山东蔬菜期刊
出版文献量(篇)
1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 姚星起 苏咏梅 郇绪祥
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  34-34
    摘要: 乙烯利能刺激雌花形成,西葫芦、黄瓜等在苗期(2~6片真叶)喷施乙烯利可以提高产量,但使用不当会产生药害,造成减产甚至绝产.笔者曾遇到乙烯利在西葫芦上使用造成药害的事例,并成功解除药害.
  • 作者: 姚景勇 李淑华 申慕真 贾存立
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  35-35
    摘要: 刺足根螨[(Rhizoglyphus echinopus(Fumouze et Robin)]属蜱螨目粉螨科,主要危害多酯脂类贮藏食品,还可在田间严重危害半夏、贝母、马铃薯,也是一种重要的园...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 何启伟 牟晋华 王翠花
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  39-39
    摘要: 天正夏白1号、夏白2号是山东省农科院蔬菜所承担国家"九五"科技攻关项目期间育成的夏季专用大白菜新品种.夏白2号于2002年3月通过山东省农作物品种审定委员会审定.
  • 作者: 刘歧茂 孔显民 王华松
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  40-40
    摘要: 基因活化剂是一种新型植物营养活性物质,它能激活植物优良基因充分发挥作用,增强其免疫力和提高产量.据报道,基因活化剂在多种作物上应用均有显著的增产效果.2002年1月笔者在平菇生产上进行了不同...
  • 作者: 于纪聪 王世东
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  41-42
    摘要: 随着食用菌生产规模的不断扩大,许多病虫害也接踵而至.近二年来,济南市平菇腐烂病有大发生的趋势.腐烂病一旦发生,传染很快,轻者减产,重者绝收.为使平菇生产稳步发展,从1998年开始,笔者对这一...
  • 作者: 刘炳明
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  42-42
    摘要: 山东是平菇生产大省,年均总产量15×104t左右,二、三级种集中制种时间在每年的6~9月.连续几年的生产调查,发现平菇在生产菌种时,以棉籽壳为原料的原种或栽培种,在瓶壁或袋壁出现"绒状白点"...
  • 作者: 杨敬先 杨贝贝 柳小红 王吉田 陈建友
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  43-43
    摘要: 银柴胡( Stellaria dichotomal var.lahceola-ta Bge.),又名银胡、土参,当地人称山马植菜、山马踏菜.它是招远市丘陵山区自然生长的一种野菜.据报道,山西...
  • 作者: 刘桂波
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  44-44
    摘要: 芦荟是一种具有观赏、美容、食用、经济价值很高的天然珍品.它可制芦荟酒、芦荟化妆品、芦荟饮料以及各种菜肴.芦荟对创伤、烧伤、便秘、结核、痤疮等症均有特效.尤其具有抗癌、防癌、治癌作用.对气管炎...
  • 作者: 李宝聚 王福建 石延霞 陈立芹
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  45-46
    摘要: 乙烯是一种促成熟激素,与果蔬的呼吸速率、呼吸跃变、软化、颜色转变等成熟参数密切相关.由于果蔬产生的内源性乙烯会作用于其本身及环境内的其它个体,促进完熟,因此设法阻断乙烯对果蔬的作用来延缓老化...
  • 作者: 侯丽霞 徐文玲 朗丰庆 王淑芬
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  46-46
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  47-47
    摘要:
  • 作者: 方玉联
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  48-48
    摘要: 一、日光温室新型保温墙板 目前,日光温室(冬暖大棚)墙体基本有两类:一是两面砖墙,中间加保温材料或加土;二是土墙.根据纬度的不同,一般土墙厚度在1~1.5 m,墙高2 m左右,占地多,浪费...
  • 作者: 何启伟
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  2-3
    摘要: 随着蔬菜产业的发展和人民生活水平的不断提高,具有特殊辛辣味能增进人们食欲,有杀菌消炎和保健作用的葱蒜类蔬菜,日益受到人们的青睐,其栽培面积不断扩大,栽培方式不断增多,出口数量不断增加.作为我...
  • 作者: 李文印 李春华 王凤 王洪浩 王长海
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  4-6
    摘要: 加入WTO后,为我市蔬菜业带来了参与国际市场竞争、与国际生产标准接轨、引进先进技术和管理经验、扩大产品出口创汇、进一步发挥比较优势的大好机遇.但同时,也遇到了严峻挑战.一是蔬菜业产销竞争日趋...
  • 作者: 刘建涛 王振栋 郎丰庆
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  6
    摘要: "自然农法"是遵循日本哲学家冈田茂吉先生倡导的"尊重和顺应大自然"、"充分发挥土壤的作用"的哲学思想,以保护自然生态环境、稳定提高农民收入和培育无公害农业产品的农作物栽培方法.自然农法应用于...
  • 作者: 宋庆军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  7-8
    摘要: 近几年来,兖州市大力推进蔬菜科技革命,走出了一条把蔬菜产业化的升级转到依靠科技进步的轨道上来,2001年全市蔬菜播种面积达31.6万亩,蔬菜良种普及率达100%,科技在蔬菜产业中的贡献率达6...
  • 作者: 刘运宝 朱晓蕾 李红丽
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  9-10
    摘要: 本试验对目前正在推广种植的几个国外番茄品种进行了比较试验,以期筛选出优质、高产、抗病、适于保护地栽培的优良品种,为本地区保护地番茄生产提供参考.
  • 作者: 刘运宝 朱晓蕾 王文军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  10-11
    摘要: 近几年来,随着农业种植结构调整,樱桃番茄作为一种营养丰富、品质优良的特种水果型蔬菜,在保护地蔬菜生产中大面积栽培.为了筛选出适合当地栽培的优良品种,笔者对从国内外引进的6个樱桃番茄进行了品种...
  • 作者: 张京林 闫凤玲
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  12
    摘要: 随着脱毒马铃薯良种推广,其秋播繁种面积迅速扩大.近年来,莱阳市每年秋繁薯种至少有400×104kg,足够1 333 hm2春薯使用.试验证明,在当地秋繁的脱毒马铃薯良种,比东北调入种增产20...
  • 作者: 刘爱华 李丽 王涛 郑茂启 陈伟
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  13
    摘要: 日光温室滴灌是一种新的科学灌溉方法,与传统温室灌溉方法相比,它具有明显的优越性,不仅节水、省工、省时,而且能改善作物在温室内生长的小气候环境,通过提温降湿,达到有效控制病虫害、增加作物产量之...
  • 作者: 曲文亮 杜新茂 杨献荣 王芳德
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  14-15
    摘要: 津绿1号、津绿2号是天津市绿丰园艺新技术开发有限公司于2000年育成的黄瓜新品种,引入山东,经两年试种,表现抗病、优质、高产.适宜秋延迟及早春茬保护地栽培,666.7 m2产量可达5 000...
  • 作者: 宋康 宋洪平 赵玉荣 马超 鲁桂珍
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  16-18
    摘要: 辣椒是人们普遍喜食的一种重要蔬菜,不仅广泛栽培于露地,而且越来越多的进入保护地栽培.笔者通过近年来的栽培实践,总结出一套冬春辣椒大拱棚三膜二苫覆盖栽培技术,此项技术投资少、见效快、易管理、产...
  • 作者: 张春光 王熙琼
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  18-19
    摘要: 一、品种 选择耐低温、耐弱光、丰产性强的品种,如毛粉802、佳粉、西粉3号等,以毛粉、佳粉无限生长型品种较好.
  • 作者: 侍丽霞
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  20
    摘要: 企业加工用的小葱苗,要求嫩叶直径最适为0.5~0.8 cm,最粗不超过1.2 cm,叶面无斑点、干枯现象.栽培管理上,要抓好两个关键,一是求苗,苗齐苗壮是高产的基础;二是防治病虫害,杜绝叶面...
  • 作者: 刘宝敬 宋新起 庞淑慧 车豪杰 邢晓静
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  21-22
    摘要: 樱桃番茄具有果型小巧、色泽鲜艳、糖度高、口味好等特点,随着人们生活水平的不断提高,其消费量逐渐增加.目前,城阳区的樱桃番茄生产以日光温室栽培为主,采用的全部是无限生长类型品种.为增加我区樱桃...
  • 作者: 李泰顺 李爱荣 陈莉
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  22-23
    摘要: 嘉祥红皮大蒜是山东省著名的土特产,红皮大蒜品种,至今已有1900余年的栽培历史.其独有特点是:皮红瓣匀、肉质细嫩、蒜汁浓稠、汤汁粘浑、香辛浓重、营养丰富、色味具佳、休眠期长.随着种植业结构的...
  • 作者: 刘少军 单立芳 栾法芳 陈巍
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  24-25
    摘要: 大蒜生产的主要目的有两个:一是收获蒜头,二是收获蒜薹.近几年,由于蒜薹耐贮存,上市供应时间长,经济价值高,因而,收获蒜薹成了蒜农们的一个主要目的.但有的蒜农由于没有掌握栽培技术,蒜薹产量偏低...
  • 作者: 吴自友 王学强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  25-26
    摘要: 黄皮洋葱是一种世界性蔬菜,从食疗效果看是一种"保健蔬菜".洋葱可较长时间贮存,耐远途运输,666.7 m2效益纯利可达千元以上.入世后国内外市场看好,是种植作物调整中较好的项目.

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
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