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农业知识(瓜果菜)2012年出版文献
出版文献量（篇）
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农业知识(瓜果菜)
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Agricultural Knowledge
曾用名：
农业知识(蔬菜瓜果版)
影响因子
0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨，宣传贯彻党在农村的方针政策，大力报道新品种、新技术、新成果、新经验，为广大农民服务，为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉：
华东地区最佳期刊
国家期刊奖提名奖
山东十佳期刊
ISSN：
CN：
出版周期：
月刊
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31. “乡村之星”成为山东实用人才品牌刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 山东省在乡村实用人才培育中，创新机制，创新形式，以选拔“乡村之星”活动为引导，在全社会营造关心和爱护农村实用人才的良好氛围，激励更多优秀农村实用人才脱颖而出。根据山东省委组织部、省农业厅20...
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32. 农药残留快速检测新技术问世刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 从在武汉举行的国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组暨学位培养标准研讨会获悉，华中农业大学食品科学院副教授刘晓宇发明的农药残留快速检测新技术，日前在湖北省科技厅组织的成果鉴定中受到专家好评...
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33. 历城农产品上餐桌先过“三大关”刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 济南市历城区实施从田间到市场的全过程质量安全监控，成为2010年全市唯一的“农产品质量安全区”，并确定为省农产品质量安全示范县创建县，在全市树起农产品质量安全监管“样板”。
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刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 农资店里有没有出售违禁农药，衣产品生产基地使用了什么农药，超市里蔬菜瓜果农药残留达不达标？文登市刚刚建成的威海首个农产品质量安全公共服务平台可以解答您心中的疑惑。
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35. 筑牢农产品质量安全防线刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 近日，总投资300万元的山东省五莲县农产品质量检测中心落成试运行。该中心占地1200平方米，配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子荧光分光光度计等精密仪器30余台（套），配备专业技术人员8名，将...
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36. 合作社跨区整合谋共赢刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： “成立了3年之久的绿农合作社‘投奔’了芦湖街道新村合作社。”最近，山东省高青县黑里寨镇爆出一条新闻。两家合作社各种各的菜，各打各的牌，为啥要凑在一起？绿农合作社理事长李延华给出了解释。
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37. 从农交会看农民专业合作社的发展刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 在第九届中国国际农产品交易会上，首次有300多家农民专业合作社集体亮相。他们在带来丰富参展农产品的同时，也向公众集中展示了各地合作社在组织形式、生产经营、销售流通领域的先进理念与做法，让人耳...
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38. 土地产权制度改革助推合作社发展刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： “俺今年涝洼地改造种丁0．2公顷的连藕，每667平方米能收2000多千克，收入15000多元钱，土地转换、涝洼地改造让俺真正赚厂一把。”山东滕州市滨湖镇人民庄村赵成义老汉兴奋地告诉笔者。
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39. 寿光北上五常建蔬菜合作社刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 寿光冯家窖蔬菜合作社北上黑龙江省五常市，在五常市红旗、拉林两乡镇建立温室蔬菜种植农民专业合作社，并承诺社员每栋温室年最低收入保底2万元。据介绍，去年红旗乡、拉林镇新建3000栋温室，入社村民...
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40. 寿光＂懒人＂张学吉发明蔬菜拔棵器刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 大棚蔬菜拔秧费时费力不说，还存在着清理不干净等“后遗症”，尤其是茄子、辣椒等半木质的蔬菜棵子，更是如此。这些都让菜农朋友们吃尽了苦头。那么有没有一种工具，它能做到既快速又省力地给作物拔秧呢？...
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41. 寿光黄瓜主栽品种刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 寿光黄瓜的种植面积约6700公顷，品系主要有密刺黄瓜、无刺小黄瓜、油瓜等，其中以密刺黄瓜种植面积最大。密刺黄瓜主要集中在该市孙家集街道、洛域街道、稻田镇等地。孙家集街道菜农黄瓜种植时间较晚，...
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刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 近年来，济南市立足省会实际，在深入调研和科学论证基础上，提出了发展省会现代农业的总体思路，即坚持以实施特色品牌战略为抓手，以加快推进特色品牌基地和都市农业园区建设为主攻方向，以科技进步为支撑...
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43. 土豆栽培应用秸秆生物反应堆技术刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 土豆栽培采用内置式反应堆技术，一般可提前10天收获，增产30％以上，减少化肥农药用量60％以上。生长表现：地温高，出苗快，叶片大，主茎粗，节间短，开花早，病害少，结薯多，薯块大，表皮光滑，色...
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刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 山东省沂源县鲁村镇王村优质蔬菜生产基地大棚里，菜农齐元军早早地把农作物秸秆物料运进棚内，为“冬冠三号”黄瓜备足了绿色“营养餐”。在鲁村镇，抢早字、争主动的菜农不只齐元军一个人，凡是应用秸秆生...
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刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 山东省庆云县东辛店镇立足蔬菜种植传统优势，大力应用秸秆生物质反应堆技术，种出了高品质蔬菜，菜农增效显著。
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46. 银耳采收标准及加工方法刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 银耳是极著名的“山珍”之一，是一种营养丰富的珍贵滋补品，以胶质子实体供食用。主要采收期为6月至10月。
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47. 芥菜堆成山 菜农笑开颜刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月24日，山东省枣庄市山亭区电蛾彰付庄村村民在收获芥菜，近年来，该每通过担保贷款、典型带动等有力措施．扶持建立17家蔬菜种植合作社，入社农户700多家，年户均增收5000多元．...
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48. 食用菌保健风味油的加工方法刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 食用菌保健风味油保持了食用菌所特有的风味和香气，不仅可以炒菜熟食，还可做凉菜，且耐贮藏、便携带。加工食用菌油设备简单，方法简便，是一条很好的致富门路。
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49. 杂交一号大葱刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 杂交一号大葱在山东种植有10多年的历史，在长期的生产实践中琢磨了一套优质高产的秋季栽培技术。
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50. 阳信鸭梨醋饮的创始人刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 一提到“中国鸭梨之乡”阳信，就不能不说起阳信鸭梨，阳信鸭梨以其香甜口感和营养价值成为一大特产，以其为主料制作而成的鸭梨醋饮也深受人们青睐，成为中国女排指定果汁饮料，走进了周华健大型演唱会，也...
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51. 东海丘陵红薯喜获丰收刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 去年，江苏省连云港市东海县山左口、桃林、李埝、双店等西部丘陵地区6666．7公顷的红薯喜获丰收，每667平方米产量都在4000千克以上，农民纷纷将收获后的地瓜运到周边农产品深加工企业内进行销...
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52. 瓜果菜QQ群俱乐部交流信息集锦刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 1．顿悟人生说：糙皮山药菏泽每千克16元。 莲山神圣说：价格不错。 顿悟人生说：当然，种山药的都发大了，667平方米收入近万元。 2．济南红晔农资问：谁知道什么点花药好啊？小西红柿啊。
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53. 补中益气话山药刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 山药，又叫薯芋、薯药、玉延等，吃起来黏糯绵软，山药味甘、性平，具有除寒邪、长志安神、补中益气、助五脏、强筋骨、健脾胃、长肌肉、止泻痢、化痰涎等多种功效。以山药食疗治病的方法有很多种，如以干山...
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54. 吃水果要抓好“时间差”刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 怎样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又避免对身体造成不良影响呢？关键要学会“抓时差”。
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55. 大蒜怎么吃最抗癌刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 大蒜有抗菌、消毒和驱走肠寄生虫的作用，尤对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。它既可调味，又能防病健身，被誉为“天然抗生素”。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜...
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56. 购买核桃应选择表皮鲜亮的刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 能用化学药剂给核桃去皮吗？对此，西安市农业技术推广中心农技师陈永顺解释说，“无论是核桃或其他农产品的种植采摘都要严格遵守现有的标准，不能擅自使用标准之外的农药、化肥，特别是如此高浓度的化学药...
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57. 如何识别地沟油刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 地沟油是一个泛指概念，是对各类劣质油的统称，一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。“地沟油”一旦流入市场，消费者要学会感官鉴别。根据经验，教你通过看、闻、尝、听、问来进行...
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58. 章丘品牌农产品“俏销”的经验刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 2011年以来，部分地区出现了白菜、大姜、土豆等一些农产品价格暴跌，让众多菜农叫苦不迭。然而，以大葱为代表的山东章丘系列名优农产品却是“一枝独秀”。
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59. 介绍一批青岛市蔬菜良种刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 特征特性：强雌性、早熟、抗病、高产黄瓜一代杂种。植株长势旺，主蔓结瓜为主。瓜短圆筒形，长约20厘米，横径3．3厘米左右，单瓜重约130克，瓜皮浅绿色，有光泽，果肉嫩绿。瓜条顺直，青刺瘤，少而...
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60. 新型健康蔬菜——黄秋葵刊名： 农业知识(瓜果菜)发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 黄秋葵，别名秋葵、羊角豆。属锦葵科秋葵属一年生草本植物。单从果荚颜色看，可分红色和绿色两种。由于青绿色种肉质较好，食用性、观赏性强，颇受青睐；相反，紫红色种肉质则较差，从食用角度看，不宜选用...
农业知识(瓜果菜)基本信息
| 刊名 | 农业知识(瓜果菜) | 主编 | |
| 曾用名 | 农业知识(蔬菜瓜果版) | ||
| 主办单位 | 主管单位 | ||
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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农业知识(瓜果菜)评价信息
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