农业知识(瓜果菜)期刊
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农业知识(瓜果菜)

Agricultural Knowledge
曾用名: 农业知识(蔬菜瓜果版)

影响因子 0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨,宣传贯彻党在农村的方针政策,大力报道新品种、新技术、新成果、新经验,为广大农民服务,为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉:
华东地区最佳期刊  国家期刊奖提名奖  山东十佳期刊 
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月刊
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  • 作者: 刘瑞全 李超 王朋
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  4-6
    摘要: 春暖花开,菜果飘香,4月20日,以“绿色、科技、未来”为主题的第十三届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会如约拉开帷幕,再度向世人展示现代农业的神奇魅力。
  • 作者: 李建忠
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  6-7
    摘要: 寿光市把标准化生产视为提高产品品质、打造寿光蔬菜品牌的生命线,通过健全五个体系,加强蔬菜质量安全监管,提高了蔬菜品质,推进了产业的品牌化发展。随着标准化生产的深入开展,该市的蔬菜质量稳步提高...
  • 作者: 俊凤
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  8-9
    摘要: 在寿光蔬菜产业集团生产基地内,一座淡蓝色的占地1万多平方米的温室表面看来与一般的智能温室没啥区别。可走进温室,大大小小的管道、排风机、培养槽、补光灯等令人眼花缭乱,宛若一座农业高科技展览馆。...
  • 作者: 建忠 王朋
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  9-9
    摘要: 自2000年以来,寿光连续成功举办了十二届国际蔬菜科技博览会。如今,菜博会已经成了寿光的“金名片”,在促进农业增效和农民增收,加快蔬菜标准化和产业化进程,带动寿光经济社会全面发展上发挥了积极...
  • 作者: 刘美英 孙庆田 张福兴
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  14-14
    摘要:
  • 作者: 刘进 李德三 杨成发 薛桂红
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  15-16
    摘要: 2011年红富士苹果苦痘病严重,其发生面积和危害程度是近几年来最重的一年。我们经调查,初步找出了红富士苹果苦痘病发生严重的原因,并提出了预防措施。
  • 作者: 庄素玲 张启增 徐文信 李民
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-17
    摘要: 果树花期应用壁蜂授粉具有:授粉率高、省工省事又省钱,更能有效地提高坐果率,增加经济效益。如果能够掌握以下壁蜂授粉技术,不但能达到理想的授粉效果,还能收获到足够数量的蜂茧供来年使用。
  • 作者: 学杰
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-21
    摘要: 1.选种优良品种:大棚西瓜宜选用优质、高产、抗病、商品性状好、市场需求量大的优良品种。大型瓜选用:亚洲黑星、开杂十二,中型瓜选用黑美人、京欣系列,小型瓜选用:特小风、小兰等。
  • 作者: 刘静 王美健
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  21-21
    摘要: “人家的西红柿现在的批发价格是每千克5元,我种的西红柿现在的批发价是8元钱,贵有贵的理由,你尝尝,我这西红柿的味道,就是和别的西红柿不一样。”3月4日,刚走进山东省惠民县辛店镇五支刘村留守妇...
  • 作者: 贾友江
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  22-22
    摘要: 一、施肥浓度过大引起萎蔫:施肥过多,特别是靠近黄瓜根颈部施用化肥时,极易灼伤植株,施用含氮量较高的肥可在大棚内分解过程中产生氨气,当气温升高时,氨气浓度过大导致萎蔫死株。要注意少施速效性化肥...
  • 作者: 王霞
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-27
    摘要: 近几年,随着大姜种植面积的不断扩大,广大姜农在生产实践中摸索出了大姜的生长规律,产量不断提高,由10年前的几百千克到近几年的6000~7000千克,甚至8000千克。笔者多年从事大姜的生产栽...
  • 作者: 张民
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-30
    摘要: 通过包膜预先设定肥料在作物生长季节的释放模式,使其养分释放规律与作物养分吸收相同步,从而达到提高肥料利用率的一类肥料。包膜控释肥一季作物可一次使用,省工省时。施用包膜控释肥可显著降低肥料氮素...
  • 作者: 蒋学杰
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  31-32
    摘要: 根据鲁东南地区气候条件和大棚结构性能,经过几年的一年多茬栽培试验、示范,总结出大棚豇豆、萝卜、西瓜一年三种三收高效栽培模式,每667平方米产值1.7万元,有效提高了大棚利用率和生产效益,在鲁...
  • 作者: 刘峰 鞠欣民
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  32-33
    摘要: 山东省沂水县高庄镇下薛村在多年种植蔬菜的基础上,根据当地的土壤与气候条件,总结摸索出了“早春拱棚水萝卜、玉米、大豆、香菜”间作套种一年四作四收高效种植模式,并形成配套栽培技术,土地得以较充分...
  • 作者: 卢旺
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  34-34
    摘要: 近日,国家发改委印发《全国蔬菜产业发展规划》(2011~2020年),山东省昌乐县列入其中,该县在粮食、蔬菜生产方面都成为全国重点生产县。
  • 作者: 侯烨 王猛
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  35-36
    摘要: 食用菌的干制也称烘干、干燥、脱水等,它是在自然条件或人工控制条件下,促使新鲜食用菌子实体中水分蒸发的工艺过程。经过干制的食用菌称为干品。干制设备要求不高,技术不复杂,易掌握;干制品耐贮藏,不...
  • 作者: 秦旭
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  37-37
    摘要: 5月天气渐暖,上季的食用菌栽培处于结束或即将结束阶段,下季的菌种及菌袋生产业已展开,这一时期是全年食用菌生产承上启下的重要时段。在这阶段的食用菌生产问题也较为严重,其中主要体现在病虫危害方面...
  • 作者: 束靖
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  39-39
    摘要: 黑木耳自古以来就是我国著名的食用菌和药用菌,不仅肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养,具有益气强身、止血、止痛、补血、活血等功效,深受国内外消费者喜爱。代料栽培...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40-40
    摘要: 山东今年将实现全省行政村ATM机、转账电话等金融基础设施全覆盖。农民足不出村,就能存款转账。近年来,随着农村经济快速发展,“三农”对农村金融服务要求也越来越高了。可因为一些村的位置偏远,当地...
  • 作者: 刘勇
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40-40
    摘要: 从山东省财政厅获悉,为积极促进农业发展方式转变,持续增强农产品供给保障能力,省财政厅确定了38条强农惠农富农措施,主要包括:今年预算安排“三农”资金323.49亿元,比上年增长25.08%;...
  • 作者: 王峰
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40-40
    摘要: 山东电监办近日下发《山东省农村地区供电可靠率及居民用户受电端电压合格率监管方案》,对山东省农村地区供电可靠率和用户受电端电压合格率作出明确规定:山东省农村年均停电不得超过3.7天,农村居民受...
  • 作者: 孙建
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  41-41
    摘要: 国家教育部、农业部、商务部、中华全国供销合作总社日前在北京联合发布消息:第三届全国“农校对接”洽谈会定于2012年7月27日至29日在挟西省西安市曲江国际会展中心举行。室内展馆面积5万平方米...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  45-45
    摘要: 作为农药生产、出口和使用大省,山东省以创新监管方式为突破口,探索实施了农药经营登记备案和高毒农药定点经营两项制度,有效破解了农药监管的难点,为加强农药经营的全程监控和逆向追溯奠定了基础。20...
  • 作者: 李景水
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  47-47
    摘要: 正月十八,乍暖还寒,山东省郯城县杨集镇杨一村周详银的蘑菇大棚里暖意融融,一棚棚双孢菇如繁星点点,有的如乒乓球大小,有的似雪白小馒头,煞是惹人喜爱。周详银夫妇俩一边忙碌着采摘双孢菇一边告诉记者...
  • 作者: 刘磊
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  51-51
    摘要: 近日,南非前总统曼德拉长孙恩科西·曼德拉酋长率团莅临山东省苍山县考察蔬菜产业,特别是“蔬菜标准园”建设,并初步达成合作意向。这是继2010年直供世博会之后,苍山县蔬菜业在发展过程中又一个里程...
  • 作者: 京信 培强 永强
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  53-54
    摘要: 随着互联网的普及和远程教育网点的完善,更多的农民学会了从网络上获信息、备春耕、忙致富。“网络真是一把金钥匙。轻轻一点鼠标,就能找到致富门路”。这几天,平度市麻兰镇前沙湾庄村的张太喜经常在电脑...
  • 作者: 卢青
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  55-56
    摘要: 郭中成是青州京青农业蔬菜专业合作社理事长、山东京青农业科技有限公司总经理。近年来,他把农民增收、农业增效作为自己企业经营和实现人生价值的根本信条,大力发展绿色蔬菜,在山东省率先开创“农超对接...
  • 作者: 孙新
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  61-61
    摘要: 1.苹果。苹果是很经济的富含维生素的水果,非常适合补充维生素。 2.梨子。梨子富含维生素B,是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果。 3.桃子。桃子富含维生素B等多种维生素,并且还能延缓衰老,...
  • 作者: 京央
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  61-61
    摘要: 果汁富有营养、味美,不少家长习惯用果汁给孩子送药,觉得既可以抵消药的苦味,让孩子乖乖就范,又能补充营养和水分,一举两得。殊不知,果汁送药其实有害无益。临床药理学家已确认,有近50种药物会与果...
  • 作者: 张名
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  62-62
    摘要: 患有咳嗽症状的病人,除了吃药外,选择合适的水果也有意想不到的功效。专家建议,咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏。因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘...

农业知识(瓜果菜)基本信息

刊名 农业知识(瓜果菜) 主编
曾用名 农业知识(蔬菜瓜果版)
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