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南京农业大学学报

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Journal of Nanjing Agricultural University

曾用名：南京农学院学报

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 1.2520

本学报是综合性、多科性农业科学学术期刊，中国自然科学核心期刊。主要刊登动物遗传育种、生理生化，作物栽培、病虫害防治，园艺科学，食品科学，动物医学与动物科学，资源与环境科学，农业应用化学，农业经济与贸易，土地管理及农业工程等学科的学术论文、研究报告、科研简报和文献综述。

主办单位：

南京农业大学

期刊荣誉：

中国自然科学核心期刊 全国优秀科技期刊 第二届江苏省十佳科技期刊

ISSN：

1000-2030

CN：

32-1148/S

出版周期：

双月刊

邮编：

210095

地址：

南京市卫岗1号

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热门刊内文献

年度刊次

151. 黄牛呼吸道IgA分泌细胞和淋巴组织分布的研究

作者：创向辉李乙江杨倩杨晶晶牛自兵

刊名：南京农业大学学报

发表期刊： 2017年6期

页码: 1100-1104

摘要： [目的] IgA在呼吸道抵抗外来病原微生物的黏膜免疫中发挥着至关重要的作用,了解黄牛呼吸道IgA分泌细胞和淋巴组织的分布尤为重要.[方法]本试验运用免疫组织化学技术和组织学技术对5头7岁健康...
152. 猪可食性组织中氟尼辛残留量的UPLC-MS/MS检测方法的建立

作者：余祖功吴峰张珍瑞罗小清郭凡溪郭洋洋

刊名：南京农业大学学报

发表期刊： 2017年6期

页码: 1105-1110

摘要： [目的]建立一种可靠、快速、灵敏的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)用于猪可食性组织中氟尼辛残留量的检测.[方法]猪可食性组织(肌肉、皮脂、肝脏、肾脏)经绞碎、均质后,用乙酸...
153. 精氨酸对子宫内发育迟缓仔猪抗氧化功能和精氨酸代谢的影响

作者：周根来孔一力张莉莉王恬王超王远孝钟翔

刊名：南京农业大学学报

发表期刊： 2017年6期

页码: 1111-1118

摘要： [目的]本文旨在研究精氨酸对子宫内发育迟缓(IUGR)仔猪抗氧化功能和精氨酸代谢的影响.[方法]选择6头胎次和体况相近的妊娠母猪,分娩后,分别从每头母猪所产仔猪中挑选1头正常初生体质量(NB...
154. 抑制素α亚基基因5'UTR区在苏淮猪中的多态性分析

作者：刘晨吴望军吴燕李平华李强石放雄魏全伟黄瑞华

刊名：南京农业大学学报

发表期刊： 2017年6期

页码: 1119-1124

摘要： [目的]探究抑制素α亚基基因(INHA)5'UTR区多态性与苏淮猪产仔数相关性,为苏淮猪的分子选育工作提供理论依据.[方法]选取189头健康苏淮母猪,通过PCR扩增和测序对INHA基因5'U...
155. 微冻液快速冷冻对猪背最长肌加工品质的影响

作者：周光宏康大成张万刚张舒翔程玉平

刊名：南京农业大学学报

发表期刊： 2017年6期

页码: 1125-1130

摘要： [目的]本文旨在研究微冻液快速冷冻与常规冷冻2种冷冻处理猪背最长肌对加工调理猪肉饼品质的影响.[方法]以宰后24h的猪背最长肌为原材料,采用微冻液快速冷冻和常规冷冻分别将猪背最长肌冷冻至中心...

南京农业大学学报基本信息

刊名	南京农业大学学报	主编	郑小波
曾用名	南京农学院学报
主办单位	南京农业大学	主管单位	中华人民共和国教育部
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-2030	CN	32-1148/S
邮编	210095	电子邮箱	nauxb@njau.edu.cn
电话	025-84395214	网址	nauxb.njau.edu.cn
地址	南京市卫岗1号