上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

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本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 张亚丽 范育明 董礼花 贾金川 赵书光
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  65-67
    摘要: 海鲜菇是适合工厂化设施周年安全栽培的珍稀食用菌新品种,菇形美观,质地脆嫩,营养丰富,倍受广大消费者喜爱.为进一步提高海鲜菇周年安全高产栽培技术水平,实现增产增效,我们在灌南县现代农业园区的连...
  • 作者: 丁传美 刘裕岭 钱宏俊 陈余红
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  68,81
    摘要:
  • 作者: 展锦波
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  69-70
    摘要: 重金属元素铅在水果、蔬菜等农产品中含量很低,其检测分析属于痕量分析.微波消解进行样品前处理,称样量受到限制,其样品消解液中待测元素的总量很小,浓度太低,常出现样品值小于空白值的现象.根据农产...
  • 作者: 薄显民
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  71-73
    摘要: 哒螨灵在蔬菜上残留的气相色谱法检测,前处理与NY/T 761-2008标准相同条件下,在0.05~2.5mg/L浓度范围内其浓度与仪器响应有良好的线性关系;在黄瓜和番茄样品中添加浓度为0.0...
  • 作者: 刘洋
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  73-75
    摘要: 同工酶主要指那些来源相同、催化性质相同而分子结构有差异的酶蛋白分子,普遍存在于高等植物中.同工酶技术作为1种常规的分析手段,已广泛应用于蔬菜的起源、分类、亲缘关系鉴定、遗传育种、病理和生理等...
  • 作者: 宋晓巍 张思瑶 张菁 张靖萱 徐全辉 慕臣英 李石
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  75-77
    摘要: 该文分析了1981~2010年沈阳地区平均气温、年降水量、日照时数等气象要素,总结了近30年来沈阳地区的气候变化及发展趋势.气象要素是农业决策气象服务的重要依据,根据气象要素的变化和其趋势走...
  • 作者: 宋晓巍 张思瑶 张菁 张靖萱 徐全辉 慕臣英 李石
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  77-78
    摘要: 利用辽宁地区1961~2010年逐日最高气温资料,计算辽宁地区极端高温事件的发生频次,并采用统计分析和GIS空间分析得出近50年来辽宁地区极端温度事件的气候变化趋势及空间分布特征.研究结果表...
  • 作者: 吴志鹏 周达彪 陈冬 韩勇 魏猷刚
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  79-81
    摘要: 本文详细介绍了模块式和铺贴式两种常见墙体绿化的实现形式和差异点.将营养袋苗应用于墙体绿化中,可保证种苗供应充足,降低施工和后期维护成本,是立体绿化的发展方向,市场前景广阔.

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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