山东蔬菜期刊
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1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 山东省农业专家顾问团蔬菜分团
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  2-4
    摘要: 蔬菜产品的国际贸易是农产品国际贸易的重要组成部分.作为劳动力和技术密集型的蔬菜产品,已成为平衡我国农产品国际贸易和增长最快的出口农产品之一.据FAO统计,1990年我国的蔬菜出口量为142万...
  • 作者: 张光明 陈运起
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  4-6
    摘要: 山东是一个蔬菜大省.据统计,2003年全省瓜菜播种面积已达3 765万亩,其中设施蔬菜栽培面积达1 080多万亩.目前山东无公害蔬菜种植面积约占全省蔬菜总面积的90%以上,而有机蔬菜种植面积...
  • 作者: 张雨红 李振宗
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  7-9
    摘要: 近几年来,临淄区始终把发展蔬菜产业放在整个农业和农村经济工作的首位,坚持以市场为导向,紧紧围绕发展蔬菜经济、增加菜农收入这一目标,积极推进农业和农村经济结构战略性调整,大力实施科技兴菜战略,...
  • 作者: 何启伟 张传坤 张光明 张汝安 张龙 李林 杨宁 潘子龙 焦自高 王克安 王冰 王淑芬 聂岩 许志强 赵智中 陈运起
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  9-12
    摘要: 1范围 本标准规定了无公害结球甘蓝的产地环境要求和生产管理措施. 本标准适用于山东各地无公害结球甘蓝生产.
  • 作者: 张秀君 王德明
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  12
    摘要: 10月8日上午,在喜庆的鞭炮、锣鼓声中,夏津县双庙镇六屯村32户食用菌栽培户聚到了一起,成立了真正属于自己的"夏津县菌业发展协会".
  • 作者: 史永晖
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  13-14
    摘要: 1范围 本规程规定了工厂化育苗的设施要求、基质准备、播种及催芽、苗期管理与病虫害防治等技术措施.
  • 作者: 于娟娟 王东红
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  15
    摘要: 潍早1号西葫芦是潍坊市农业科学院蔬菜研究所近年来育成的一代杂交种.该品种于1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定,于2000年获山东省科技进步三等奖.该品种植株生长势强,生长速度快,株...
  • 作者: 董元仓
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  16-17
    摘要: 在定植垄上先覆盖一层厚0.005mm的地膜,再在上面用竹片或枝条搭成宽1.3m左右,高0.6m左右的小棚架,然后覆盖0.014mm的棚膜,即成双膜覆盖,棚上夜晚可加盖草苫.双膜覆盖的西瓜上市...
  • 作者: 付丽春
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  17-18
    摘要: 籽用瓜蒌是葫芦科多年生草质藤本植物--"栝楼"中以食用瓜蒌籽为主的栽培品种,瓜蒌籽有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用,主治痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等症.研究表明,瓜蒌籽药食兼用,...
  • 作者: 赵根
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  19-20
    摘要: 对目前种植面积比较大的特选超甜早红玉、早佳8424、早春精品的非试管快繁苗和种子苗进行栽培试验,通过对西瓜快繁苗的成活率、产量、抗病性、果实品质等方面的考察分析,结果表明西瓜非试管快繁苗的成...
  • 作者: 任国三 王红对 程加祥
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  21-22
    摘要: 济农98是济南市农科所以历粉001自交系为母本,908-03自交系为父本育成的一代杂交种.该品种生长势强,果实大而圆整,果皮较厚,多心室、品质优、抗病丰产,在冬季日光温室、早春大棚及露地栽培...
  • 作者: 于淑君 刁希强 李法孟 柴树桔 王林武
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  22-24
    摘要: 潍县萝卜是潍坊市名特优地方水果萝卜品种,因其肉质翠绿、甜脆多汁,并具有清热解毒,润肺止咳,通便利尿,化滞碛,助消化之功效,素有"烟台苹果,莱阳梨,不如潍县的萝卜皮"之说,深受广大消费者的青睐...
  • 作者: 赵言梅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  24-26
    摘要: 番茄由于适应性广,产量较高,营养丰富,不但可以作为蔬菜及水果食用,且为重要的蔬菜加工原料,成为重要的保护地栽培蔬菜之一.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  26,33,45
    摘要:
  • 作者: 刘桂军 尚涛 黄剑
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  27-28
    摘要: 黄瓜是我国主要的蔬菜作物之一,露地黄瓜占有一定面积,很长时间主栽品种是津研4号.该品种具有抗霜霉病及白粉病的能力,同时由于其优良的品质而受到广大消费者的喜爱,但该品种存在的主要问题是产量较低...
  • 作者: 潘继兰
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  29
    摘要: 小拱棚茄子的成熟期比露地栽培提前15~20天,产量提高20%,经济效益较高,是茄子早熟栽培的一种有效方式.
  • 作者: 宋金平
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  30-31
    摘要: 露地种植的辣椒,一般于4月下旬至5月上旬定植,10月下旬拉秧,投资少,管理上比较粗放简单.但由于历经7~8月高温多雨季节,不利于辣椒正常生长,再加上此期为害虫繁育危害盛期,极易引起辣椒病虫害...
  • 作者: 张全中
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  31
    摘要: 早春王豇豆是安徽省临泉县李湖蔬菜研究所从韩国白豇王中经精心选育、多代繁殖育成的一个极早熟、特高产优良新品种.推广5年来,深受各地菜农欢迎.表现出两叶结荚的早熟性和抗灾、抗病、丰产的特性.20...
  • 作者: 石淑芹
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  32-33
    摘要: 菜豆为喜温性蔬菜,不耐霜冻,生长适温为18~20℃,开花结荚最适温度为18~25℃.早春大棚栽培,投资少、产量高,效益好.一般666.7m2产量可达5000kg以上.现将春大棚菜豆无公害栽培...
  • 作者: 张善云 牟兴华
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  34-35
    摘要: 1月是烟台市自然气温最低的月份,日光温室此期最易发生冻害.如果采用室内加温法防冻,易造成烟害和忽冷忽热脱水闪秧等情况.在总结多年实践经验的基础上,我们在不加温的条件下,采取以下防冻措施,取得...
  • 作者: 张日成 相元萍 赵荷仙
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  35-36
    摘要: 随着大蒜国际市场的拓展,对大蒜品质、商品性的要求越来越高.为适应国际市场的需求,2000年秋从日本引进了六瓣白皮大蒜,该品种蒜头大、蒜瓣少,一般5~6瓣,蒜皮白色,外形美观、商品性好,在亚洲...
  • 作者: 张春光
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  37-38
    摘要: 目前草莓生产多以日光温室栽培为主,日光温室栽培的目的是促使草莓早熟,实现反季节生产,满足生产淡季的市场需求.为提高草莓的产量和品质,我们进行了草莓脱毒组培育苗和无公害生产配套技术研究,并取得...
  • 作者: 朱志刚 李立平 王德明 高绍英
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  39
    摘要: 近几年来,山东省夏津县苏留庄镇刘堤村,在县蔬菜局技术人员的指导帮助下,探索出越冬菠菜、春番茄、秋芹菜一年三种三收的种植新模式,2003年该村轮作面积达到33.3hm2,总收入344万元,纯收...
  • 作者: 李巧玲 赵西素 郭玉玲
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  40-41
    摘要: 为提高复种指数,增加经济效益,我们总结出一套一年三种三收种植模式,经济效益明显提高,一般666.7m2产值在5000元以上.
  • 作者: 徐明娜 林艺庆 韩爱群
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  41
    摘要: 为温室塑料大棚补充CO2气肥是促进蔬菜优质高产高效的有效措施,这一技术已为国内外农业生产专家和农业科技工作者所认可,但以往的施肥方法,有的成本高,有的设施、设备复杂;有的安全性差,应用不方便...
  • 作者: 孙东文 张曰军 王玉江 田学 耿军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  42-43
    摘要: 所谓反季节食用菌,是指在食用菌子实体难以生长的高温季节(草菇除外),利用特殊设施所提供的凉爽适宜环境栽培生产的优质食用菌产品.反季节栽培的设施和方式多种多样,有低温房(库)栽培、土洞(防空洞...
  • 作者: 卜凡国 房振田
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  44-45
    摘要: 大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇,属于球盖菇科的珍稀食用菌,原产欧美国家.该菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一,也是国际菇类市场的十大品种之一.大球盖菇营养丰富,鲜菇...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  47-48,46
    摘要:

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

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