山东蔬菜期刊
出版文献量(篇)
1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 山东省农业厅 山东省科技厅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  2-8
    摘要: 一、设施蔬菜集约化育苗技术设施蔬菜集约化嫁接育苗技术具有操作简便、省工省力、节约种子和农药以及秧苗健壮等优点,能够促进蔬菜提早成熟,而且便于新品种和新技术的大面积推广普及,经济、社会、生态效...
  • 作者: 山东省农业专家顾问团蔬菜分团 山东省农业技术推广总站
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  8-9
    摘要: 山东是设施蔬菜生产大省,日光温室是主要设施类型.为进一步规范和完善日光温室建造,增强抗灾减灾能力,保障冬春蔬菜生产安全,提高种植效益,特制订日光温室建造技术指导意见如下:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  10-11
    摘要: 据调查了解,在山东寿光纪台、昌乐尧沟等地,大拱棚蔬菜种植一直占主导地位.然而,近两年,因棚体老化,结构简单,维护不利,由灾害性天气导致的塌棚事件不断发生,如2009年11月份,一场大风刮坏了...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  11-13
    摘要: 寿光蔬菜生产闻名全国,一直引领着全国蔬菜产业的发展.随着人们生活水平提升,生产者和消费者对产品的优质安全、环境的清洁优美、劳动的轻便高效都具有新的期待.
  • 作者: 山东省莘县食用菌研究所
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  13-15
    摘要: 莘县是一个典型的农业大县.多年来,莘县将食用菌产业作为振兴农村经济的主导产业来抓,不断优化品种结构,扩大种植规模,培植龙头企业,完善市场体系,全县形成了以双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇为主导,...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  15
    摘要: 新城细毛山药栽培历史悠久,口感细腻香甜,营养丰富,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,食用和药用价值都高于普通山药,是集菜品、药品和补品三者合一、老少皆宜的健康蔬菜,素有“宫廷贡品”的盛誉...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  16-18
    摘要: 一、保护设施宜建造结构合理、性能优良的山东Ⅳ、Ⅴ(寿光)型日光温室.二、栽培季节一般9月上旬至10月上旬播种,11月开始采摘,采收期6个月以上.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  19-20
    摘要: 一、栽培茬次在山东地区,露地春茬丝瓜栽培,一般3~4月播种育苗,5月份定植,6~8月份采收.日光温室越冬茬栽培,一般8~9月播种.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  21-22
    摘要: 一、保护设施应建造结构合理、性能优良、适合当地条件的日光温室,如山东Ⅳ、Ⅴ(寿光)型.二、栽培季节一般7月中下旬至8月上旬播种育苗,8月下旬至9月上中旬定植.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  23-25
    摘要: 一、保护设施 应建造结构合理、性能优良、适合当地条件的日光温室,如山东Ⅳ型、山东Ⅴ(寿光)型.二、栽培季节一般7月上旬至8月上旬播种育苗,8月下旬至9月下旬定植.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  25-27
    摘要: 一、品种选择根据当地气候条件和市场的需要,选用优质、丰产、抗逆性强、商品性好的中日照型品种.选用当年新种子.种子质量要求纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥94%,水分≤10%.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  28-29
    摘要: 一、品种选择应选择抗逆性好、抗病性强、适于本地栽培的品种,不得使用转基因品种.二、育苗 (一)种子处理 用55℃温水浸种约20~30 min,搅动消毒.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  29-30
    摘要: 一、品种选择选用抗病、高产、优质、商品性好的品种.提倡异地换种或使用脱毒蒜种,不得使用转基因品种.二、种蒜处理(一)选种选择头大、瓣大、瓣齐且具有本品种特征的蒜头,然后掰瓣,按大小瓣分级播种...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  31-33
    摘要: 一、保护设施应建造结构合理、性能优良、适合当地条件的日光温室,如山东Ⅳ、Ⅴ(寿光)型.二、栽培季节一般9月下旬至10月上旬播种,11月下旬开始收获,采收期5~6个月.
  • 作者: 刘献省 荣存良
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  33-35
    摘要: 陈集山药是山东省菏泽市的一个名优地方特产,2008年被国家认定为“地理标志”产品,2010年天中陈集山药专业合作社获得了“绿色食品”认证.
  • 作者: 冯连杰 姜慧玲 孙小镭 张卫华 曹齐卫
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  36
    摘要: 近年来,土传性病虫害、土壤盐渍化并板结、蔬菜缺素症等连作障碍发生严重,解决设施蔬菜连作区域土壤连作障碍问题,对于提高设施蔬菜产品的产量和质量具有重要意义.经过几年实践,利用作物秸秆改良土壤栽...
  • 作者: 侯素真
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  37-39
    摘要: 随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,消费者对无污染蔬菜的需求也不断增长,有机蔬菜开始逐渐走上人们的餐桌.发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景,也具有较好的综合效益.
  • 作者: 刘凤坤
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  39-40
    摘要: 西芹,又叫西洋芹菜,属伞形花科蔬菜.原产于地中海沿岸及瑞典等地,是近年来从国外引进的区别于中国芹菜的大型芹菜品种.西芹株型紧凑粗大,叶柄宽而肥厚,纤维少,质脆味甜,可生食或炒食,西芹含有丰富...
  • 作者: 任志
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  41
    摘要: 1、妇人指原产美国,无限生长类型.株高1 m左右,生长繁茂,分枝多,主侧茎都能结果,中熟,第6~8叶始花,果实5~6室,细长似手指,品质好.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  42
    摘要: 一、无公害蔬菜生产中推荐使用的农药:1、防治蚜虫、白粉虱类害虫用药:吡虫啉(25%追命、10%双宁、10%一遍净、10%大功臣),3%啶虫脒(喷定),2.5%高效氯氰菊酯,25%辉丰菊酯,1...
  • 作者: 孟庆国
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  43-44
    摘要: 绿霉又称木霉,它广泛分布在自然界中的朽木、枯枝落叶、土壤、有机肥、植物残体和空气中,其分生孢子随气流、水滴、昆虫等媒介传播.绿霉是食用菌栽培中极为常见、致病力强、为害最大的一种杂菌,主要是与...
  • 作者: 于根亭 刘会海 宋姝娥 嵇俭 曲文亮 李明立 段振国 田学
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  44-48
    摘要: 一、范围本标准规定了出口双孢菇产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施.本标准适用于山东省出口双孢菇的生产.
  • 作者: 张建华
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  48
    摘要: 番茄是受根结线虫危害严重的主要蔬菜作物之一.在番茄生产中,利用抗线虫品种是最为经济、有效、安全的根结线虫防控途径.北京市农林科学院蔬菜研究中心经过多年的研究,已培育出仙客1号、佳红6号、仙客...

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

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