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农产品质量与安全2012年第3期出版文献
出版文献量（篇）
2351
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11792
农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 前段时间，某环保组织发布调查报告指我国不少品牌茶叶含农药残留，一时间引起了不少消费者的恐慌．也引发了有关农药残留标准的争议。可以说，导致茶叶等农产品农药残留问题纠结的原因，姑且排除恶意炒作，...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 一、“三品一标”发展取得的成效发展“三品一标”是适应国内外市场需求．提升农业标准化水平，保障农产品消费安全的战略决策。党中央、国务院高度重视这项工作，连续多年将其写人中央1号文件。近年来，
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 当前我国无公害农产品事业已进入发展的新阶段，进一步提高质量，提升品牌影响力已成为近期无公害农产品的工作重心。本文总结了我国无公害农产品检验监测工作取得的成效，分析了当前面I临的形势，并提出了...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 根据《中华人民共和国兽药管理条例》和《中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例》规定，《饲料中8种苯并咪唑类药物的测定液相色谱-串联质谱法和液相色谱法》标准经专家审定通过，由农业部于2012年...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文对国外农产品质量安全预警系统的建设情况进行了梳理．并在分析我国农产品质量安全预警系统的理论研究和建设现状的基础上提出了3方面改进建议。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文主要从3个方面介绍了湖南省开展“瘦肉精”监管执法的实践及经验．主要是积极争取领导和相关政策支持，切实加强预警监测并严格规范日常监管，主动做好与司法部门的街接以严厉打击违法行为。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 无公害农产品认证监管已进人新的发展阶段。当前，如何全面强化证后监管、科学提升监管能力，已成为无公害农产品认证监管面临的重要课题。本文在分析现阶段无公害农产品监管主要制度和典型经验的基础上．探...
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8. 农业标准化贡献测算的探讨刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 农业标准化不仅可以保证农业技术的引进消化顺利进行，而且可以将科技成果有效转化为现实生产力。本文以农业标准化贡献测算为研究核心．从测算主体、测算内容、测算方法3个方面归纳了标准化在农业和农村经...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 开展农产品质量检测实验室质量体系管理评审是实验室质量管理体系持续改进的主要途径。本文就农产品质量检测实验室的质量体系管理评审从要求、目的、方法、步骤、内容改进等方面进行了分析与探讨。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文应用固相萃取及超高效液相色谱-串联质谱技术，建立了沼液中特步他林、西马特罗、沙丁胺醇、非诺特罗、氯丙那林、莱克多巴胺、克仑特罗、妥布特罗和喷布特罗等9种β-受体激动剂残留的检测方法。样品...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 《农产品等级规格标准编写通则》等38项标准经专家审定通过，农业部审查批准，于2012年2月21日发布为中华人民共和国农业行业标准．自2012年5月1日起实施。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 消费者食品安全风险沟通与信任建设对于改善食品安全管理绩效有重要意义。本文借鉴了消费者风险认知与信任的理论成果，分析了消费者食品安全风险认知规律与信任构建规律，从消费者食品安全风险沟通管理视角...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 食品加工工艺对真菌毒素有明显的影响。本文综述了分类和清理、磨粉、贮藏、发酵以及加热处理等加工措施对小麦中真菌毒素的消解及转移的影响。一般的加工工艺只能降低毒素含量，无法彻底清除毒素。各类加工...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 江苏省张家港市从2011年起实施农药零差价配送，通过实际运作后，全市调查统计，粮农使用配送农药比例较高，而菜农则比例较低。本文对此问题进行了调查分析并总结了相应的对策措施。
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15. 德国农产品质量安全监管体系概览刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文介绍了德国农产品质量安全监管的基本情况与特点，对其食品安全法律法规体系、监管体系、标准体系、监测体系、认证体系、追溯制度及风险评估与风险管理体系进行了分析研究，提出了改进我国农产品质量安...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为进一步加强农资打假监管，提升监管工作信息化水平，全面准确掌握全国农资打假信息．自2011年开始．农业部农产品质量安全监管局在全国省一级农业部门开展了农资打假监管系统试运行，成效明显。农业部...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 日农产品质量安全。《通知》规定．农产品质量安全监督抽查分为国家监督抽查和地方监督抽查。国家监督抽查由农业部组织．
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 从日前举办的黑龙江省2012年畜禽养殖标准化示范创建培训班上获悉，今年，黑龙江省将继续开展畜禽标准化示范创建工作．全省将创建40个畜禽标准化示范养殖场。这些养殖场都将按照畜禽良种化、养殖设施...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 4月6日．农业部农产品质量安全中心向各省、自治区及计划单列市农产品质量安全中心（农产品地理标志工作机构）、新疆生产建设兵团农产品质量安全中心发出《关于加强农产品地理标志证后管理工作的通知》。...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 到2015年．上海市将对外地入沪的主要农产品实施准入制度．农产品质量安全追溯体系覆盖率达到90％。与人民生活密切相关的主要食品安全风险监测平均合格率达到95％以上。这是《上海市食品药品安全“...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 4月18日．从农业部在京召开的全国农垦农产品质量追溯工作会议上获悉，截至2011年底，全国已有162个企业的农产品质量追溯系统投入正式运行;
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 5月4日．从湖南、湖北、江西3省农业合作协议签字仪式上了解到．3省将共建长江中游高质量农产品市场．保障高质量农产品的市场供给和农民增收。根据协议。3省农业厅将建立信息互换机制．除了及时通报各...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 2012年湖北省农产品质量安全工作会议提出．“十二五”期间．全省农产品质量安全总体合格率控制在95％以上．到2015年，达到97％以上，确保不发生重大农产品质量安全事件．农产品质量安全水平继...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 近日．云南省质监局与省农业厅相关部门一致同意合力打造高原特色农业标准化工作体系．推动高原特色农业加快发展。双方将牵头组织编制高原特色农业标准化发展规划、高原特色农产品标准体系框架．项目计划于...
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25. 欧盟严控进口食品农产品黄曲霉毒素刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 据欧盟网站发布消息。因黄曲霉毒素污染风险．3月28日欧盟委员会发布（EU）N0274／2012号法规。修订欧盟（EC）No1152／2009号法规。新法规对进口自部分国家的部分食品实施特殊进...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 2012年1月19日，韩嗣发布通报对79种杀虫剂的最大残留限量进行制修订。其中，对于以下14种杀虫剂，韩国拟制修订其在不同植物上最大残留限量如下，专家认为应引起关注。（1）二嗪磷（diazi...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 5月29日．美国农业部全面启用最新的智能化“公共健康信息系统”（PHIS），用于指导农产品监管工作．并取代现行的以结果为中心的“自动进口信息系统”（AIIS）。与旧系统相比，新系统提供了采集...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为适应《中华人民共和国食品安全法》统一食品安全国家标准的需要，做好无公害农产品认证的标准衔接工作，2012年3月31日-4月1日，农业部农产品质量安全中心在海南省海口市举办了全国无公害农产品...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）是1998年依托中国农业科学院蜜蜂研究所建立，专职从事蜂产品及其制品质量安全检验的部级专业检验检测机构。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为了进一步推动绿色食品基础理论与技术研究工作，5月23日中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部在福建省福州市联合组织召开了2012年绿色食品理论与技术研讨会。本次研讨会的主题是推动...
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
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