大蒜怎么吃最抗癌

• 作者: 王中
• 来源期刊: 农业知识：瓜果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜 抗癌 细菌性传染病 天然抗生素 胃肠道 寄生虫 防感冒
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: S633.4
• 语种: 中文

摘要

大蒜有抗菌、消毒和驱走肠寄生虫的作用，尤对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。它既可调味，又能防病健身，被誉为“天然抗生素”。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜，因此也称大蒜为抗癌之王。