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农产品质量与安全2012年出版文献
出版文献量（篇）
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11792
农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
出版文献量（篇）
2351
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 8月3日．农业部农产品质量安全中心向各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心（农产品地理标志工作机构）．新疆生产建设兵团农产品质量安全中心发出通知．决定在全国范围内开展2012年农...
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212. 山东省启动水产品质量追溯体系建设刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 9月18日，据山东省海洋与渔业厅有关负责人介绍．今年山东省开展了海参质量可追溯试点工作，印发了《山东省水产品质量可追溯体系建设方案》，探索启动了水产品质量可追溯体系建设，
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 9月13日．中国绿色食品协会向各地绿办（中心）发出通知指出，为了进一步发挥中国绿色食品协会的职能作用．增强协会服务绿色食品事业的手段和能力．促进绿色食品生产资料的持续健康发展．中国绿色食品发...
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214. 重庆市率先启动柑橘物联网体系建设刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 日前．重庆市农业技术推广总站联合清华同方在全国率先启动柑橘物联网体系建设。重庆柑橘产业经过10年的不懈努力，形成了种苗繁育、标准化基地生产、产后处理包装、橙汁加工厂、市场冷链运销、产品质量监...
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215. 黑龙江省绿色食品市场体系建设取得新进展刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 今年以来．黑龙江省各地绿色食品工作机构以“三市一会”（京、沪和穗，黑龙江绿色食品展销周）为重点．创新思路，完善机制，强化措施，大力推进绿色食品市场建设．取得了重要进展，并在一些区域实现了较大...
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216. 福建省启动农产品质量安全承诺制刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 9月18日．福建省首批30家农产品生产企业在福州签下农产品质量安全承诺书．标志着全省农产品质量安全承诺制正式启动。农产品质量安全承诺制从5个方面对农产品生产企业进行约束。即认真实施国家相关农...
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217. 四川省启动农产品质量安全追溯系统刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 为了贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》文件精神。今年，四川省农业厅把农产品质量安全追溯体系建设放在十分重要的位置．力求将追溯产品从绿色食品扩大到“三品一标”及优质农产品．在四川省绿...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近日从江西省农业厅获悉．到“十二五”末．江西省将建成500个发展理念超前、物质装备完善、科技水平先进、经营方式创新的“田园场区”（高标准化农田、高效经济作物标准园、畜禽水产健康养殖场、农业产...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日澳新食品标准局公布了《2012--2015年度规划》。为保障澳大利亚与新西兰两国民众的健康，在2012--2015年度澳新食品标准局将要完成以下目标：...
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220. 美国推出《微生物风险评估指南》刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 日前．美国农业部食品安全检查署（FSIS）与美国环境保护署（EPA）联合推出《微生物风险评估指南》措施促进食品安全工作。微生物风险评估主要针对食品及饮用水中致病菌风险。在使用微生物风险评估措...
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221. 韩国修订水生生物疫病控制法案刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 2012年5月16日，韩国发出有关水生生物疫病控制法案执行法令和法规的通报。韩国农林渔业食品部（MIFAFF）《水生生物疫病控制法案执行法令和法规》（以下简称＂2012年修正案＂）对其201...
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222. 农产品质量安全监管“方法论”刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 在即将掩卷回味2012之前，先和大家分享一个故事。 这是早年曾流传的3位名人讨论怎样让猫吃辣椒的故事。一天，名人甲向名人乙和名人丙提了一个问题：“你们怎样才能使猫吃辣椒？”乙首先说：“那还...
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223. 绿色食品基础理论与技术研究现状及推进重点刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文分析了绿色食品及其基础理论技术的研究发展现状，提出了绿色食品基础理论及技术研究在基础性、前瞻性及技术性等方面存在的不足，指出了推进绿色食品技术理论研究的重点方向。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 10月22日，农业部在北京召开农产品质量安全监管工作座谈会，部署当前农产品质量安全监管重点任务。农业部副部长陈晓华在会上强调，各级农业部门要切实增强政治意识和责任意识，采取更加有力的措施，不...
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225. 农产品质量安全事件舆论引导研究刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 随着公众健康意识的提高，农产品质量安全已经成为媒体和公众关注的热点话题之一．提高农产品质量安全事件舆论引导能力重义重大。本文从农产品质量安全事件舆论新动向人手，分析了农产品质量安全事件备受关...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 发展“三品一标”是我国农业现代化的重要组成部分，是实现可持续发展以及发展生态农业的有效途径。本文分析了我国“三品一标”质量安全标准体系、追溯预警机制的建设现状、存在的问题，在此基础上提出了我...
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228. 我国绿色食品发展现状与对策思考刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文就我国绿色食品发展总体情况、绿色食品产品结构及原料标准化生产基地发展状况进行了简单分析和思考．就绿色食品今后的发展提出了一些看法和建议。
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229. 新形势下有机产品认证工作探讨刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 在当前新标准和新法规出台的形势下，如何做好有机产品的认证工作是一个大家共同关注的问题。本文介绍了当前认证机构在有机产品认证过程中普遍存在的问题及所面临的压力，同时指出认证机构要控制好有机产品...
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230. 我国实施农业标准化生产的几点思考刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文在对目前农业标准化实施现状分析的基础上，提出我国实施农业标准化要分层次、逐步实施的观点．将实施农业标准化从低到高分为农产品质量安全标准化水平、农产品生产操作规范的标准化水平和农产品生产的...
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232. 海湾四国拟对苹果实施新的质量安全要求刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012年6、7月间，阿联酋、巴林、科威特和卡塔尔分别就拟实施的苹果新技术法规——好每湾合作委员会苹果技术法规草案》（GSOO 05/FDS／CAC299：2012）发出通报。该草案是对国际...
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233. 我国油料标准化发展现状与展望刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文主要回顾了我国农业标准化的发展历程，并介绍了我国油料标准现状及美国、欧盟、日本、澳大利亚等国农业标准化经验．分析了我国油料标准化的发展趋势。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文针对《移动实验室仪器设备通用技术要求》国家标准制定中的关键问题，从现行相关标准研究和移动特性识别两个方面入手，探讨了移动实验室条件下，仪器设备应该具备的自身性能、环境适应性和符合实验舱条...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 根据《农产品质量安全法》规定，今年7—9月，农业部组织开展了全国农产品质量安全第3季度例行监测，共监测了31个省（区、市）150个大中城市的蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽产品和水产品等4大类产...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 为继续推动绿色食品基础理论与技术研究工作，鼓励并支持从事绿色食品生产、管理以及关注绿色食品事业发展的专家学者、社会各界人士深入研究探讨绿色食品理论与技术．第二届“绿色食品基础理论与技术研究征...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 指纹图谱技术是目前公认的能够较好反映药用植物质量和鉴别真伪的方法．本文对色谱指纹图谱常用的检测手段、图谱解析的方法及在药用植物中的应用进展进行了综述。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 食品安全水平状况是衡量一国经济发展和社会进步的重要指标之一。本文对我国食品质量安全面临的新挑战、国际发展的新趋势及提升食品安全监管的新思路进行了研究和探讨。本文认为，提升食品安全监管能力，需...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 农产品质量安全风险防范预警系统是通过对农产品质量安全风险隐患的监测识别、分析评估、通报预报和应对决策来避免风险危害发生的功能体系。本文通过分析我国农产品质量安全风险防范预警系统的现状和存在的...
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240. 试析我国标准的著作权刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 我国标准的著作权问题争议已有多年。本文从标准管理和标准应用实际出发，结合《著作权法》、《标准化法》、《立法法》等法律法规，系统剖析了标准著作权涉及到的若干问题，提出了标准不涉及著作权，标准出...
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
农产品质量与安全评价信息
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