山东蔬菜期刊
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1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 山东省农业专家顾问团蔬菜分团
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  2-6
    摘要: 围绕目前山东蔬菜产业发展中的有关问题,在广泛开展调查研究的基础上,蔬菜分团于近期召开了一次分团工作会议,根据落实"科学发展观"的要求,针对实现粮食安全和"三农"工作的新形势,就全省蔬菜产业发...
  • 作者: 刘金良 张丽 荣强 邹辉
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  7-10
    摘要: 孙伯、边院是肥城市的两个有机蔬菜种植大镇,为适有机农业高标准的需要,孙伯镇的孙东、北栾和边院镇的于老3个村探索成立了有机蔬菜"股份制"合作社,这种新型合作经济组织的经营管理模式,有效地保障了...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  10-13
    摘要: 前言 为大力推进山东省无公害蔬菜标准化生产,实现产品安全、卫生,蔬菜出口创汇,巩固拓展国内市场,实现科普蔬菜产业升级,增加农民收入,特制定本标准.
  • 作者: 华秀芝 满昌伟
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  14-15
    摘要: 近几年我们引进推广了无籽黄瓜"山农1号",颇受菜农的欢迎.据调查,在同样的栽培条件下,无籽黄瓜比普通有籽黄瓜,前期产量高50%~80%,总产量提高45%~75%,且售价高,单价比普通有籽黄瓜...
  • 作者: 曲风勇 赵龙 韩秀田
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  16-17
    摘要: 番茄露地栽培中,除育苗期外,整个生长期必须在无霜期内,确切地说,应该安排在日平均温度15℃以上的时期.在山东地区冬春季低温季节,对番茄的生长及产量形成极为不利.因此日光温室冬春茬番茄的栽培管...
  • 作者: 王庆福
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  18-19
    摘要: "瑞雪"花椰菜是荷兰圣尼斯种子公司生产的中早熟品种,具有整齐度好,生长势强,花球洁白紧实,商品性好,自覆盖能力和抗病性较强等显著特点.近几年在德州市种植面积稳步扩大,深受广大菜农欢迎.该品种...
  • 作者: 刘喻敏 宋明龙 董金怡
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  20-21
    摘要: 芦笋是高产高效出口创汇蔬菜,莱阳市高格庄镇,100hm2芦笋业经国家绿色食品发展中心认证为品质优良的绿色食品,由山东省芦笋研究开发推广中心专家对全镇笋田进行技术指导,并对生产的全过程进行规范...
  • 作者: 刘矫 李云朋
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  21-23
    摘要: 茄子喜高温,15℃以下生长缓慢,并引起落花,10℃以下停止生长;对光照要求严格,光饱和点为40001x,补偿点为20001x.需水量大又怕涝,土壤过湿透气不良易引起沤根.对土壤适应性广(pH...
  • 作者: 薛志成
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  24-25
    摘要: 黄瓜嫁接的方法比较多,目前生产上普遍应用的有靠接法、切接法和插接法.据笔者在生产实践中的应用和调查,总结出黄瓜侧面劈接法嫁接育苗技术.该法具有方法简单,易掌握,成活率高,接口高,病不易从接口...
  • 作者: 鞠金龙
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  25
    摘要: 为了进一步探讨和验证二氧化碳气肥在大棚栽培中的肥效反应,枣庄市山亭区农业局引进了山东淄博产平衡式B27-Ⅱ型二氧化碳气肥发生器,根据硫酸和碳酸氢铵反应生成二氧化碳气肥和优质氮肥硫酸铵的原理,...
  • 作者: 孙东文 王玉江
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  26-27
    摘要: 2003年,笔者对桓台县的索镇,金乡县的卜集,惠民县申桥、姜楼等洋葱生产基地进行了走访和调查.群众普遍反映,与其它品种相比,淄博红皮洋葱个头大,产量高,在农民增收中发挥了重要作用.但部分菜农...
  • 作者: 宋丽花 赵言梅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  28-29
    摘要: 马铃薯、丝瓜、芫荽、大白菜的间套种植,是利用4种作物的生长习性,合理安排播种时间,使马铃薯提前上市,芫荽淡季上市,价格往往高于常规上市品种.一般每666.7m2产马铃薯1500~2000kg...
  • 作者: 周学政 张继秋
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  29
    摘要: 一、双孢菇栽培 8月5日前后建堆发酵,9月1日前后进温室、二次发酵;铺料在18 cm左右,不宜太厚,争取12月上中旬当气温下降到10℃以下时基本出菇完毕,然后腾茬、晒棚以备种植厚皮甜瓜,种...
  • 作者: 孙瑞杰 孙素萍 杨宁 王克安
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  30
    摘要: 蝴蝶兰为热带附生兰,花大色艳,叶绿形美,花期长达数月,是近几年年宵花的主流品种.人们在春节期间购得的蝴蝶兰多处在盛花期,花期过后往往不知如何管理,从而导致植株变弱失去观赏性,甚至死亡.本文就...
  • 作者: 沈慧
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  31-32
    摘要: 近年来,各地保护地蔬菜生产发展很快,尤其是日光温室(冬暖大棚)和春用大棚(包括单斜面大棚和大拱棚)更是较为普遍采用的保护地栽培设施.保护地栽培的目的,是为了生产反季节(时差)蔬菜,以满足供应...
  • 作者: 崔贤 柳林虎 王振栋 王清民 隋春青
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  32-33
    摘要: 随着生活水平的提高,保健意识的增强,人们对绿色食品、有机食品需求越来越大,无公害蔬菜的生产也日益受到人们的重视,为此防止无公害蔬菜的污染也成为当前蔬菜生产中的重要课题.
  • 作者: 代永玲 柳林虎 王振东 王清民 隋春青
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  34
    摘要: 随着日光温室种植规模的不断扩大和使用年限的增加,温室土壤酸化也越来越严重.据调查,当前土壤pH<5.5的温室约占30%,pH<6.0的温室达50%以上,而且,还有不少pH<4.5.温室土壤的...
  • 作者: 孙玉清 李爱君 陈顺海
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  35
    摘要: 2003年东阿县农业局环保站对本县韭菜农药使用情况调查时发现,许多韭菜种植户仍在使用高毒高残留的甲拌磷(3911),令人十分担忧.据媒体报道,其他韭菜种植区也有类似情况.生产让人吃着放心的无...
  • 作者: 刘玉红
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  37
    摘要: 薛城区自1991年引进并推广蔬菜越冬栽培技术以来,日光温室面积逐年扩大.由于温室内特殊的生态环境,为蔬菜害虫的发生及繁殖提供了有利条件,其发生的种类、数量及危害程度明显增加,尤其是美洲斑潜绳...
  • 作者: 王德明
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  38-39
    摘要: 鸡腿菇不仅具有较高的营养价值,而且具有显著的药用价值.据报道,鸡腿菇中含有8种人体必需的氨基酸,粗蛋白含量高达25.4%,有益脾胃、清心安神、治痔等功效.目前在国内外市场供不应求,有着广阔的...
  • 作者: 薛志成
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  40
    摘要: 我国黄河以北地区秋末冬初和初春,是种植平菇的最佳时期.采用平菇生料微孔墙式栽培技术栽植平菇,菇房空间利用率高,设备投资和管理消耗少,生产成本低,经济效益高,颇受农民欢迎.现将该技术介绍如下:
  • 作者: 万鲁长 单洪涛 张柏松 郭惠东 黄春燕
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  41
    摘要: 绿稞液肥是根据食用菌生长发育、再生原理和山东省常用栽培原料营养特点,研制而成的一种食用菌专用全元素高浓缩平衡螯合肥,内含氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰、硼、钼、钴、硒、碘、镍等20多...
  • 作者: 张雨红 李振宗
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  42-43
    摘要: 温室大棚冬春密闭时间长,易受有害气体的危害.轻者影响蔬菜生长,重者影响产量.因此,棚室蔬菜冬春应特别加强管理,避免气害的发生.
  • 作者: 吕涛 徐永刚
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  43
    摘要: 根据多年的气候特点,临淄区深冬每年出现灾害性天气的概率在80%以上,经常出现的寒冷、连阴、雨雪等灾害天气,会导致日光温室(冬暖大棚)内低温、弱光、高湿条件的出现,给蔬菜生长造成很大损失,所以...
  • 作者: 张昊
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  44
    摘要: 宝椒3号辣椒是安徽省临泉县李湖蔬菜研究所最新育成的一个杂交新组合.经海南、云南、广西、湖南、贵州、黑龙江、辽宁、安徽、河南、江苏、陕西等国内42个点的试种,均表现出早熟、大果、丰产、抗病突出...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者: 刘复员
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  45
    摘要: "中原春天"是由中原蔬菜工程技术研究中心与河南省通许县果树蔬菜研究所合作育成的适于春季露地栽培的韭菜新品种.该品种经5年全国多点试验示范,突出表现优质、高产、稳定、抗病、特抗寒等优点.
  • 作者: 刘复员
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  45
    摘要: "冰冬"是由河南省通许县果树蔬菜研究所育成的适应日光温室栽培的韭菜优良新品种.该品种具有优质、高产、抗病、特抗寒等优点.目前"冰冬"已在全国60多个试点示范成功.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2004年4期
    页码:  封面,封三,封四
    摘要:

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

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