农业知识(瓜果菜)期刊
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农业知识(瓜果菜)

Agricultural Knowledge
曾用名: 农业知识(蔬菜瓜果版)

影响因子 0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨,宣传贯彻党在农村的方针政策,大力报道新品种、新技术、新成果、新经验,为广大农民服务,为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉:
华东地区最佳期刊  国家期刊奖提名奖  山东十佳期刊 
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月刊
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  • 作者: 杨阳
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  1-1
    摘要: 国家发改委与工业和信息化部联合发布的“食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)提出,果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元,果蔬汁产量达N300万吨,果蔬罐头产量超过200万吨,...
  • 作者: 李禄超
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  4-5
    摘要: 时下,在山东省临邑县农村,低碳农业正走进千家万户。它既鼓起了农民钱包,又美化了乡村环境,还降低了农业能耗,广大农民对此津津乐道。
  • 作者: 李玉胜
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  5-5
    摘要: 通过集成推广施肥、控害、采摘和加工等关键技术,有效解决我省茶叶生产中的采摘不规范、加工粗放等问题,促进全省名优茶生产,提高茶叶产品质量和品质,增加茶农收入。
  • 作者: 刘世琦 徐坤 陈运起
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  6-7
    摘要: 近年来,由于葱、姜、蒜品种更新比较慢,病虫害不断加重,不合理施肥、用药等因素,导致产品安全水平降低,影响了葱、姜、蒜市场尤其是国际市场的竞争力。因此,示范推广葱、姜、蒜新品种及安全生产关键技...
  • 作者: 于国合
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  7-7
    摘要: 该技术通过集成推广改善通风透光条件、合理控制产量、肥水精准管理、绿色控害和适期采收等核心技术,解决桃生产中果实含糖量低、风味淡、口感差等品质下降问题。
  • 作者: 阳光
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  9-12
    摘要: 寿光市孙家集街道是冬暖式大棚的发源地——三元朱村的所在地,受1989年三元朱村种植17个冬暧式大棚黄瓜获得高产高效的影响,该街道的菜农原来主要以种植越冬黄瓜为主。近几年,随着农业产业结构的不...
  • 作者: 王金政 薛晓敏 路超
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  14-16
    摘要: 一、概述 苹果是多年生木本植物,具有树体高大、结构复杂、生命周期长等特点。苹果的生命周期,一般十几年甚至几十年。苹果园又是一个复杂的人工生态系统,易受自然地理、生态环境、气候条件的影响,除...
  • 作者: 崔丽君 徐焕禄
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  16-18
    摘要: 一、加强土肥水管理,保证足够的营养供 1.土壤经常疏松。盛果期大樱桃园,每年春夏秋冬各季树下耕翻1次,深25厘米左右,以利根系扩展,生长季经常中耕除草,疏松土壤保持土壤良好的通透性,以利根...
  • 作者: 刘美英 孙庆田 张福兴
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  20-21
    摘要:
  • 作者: 洪民
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  31-32
    摘要: 绿宝瓜呈圆形,果肉洁白色,花皮,一般单瓜重5~12千克,大者达25千克以上,单株结瓜可达5个,特抗病。一般667平方米产5000~7500千克。此瓜皮薄而坚韧,瓜皮上有一薄层坚韧保护层,使瓜...
  • 作者: 张华东 张洪路
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  34-35
    摘要: 栽培萝卜具有投入少、生长周期短、产量高等特点,而且市场销量好。夏萝卜生长需要土层深厚,土质疏松肥沃,Et照充足,雨量充沛,夏秋气候凉爽,昼夜温差大。但由于不少地方的田块连年种植,加之管理粗放...
  • 作者: 朱富春
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  37-38
    摘要: 夏秋黄瓜市场价格高,生育期短(播种后45~50天即可采收),投资少,见效快,但夏季由于高温多雨以及病虫害暴发流行,影响夏秋露地黄瓜的生产,产量不容易提高。我们经过几年的生产实践,总结出一套适...
  • 作者: 张立宁
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  40-40
    摘要: 大棚甜瓜裂是一种生理性病害,多出现在甜瓜接近成熟期,裂瓜的甜瓜表面形成大而深的纵向裂口,并且多从果肉较薄的果脐部开始,严重影响甜瓜的品质和产量。造成甜瓜裂瓜的原因一般有以下几个方面:
  • 作者: 张会龙 蔺荣
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  42-42
    摘要: 一、温室气害的危害症状 1.氨气。温室中大量施入未充分腐熟的鸡粪、人粪尿、饼肥等有机肥及尿素等肥料,在高温环境下经3~4天即可发酵分解产生大量氨气,当空气中氨气浓度达到5毫克/千克时,大多...
  • 作者: 刘文君
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  43-44
    摘要: 黄瓜的回头瓜,是指黄瓜主蔓爬到架顶后,即在主蔓黄瓜采收末期,在植株中下部结的瓜。回头瓜实质上是侧枝瓜,是主蔓结瓜结束后侧蔓开始结瓜的表现。在生产中正确识别和充分利用黄瓜结回头瓜这一特性,可促...
  • 作者: 贾友江
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  44-45
    摘要: 大棚蔬菜施肥和露地常规栽培蔬菜有所不同,如果施肥不讲究科学,不仅会影响棚菜的产量和品质,而且会造成棚土盐渍化。因而,大棚蔬菜施肥必须要做到以下几点:
  • 作者: 任松高 林永波 王宝玉
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  46-46
    摘要: “过去只有在超市购物才给开小票,现在在市场上买肉菜也给开小票。你瞅瞅,这小票上写着摊主的名字和联系电话,以后咱买东西更放心了。”2月9日,在荣成市北大街农贸市场一肉摊前,刚买完肉的刘全喜大爷...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  47-47
    摘要: 一是加强组织领导。市县两级均成立了农产品质量安全工作领导小组,并将该项工作列入了市委、市政府年度综合考核,层层签订了工作责任状,市直有关部门也都成立了专门的农产品质量安全领导和工作机构。
  • 作者: 吕栋 王方春 钱卓
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-48
    摘要: 近日,山东省即墨市农业部门在全市13家农产品生产企业正式启用了二维QR码农产品身份识别管理系统,消费者可以通过热线电话、手机短信或互联网等方式查询到相关农产品的种植管理和质量等相关信息,真正...
  • 作者: 苏万明
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-48
    摘要: 2012年,青岛市将在全部市级生猪定点屠宰企业、市区市场等,建成并运行肉类蔬菜流通追溯体系,保证百姓餐桌安全。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  49-51
    摘要: 根据山东省农村工作会议、农业工作会议以及《山东省委、山东省人民政府关于认真贯彻中发(2012)1号文件精神再创山东农业农村发展新优势的意见》,明确提出山东省今年“三农”工作主要任务,要求加快...
  • 作者: 刘忠奎 杜永良
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  52-52
    摘要: 山东省莱州市郭家店镇南村果农刘忠奎从自家的肖国圣桃品种中选育出一个极晚熟的桃子优良新品系,经过几年的试种,该品系表现出极其优良的性状。
  • 作者: 张林
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  52-52
    摘要: 山东省政府近日出台文件提出,将推进种业科技创新,培育壮大种业企业,到2020年,建设一批自主创新能力强的种子商业化育种中心,培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性品种,建成一批与生产...
  • 作者: 毛松
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  53-54
    摘要: 2.县(市、区)农业主管部门根据申报限额,征求有关部门意见后,本着农民专业合作社自愿申报的原则,确定申报单位,并指导申报单位编写申报书,上报市农业主管部门。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-55
    摘要: “无柴无煤心不慌,沼气一点饭菜香”,这是泰安市岱岳区农民家中使用沼气做饭烧水的真实写照。近年来,岱岳区在新农村建设中,把农村沼气池建设作为民生工程的一项重要内容来抓,切实加大扶持力度,着力做...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-56
    摘要: 近年来,山东省新泰市立足自身实际,以保护环境为基本立足点,以科技创新为动力,积极出思路、想办法,为群众排忧解难,大力发展秸秆综合利用,扩展农村循环经济产业链,逐步探索出了一条可持续发展的秸秆...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 山东省平原县全力建设资源节约型、环境友好型社会,坚持把发展循环经济作为建设幸福平原的主攻方向,奋力开创可持续发展新局面。发展农业循环经济,是其中重要组成部分,平原县农业局采取三项举措,着力将...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  57-58
    摘要: 1.透明的水晶问:黄瓜细菌性病,有没有比较好的药?
  • 作者: 王升花 赵贵喜
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  59-60
    摘要: 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种人们青睐的菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的保健药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边的品质为好,其香味浓郁纯正,营...
  • 作者: 玉华
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  60-60
    摘要: 每年的三四月份,是野菜盛产的季节。不少酒楼排档、农家菜馆抓准时机大推野菜类菜肴,“吃野菜”已成为时下人们时尚的养生新选择,不少市民们对此更是情有独钟。但是有关专家提醒,食用野菜也是有讲究的,...

农业知识(瓜果菜)基本信息

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曾用名 农业知识(蔬菜瓜果版)
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