农业知识(瓜果菜)期刊
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农业知识(瓜果菜)

Agricultural Knowledge
曾用名: 农业知识(蔬菜瓜果版)

影响因子 0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨,宣传贯彻党在农村的方针政策,大力报道新品种、新技术、新成果、新经验,为广大农民服务,为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉:
华东地区最佳期刊  国家期刊奖提名奖  山东十佳期刊 
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月刊
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  • 作者: 李景水
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  36-36
    摘要: 近来,上海、江苏等地的10多家客商纷纷来到山东省郯城县杨集镇洽谈、收购双孢菇、红辣椒、蒜苗、稻米等绿色、无公害农产品,日交易额突破80万元。农户赞叹道:“咱这土特产,品质好,无污染,价钱高,...
  • 作者: 朱富春
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  37-38
    摘要: 夏秋黄瓜市场价格高,生育期短(播种后45~50天即可采收),投资少,见效快,但夏季由于高温多雨以及病虫害暴发流行,影响夏秋露地黄瓜的生产,产量不容易提高。我们经过几年的生产实践,总结出一套适...
  • 作者: 杨恩海
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  38-39
    摘要: 一、大风天气 1.白天遇到大风天气会出现鼓膜现象,应立即压紧膜线或放下部分草苫压在大棚的中部。如果压膜线压不牢,也可用竹竿或木杆压膜。
  • 作者: 张立宁
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  40-40
    摘要: 大棚甜瓜裂是一种生理性病害,多出现在甜瓜接近成熟期,裂瓜的甜瓜表面形成大而深的纵向裂口,并且多从果肉较薄的果脐部开始,严重影响甜瓜的品质和产量。造成甜瓜裂瓜的原因一般有以下几个方面:
  • 作者: 李加亮
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  41-41
    摘要: 新泰市种植大棚马铃薯面积较大,有些农户收获马铃薯后仅种一茬玉米,复种指数低,效益也不高。通过调整种植模式,可大幅度提高经济效益,大棚马铃薯-玉米-大葱-菠菜(两茬)栽培模式可增收大葱及菠菜(...
  • 作者: 张会龙 蔺荣
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  42-42
    摘要: 一、温室气害的危害症状 1.氨气。温室中大量施入未充分腐熟的鸡粪、人粪尿、饼肥等有机肥及尿素等肥料,在高温环境下经3~4天即可发酵分解产生大量氨气,当空气中氨气浓度达到5毫克/千克时,大多...
  • 作者: 刘文君
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  43-44
    摘要: 黄瓜的回头瓜,是指黄瓜主蔓爬到架顶后,即在主蔓黄瓜采收末期,在植株中下部结的瓜。回头瓜实质上是侧枝瓜,是主蔓结瓜结束后侧蔓开始结瓜的表现。在生产中正确识别和充分利用黄瓜结回头瓜这一特性,可促...
  • 作者: 贾友江
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  44-45
    摘要: 大棚蔬菜施肥和露地常规栽培蔬菜有所不同,如果施肥不讲究科学,不仅会影响棚菜的产量和品质,而且会造成棚土盐渍化。因而,大棚蔬菜施肥必须要做到以下几点:
  • 作者: 任松高 林永波 王宝玉
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  46-46
    摘要: “过去只有在超市购物才给开小票,现在在市场上买肉菜也给开小票。你瞅瞅,这小票上写着摊主的名字和联系电话,以后咱买东西更放心了。”2月9日,在荣成市北大街农贸市场一肉摊前,刚买完肉的刘全喜大爷...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  47-47
    摘要: 一是加强组织领导。市县两级均成立了农产品质量安全工作领导小组,并将该项工作列入了市委、市政府年度综合考核,层层签订了工作责任状,市直有关部门也都成立了专门的农产品质量安全领导和工作机构。
  • 作者: 吕栋 王方春 钱卓
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-48
    摘要: 近日,山东省即墨市农业部门在全市13家农产品生产企业正式启用了二维QR码农产品身份识别管理系统,消费者可以通过热线电话、手机短信或互联网等方式查询到相关农产品的种植管理和质量等相关信息,真正...
  • 作者: 苏万明
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-48
    摘要: 2012年,青岛市将在全部市级生猪定点屠宰企业、市区市场等,建成并运行肉类蔬菜流通追溯体系,保证百姓餐桌安全。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  49-51
    摘要: 根据山东省农村工作会议、农业工作会议以及《山东省委、山东省人民政府关于认真贯彻中发(2012)1号文件精神再创山东农业农村发展新优势的意见》,明确提出山东省今年“三农”工作主要任务,要求加快...
  • 作者: 刘忠奎 杜永良
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  52-52
    摘要: 山东省莱州市郭家店镇南村果农刘忠奎从自家的肖国圣桃品种中选育出一个极晚熟的桃子优良新品系,经过几年的试种,该品系表现出极其优良的性状。
  • 作者: 张林
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  52-52
    摘要: 山东省政府近日出台文件提出,将推进种业科技创新,培育壮大种业企业,到2020年,建设一批自主创新能力强的种子商业化育种中心,培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性品种,建成一批与生产...
  • 作者: 毛松
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  53-54
    摘要: 2.县(市、区)农业主管部门根据申报限额,征求有关部门意见后,本着农民专业合作社自愿申报的原则,确定申报单位,并指导申报单位编写申报书,上报市农业主管部门。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-55
    摘要: “无柴无煤心不慌,沼气一点饭菜香”,这是泰安市岱岳区农民家中使用沼气做饭烧水的真实写照。近年来,岱岳区在新农村建设中,把农村沼气池建设作为民生工程的一项重要内容来抓,切实加大扶持力度,着力做...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-56
    摘要: 近年来,山东省新泰市立足自身实际,以保护环境为基本立足点,以科技创新为动力,积极出思路、想办法,为群众排忧解难,大力发展秸秆综合利用,扩展农村循环经济产业链,逐步探索出了一条可持续发展的秸秆...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 山东省平原县全力建设资源节约型、环境友好型社会,坚持把发展循环经济作为建设幸福平原的主攻方向,奋力开创可持续发展新局面。发展农业循环经济,是其中重要组成部分,平原县农业局采取三项举措,着力将...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  57-58
    摘要: 1.透明的水晶问:黄瓜细菌性病,有没有比较好的药?
  • 作者: 王升花 赵贵喜
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  59-60
    摘要: 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种人们青睐的菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的保健药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边的品质为好,其香味浓郁纯正,营...
  • 作者: 玉华
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  60-60
    摘要: 每年的三四月份,是野菜盛产的季节。不少酒楼排档、农家菜馆抓准时机大推野菜类菜肴,“吃野菜”已成为时下人们时尚的养生新选择,不少市民们对此更是情有独钟。但是有关专家提醒,食用野菜也是有讲究的,...
  • 作者: 于洪光
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-1
    摘要: 山东省提出,加快现代农业发展由实践探索向理性推进转变,加快农业科技创新步伐,加快由注重产量数量向注重质量效益转变,加快由主要依靠物质投入向主要依靠科技进步和提高劳动者素质转变,拓宽、畅通、融...
  • 作者: 刘瑞全 李超 王朋
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  4-6
    摘要: 春暖花开,菜果飘香,4月20日,以“绿色、科技、未来”为主题的第十三届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会如约拉开帷幕,再度向世人展示现代农业的神奇魅力。
  • 作者: 李建忠
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  6-7
    摘要: 寿光市把标准化生产视为提高产品品质、打造寿光蔬菜品牌的生命线,通过健全五个体系,加强蔬菜质量安全监管,提高了蔬菜品质,推进了产业的品牌化发展。随着标准化生产的深入开展,该市的蔬菜质量稳步提高...
  • 作者: 俊凤
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  8-9
    摘要: 在寿光蔬菜产业集团生产基地内,一座淡蓝色的占地1万多平方米的温室表面看来与一般的智能温室没啥区别。可走进温室,大大小小的管道、排风机、培养槽、补光灯等令人眼花缭乱,宛若一座农业高科技展览馆。...
  • 作者: 建忠 王朋
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  9-9
    摘要: 自2000年以来,寿光连续成功举办了十二届国际蔬菜科技博览会。如今,菜博会已经成了寿光的“金名片”,在促进农业增效和农民增收,加快蔬菜标准化和产业化进程,带动寿光经济社会全面发展上发挥了积极...
  • 作者: 王金政 薛晓敏 路超
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  10-11
    摘要: (二)冰雹灾害 1.冰雹灾害的防控技术 (1)区划种植、避雹建园。冰雹形成于具备一定气象条件的积雨云中。形成冰雹的积雨云区比较狭窄,并常沿山脉、河谷移动,故降雹地区往往呈狭小的带状分布,...
  • 作者: 公秀峰 尚明安
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  12-12
    摘要: 波尔多液是由硫酸铜、生石灰和水配制而成的杀菌剂。有效杀菌成分为碱式硫酸铜。它用途广泛,可以用来防治苹果早期落叶病、炭疽病、锈病,葡萄霜霉病、白腐病、黑痘病,梨树轮纹病、黑星病,柿子角斑病,枣...
  • 作者: 刘万好 唐美玲 张超杰 徐维华 郑秋玲
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  13-13
    摘要: 葡萄气灼病与日烧病都为生理性病害,是与特殊气候条件直接或间接关系的生理性病害。2009年、2010年夏秋季节我国多个地区发生了35~40℃的长时间高温,多个葡萄品种叶片和果实发生气灼和日烧,...

农业知识(瓜果菜)基本信息

刊名 农业知识(瓜果菜) 主编
曾用名 农业知识(蔬菜瓜果版)
主办单位 主管单位
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