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  1-3
    摘要:
  • 作者: 刘少才
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 吴红 潘晓雪 白文钦 胡明瑜 雷开荣
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  7-9,13
    摘要: 启动子在基因表达调控中发挥重要作用,分析启动子表达特性对于基因功能研究和启动子的开发利用有重要意义.本研究克隆了水稻组蛋白基因OsHistone3的启动子pOsHistone3,在Plant...
  • 作者: 何永歆 朱子超 李贤勇 欧阳杰 熊英 王楚桃 王骞 管玉圣 蒋刚 黄乾龙
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  10-13
    摘要: 选择直链淀粉含量适中(14%~17%)、口感好的优质水稻品种(系)作母本,直链淀粉含量较高(20%~25%)、口感较差而稻瘟病抗性好的水稻品种(系)作父本,进行杂交得F1代种子,F1代自交得...
  • 作者: 张勇 程玥晴 罗友进 谢永红 陈霞
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  14-21
    摘要: 采用气象色谱-质谱联用(GC-MS)技术对九叶青花椒、早熟九叶青花椒的挥发性化学成分进行了分析鉴定,结果发现:对照品种九叶青花椒有效分离出62种香气组分物质,早熟九叶青花椒分离出86种香气组...
  • 作者:
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者: 吴杰 唐璜 王安良 郑小玲 郑洋
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  22-25
    摘要: 以涪陵榨菜原料青菜头为研究对象,取其叶、瘤状茎及瘤状茎的皮部和芯部,用高效液相色谱法测定青菜头的黑芥子苷(2-丙烯基芥子苷)含量.用外标法计算,测得青菜头各部位的黑芥子苷含量为:叶2.78 ...
  • 作者: 周娜 胡燕 郑阳 陆景伟 陶伟林
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  26-28
    摘要: 以抗性稳定的甘蓝品种为鉴定寄主,采用重庆地区甘蓝黑腐病菌株,研究了不同的接种条件、接种方法对甘蓝抗病性表现的影响.本研究筛选出一套适用于重庆市甘蓝黑腐病苗期抗病性鉴定方法,结果表明:在25℃...
  • 作者: 傅童成 周见 唐鑫 彭艳 李义江 李燕 杨波华 柯剑鸿 焦大春 王长生
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  29-32,39
    摘要: 前胡是常用中药材之一.近年由于前胡的用药需求增加,市场价格有所提升,其种植规模逐渐扩大.国内多个道地产区均开展了标准化种植的推广,以提高药材生产品质和减少生态污染.综述了关于前胡主要活性成分...
  • 作者: 张莹 徐泽 杨娟 王杰 罗红玉 袁林颖 邬秀宏 钟应富
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  33-35
    摘要: 稳定同位素技术因具有准确度高、无污染、灵敏度高等特性,近年来得到了长足的发展与广泛的应用.简介稳定同位素技术原理,综述了稳定同位素技术在大米、小麦、水果、茶叶、肉制品、奶制品、海产品等农产品...
  • 作者: 付婷婷 余鸿燕 张伟 曾婷婷 杨俊英 王娜 黄永川
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  36-39
    摘要: 为了解重庆地区市售代用茶的质量安全状况,在重庆大型超市及批发市场采集苦荞茶、苦丁茶、柠檬干各10个样品,对3种代用茶中的重金属含量、二氧化硫含量及31种农药残留水平进行检测分析.结果表明,代...
  • 作者: 徐信燡 施春雷
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  40-44,47
    摘要: 多菌灵是一种高效、低毒、内吸、广谱性苯并咪唑类杀菌剂,广泛应用于蔬果生产中,但易产生农药残留和食品安全问题.综述了多菌灵在蔬果中的残留现状及降解、毒性、毒理学评价、残留风险评估研究进展.
  • 作者: 余端 冯牧野 李燕 罗友进
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  45-47
    摘要: 通过盆栽对比试验研究了不同生物炭添加量对小白菜生长发育及土壤理化性质的影响.结果初步表明:1)适量的秸秆生物炭添加量(4%~8%)有助于小白菜生长发育,而较高的添加量(12%~16%)反而有...
  • 作者: 杨昌洪 牛小慧 王涛 肖晓华
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  48-52
    摘要: 2019年,秀山县开展了稻田杂草种类及危害程度调查.结果表明,秀山县稻田杂草种类有25科57种,其中莎草科杂草15种,禾本科杂草6种,眼子菜科4种,鸭跖草科3种,千屈菜科3种,其他种类均为1...
  • 作者: BarnaasJ.Sitta Sophia Kashen ge Killenga 任桂英 何永歆 文守云 李贤勇 李贤辉 王楚桃 王静 王骞 肖璐 邹彪 钟世良 陈香颖
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  53-55,59
    摘要: 为使中国水稻高产栽培技术在坦桑尼亚广泛推广应用,2011年开始,中国援坦桑尼亚农业技术示范中心专家在莫罗戈罗省达卡瓦镇开展栽培试验,结果表明,坦桑尼亚水稻品种采用高产栽培技术后增产效果显著....
  • 作者: 吴纯清 张义刚 张勇 程玥晴 谢永红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  56-59
    摘要: 早熟九叶青花椒是重庆市农业科学院利用九叶青花椒实生变异单株,经多年选育而成的花椒新品种,具有早熟、早果、丰产等优良特征.在重庆地区开展的品比试验结果表明,早熟九叶青在海拔300~800 m地...
  • 作者: 敬勇 李本姣 李松 马彬荣
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  60-61,70
    摘要: 巴山脆李是四川农业大学园艺学院、达州市茶果技术推广站联合选育的脆李品种.介绍巴山脆李的品种特性,从平整土地、肥水管理、修整剪枝、花果管理、适时采收、常见病虫害(红点病、穿孔病、膏药病、食心虫...
  • 作者: 宋凤鸣 曾海燕 郭丹丹 陈博儒 陈银刚
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  62-65
    摘要: 采用盆栽方式,设置污泥堆肥施用比例为0%、33%、50%、66%、100%(体积比)的5个处理,研究污泥秸秆堆肥产物施用量对苋菜生长状况及重金属积累的影响.结果表明:堆肥产物对苋菜种子发芽没...
  • 作者: 彭博 方亮 柴云霞 汪华国 王跃金 胡小东 董钊 郑东方 陈建中
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  66-70
    摘要: 云南省楚雄州以"清香楚叶"烟叶品牌建设为目标,以绿色生态发展为导向,以烟区保护、绿色生产、绿色防控、面源污染治理、培肥地力等技术集成为措施,采取示范和推广相结合的方法,改善土壤结构,优化土壤...
  • 作者: 何永歆 朱子超 李贤勇 欧阳杰 王楚桃 蒋刚
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  71-75
    摘要: 四川盆地是我国水稻生产重度寡照区,寡照不仅影响水稻产量,还使米质变差.捕光色素——叶绿素b对水稻耐寡照有重要作用,提高叶绿素b含量,能够提高寡照下水稻的生物产量和经济产量,降低垩白粒率.试验...
  • 作者: 刁源 商桑 曾小峰 曾顺德 程杨 高伦江
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  76-80
    摘要: 以硅窗结合PE包装袋处理采后青脆李,通过分析不同硅窗面积、不同贮藏温度、不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对青脆李贮藏过程中硬度、可溶性固形物(SSC)、可滴定酸、腐烂率的影响,探讨不...
  • 作者:
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  80
    摘要:
  • 作者: 刘继 张正周 樊雪飞 郑旗 郭奇亮
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  81-84
    摘要: 茶树菇的涂膜保鲜过程程序繁琐,作业强度大.为解决这个问题,成都市农林科学院研发了一种用于茶树菇采后保鲜的喷液装置,该装置包括固定底板、纵向支撑板、控制柜、涂膜模块和喷液模块,通过各部分的精密...
  • 作者:
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 唐科明 敖方源 谢英杰
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  85-87
    摘要: 在工业化、城镇化的进程中,随着青壮年劳动力的不断转移,当前"农村空心化、农民老龄化、农民低文化"问题日益突出,农村面临着"谁来种地、怎样种地"现实问题,这些客观情况一定程度上制约着农业机械化...
  • 作者: 罗琴
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  88-92
    摘要: 新型职业农民对补齐现代农业发展短板、推进乡村振兴、助力农业农村高质量发展具有不可替代的作用.通过对重庆市新型职业农民培育现状的调查,发现参训人员素质较高、来源多元化、带动能力较强,对公益性培...
  • 作者: 阮颖 黄勇
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  93-95
    摘要: 野外实习作为动植物学、生态学教学课程中的重要组成部分,是理论联系实际、巩固和加深课堂教学内容的重要环节.湖南农业大学开展了生物科学专业综合性野外实习的探索实践,构建了多学科综合性野外实习的教...
  • 作者: 孙凤青 宋琦 廖冰洁 景娟 石晓红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  96-98
    摘要:
  • 作者: 孙凤青 宋琦 廖冰洁 景娟 石晓红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2019年34期
    页码:  99-101
    摘要:

南方农业基本信息

刊名 南方农业 主编
曾用名
主办单位 重庆市农业科学院  主管单位
出版周期 旬刊 语种
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ISSN 1673-890X CN 50-1186/S
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