山东蔬菜期刊
出版文献量(篇)
1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 山东省农业专家顾问团蔬菜分团
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  2-5
    摘要: 2009~2010年度的冬春天气寒冷和风雪较大,给我省日光温室等设施蔬菜生产带来了较大损失,部分棚室损坏,产量明显降低.为了增强对冬季严寒天气的应对能力,提高日光温室蔬菜的稳定水平,山东省农...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  5,28,31
    摘要:
  • 作者: 山东省寿光市农业局
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  6-8
    摘要: 一、寿光市蔬菜标准化生产现状 (一)建设无公害蔬菜基地,全面提高蔬菜质量安全 一是多渠道增加对无公害蔬菜基地的投入.1998年以来,市财政累计安排资金5 000多万元;落实贴息贷款2亿...
  • 作者: 于桂香 曲红 杨晓杰 毕美光 王德安
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  8
    摘要: 华南型黄瓜因其优良的品质备受消费者的青睐.中国农业大学烟台研究院于2010年5月至8月对市售的7个华南型黄瓜品种进行了露地栽培比较试验.试验结表明,秀月、伯乐3号和新改良白玉果实商品性状好,...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  9
    摘要: 山东省淄博市紧紧抓住秋季农作物换茬的有利时机,深化农业产业结构调整,加强蔬菜生产指导,提高蔬菜产品质量,确保市场供应.
  • 作者: 丁习武 仝伟 刘国琴 李文印 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  10-12
    摘要: 一、范围 本标准规定了绿色食品露地西瓜生产的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等. 本标准适用于山东省绿色食品露地西瓜的生产.
  • 作者: 丁习武 刘国琴 王文军 车亚莉 马韬 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  13-15
    摘要: 一、范围 本标准规定了绿色食品露地南瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等. 本标准适用于山东省绿色食品南瓜的露地生产. 二、产地环境 选择地势高燥,排灌方便,土层深厚...
  • 作者: 丁习武 刘国琴 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  15-17
    摘要: 一、范围 本标准适用于山东省无公害食品西葫芦的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案. 本标准适用于山东省无公害食品西葫芦露地生产.
  • 作者: 丁习武 乔淑芹 刘国琴 孙丰宝 孙国荣 孙振军 徐盛生 曲云燕 王英磊 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  17-19
    摘要: 一、范围 本标准规定了绿色食品露地黄瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等. 本标准适用于山东省绿色食品露地黄瓜的生产. 二、产地环境 选择地势高燥,排灌方便,土层深厚...
  • 作者: 丁习武 刘国琴 姚凤 李永春 王玉江 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  20-22
    摘要: 一、范围 本标准规定了绿色食品露地番茄生产的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、生产档案等. 本标准适用于山东省绿色食品露地番茄的生产. 二、产地环境条件 选用土层深厚,排水良...
  • 作者: 韩建平
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  23
    摘要: 招远市番茄栽培面积大,技术水平高.为此,我们引进了一批国内外番茄新品种,并从中筛选出了适宜大棚栽培的优良品种,以促进番茄产业发展和提高市场竞争力.
  • 作者: 丁习武 刘国琴 周绪元 王献杰 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  24-26
    摘要: 一、范围 本标准规定了绿色食品露地辣椒生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、生产档案等. 本标准适用于山东省绿色食品辣椒的露地生产. 二、产地环境 排水良好,土层深厚、肥沃、疏...
  • 作者: 李玉晶
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  26-27
    摘要: 马铃薯是世界四大粮食作物,又是营养丰富的蔬菜作物.含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素,其中维生素C的含量是苹果、梨、葡萄的7倍.深受消费者的喜欢.鲁南地区属中原两季作区.春、秋两季均可种植...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  27-28
    摘要: 大葱属百合科葱属中以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的草本植物,由于其具有较高的营养和保健功效,因此颇受同际市场欢迎.我国大葱由蔬菜贸易公司或加工厂收购,进行保鲜或加工后运销国内外.我国大葱主...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  29-31
    摘要: 一、范围 本标准规定了无公害食品生姜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案. 本标准适用于无公害食品生姜的生产.
  • 作者: 于光利 刘三伟 刘会海 吕华 宋姝娥 嵇俭 李明立 毕桂梅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  32-33
    摘要: 一、范围 本标准规定了出口胡萝卜产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施. 本标准适用于山东省出口胡萝卜的生产. 二、基地选择 基地环境条件应符合GB/T18407.1的要求.宜选...
  • 作者: 于光利 刘三伟 刘会海 吕华 宋姝娥 嵇俭 李明立 毕桂梅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  34-35
    摘要: 一、范围 本标准规定了出口生菜产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施.本标准适用于山东省出口生菜的生产. 二、基地选择与管理 (一)基地选择 基地环境条件应符合GB/T18407...
  • 作者: 丁习武 刘国琴 袁良敏 高中强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  36-38
    摘要: 一、范围 本标准规定了无公害食品山药的产地环境、繁殖材料准备、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案. 本标准适用于山东省无公害食品山药的生产. 二、产地环境 应选择地下水位较低,土层...
  • 作者: 刘三伟 刘书义 刘会海 宋姝娥 李明立 王民庆 王鹏 鲁学习
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  39-40
    摘要: 一、范围 本标准规定了出口牛蒡产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施.本标准适用于山东省出口牛蒡的生产. 二、基地选择与管理 (一)基地选择基地环境条件符合GB、T18407.1的...
  • 作者: 刘三伟 刘书义 刘会海 刘金智 宋姝娥 嵇俭 李明立 王鹏
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  41-42
    摘要: 一、范围 本标准规定了出口芋头产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施.本标准适用于山东省出口芋头的生产. 二、基地选择与管理 (一)基地选择 基地环境条件符合GB/T18407.1...
  • 作者: 王静
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  43-44
    摘要: 一、藕田选择 应选避风向阳、土质疏松、肥沃、保水保肥能力强、灌溉方便的田块进行栽植.连作藕田一般不要超过3年,连作期间不仅莲藕容易发生腐败病等病害,而且产量逐年下降,品质也越来越差.
  • 作者: 张士罡 汪尚法
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  44-45
    摘要: 花菇是菌盖上带有龟裂纹的香菇,它是在特定的环境下形成的一种特殊畸形菇.花菇是香菇中的上品.其龟裂纹越多越深、越宽越白则香菇的菇质越好.花菇立体栽培可获得更高的产量和效益,其栽培技术要点如下.
  • 作者: 孟庆国
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  46-47
    摘要: 平菇生料栽培是生产中方法最简单,成本最低,同时也是技术较难掌握的一种方法.其优点是方便、快捷、操作简单,菇农易接受,缺点是每年或最多两年要更换场地一次.笔者结合自身的实践经验和当前的实际情况...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  48
    摘要: 随着生活水平的不断提高,无公害蔬菜走上了人们的餐桌.在蔬菜病虫害防治中利用昆虫天敌,不仅可降低有毒有害物质对人体的危害,而且有利于保持生态平衡和绿色食品业的发展.

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
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