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上海蔬菜
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Shanghai Vegetables
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本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
主办单位：
上海蔬菜经济研究会
上海农业科学院
ISSN：
1002-1469
CN：
31-1588/S
出版周期：
双月刊
邮编：
201403
地址：
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151. 茄子菌核病的发病症状及防治措施刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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153. 上海地区黄条跳甲综合防治技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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154. 蕹菜淹水栽培对大棚土壤盐分和pH值的影响刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本试验选取江苏省昆山市连年旱作大棚,研究了大棚蕹菜淹水栽培前后耕作层土壤盐分及pH值的变化,并与常规旱作栽培作对比.试验结果表明,大棚土壤淹水栽培后,耕作层土壤水溶性盐总量降低了80.9％;...
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155. 越心草莓优质高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 2014年我们引进种植草莓新品种越心,其表现为上市早、抗病性强、口感佳、连续结果性好,但气温回升后,口感变差.本文从病虫害防控、水肥管理、提高糖分措施等几个方面总结了越心草莓优质高产栽培技术...
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156. 臭氧防治大棚草莓病虫害研究初报刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 我们在浙江省临海市系统地开展了臭氧综合防治大棚草莓病虫害试验.试验结果表明,臭氧气体和臭氧水联合施用能有效控制草莓灰霉病、白粉病和二斑叶螨、蚜虫等病虫害.臭氧将为草莓安全生产提供新的途径.
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157. 大棚葡萄病虫害防治技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 为提高葡萄产量,我们在葡萄膨果期开展了快宝?有机水溶肥与钙美乐?复合活性钙对葡萄产量的影响试验.试验结果表明,施用快宝?有机水溶肥与钙美乐?复合活性钙处理,葡萄每hm2产量为16500kg,...
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159. 仙客来种子的无菌培养试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本文以仙客来种子为外植体进行无菌培养,研究了硫酸处理、不同温度的水处理、赤霉素处理对仙客来种子无菌萌发的影响.试验结果表明,用1moL/L硫酸处理仙客来种子40min和用40℃温水浸种处理,...
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160. 降低仙客来组培苗成本的研究初报刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 以仙客来种子无菌培养获得的叶片为外植体,研究了培养基成分的廉价替代、培养基成分含量的降低对仙客来组织培养的影响.试验结果表明,用食用白砂糖替代分析纯蔗糖,用自来水替代蒸馏水,培养基大量元素含...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 试验选用13个八仙花品种施用Al2(SO4)3溶液,研究分析Al3+对不同八仙花品种萼片颜色的影响.试验结果表明,施用Al2(SO4)3溶液后,4个粉红色系八仙花品种的萼片颜色可转变成蓝色,...
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162. 生菜Imec膜栽培技术探索刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： Imec膜是一种特殊纳米凝水膜,由日本MebioL株式会社研发.膜耕法栽培即在纳米膜上种植绿叶菜(蔬菜完全脱离土壤),是一种低成本、安全且具有高营养价值的蔬菜种植系统.通过应用单向渗透膜,作...
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163. 橘皮提取液抑菌作用研究刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本试验以柑橘副产品橘皮为原料,烘干后分别用无水乙醇和乙醚提取橘皮中活性成分,浓度分别稀释为1％、5％、9％、13％,用滤纸片法测定橘皮提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、青霉菌的抑制作用,同时...
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164. 香菇多糖的抑菌效果试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 香菇中的多糖成分具有多种生物活性,广泛应用于各个行业,在食品行业中可做为天然防腐剂.本试验以干香菇为主要原料,利用热水浸提法充分提取香菇中的活性多糖,用葡萄糖标准曲线计算出香菇多糖纯度.为探...
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165. 肃州区提升县域农产品品牌的探索与思考刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 本文简要介绍了酒泉市肃州区农产品品牌发展的基本情况及农产品品牌发展中存在的问题,提出了肃州区农产品品牌今后的发展建议.
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166. 荆门市2016年秋季甘蓝新品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 为筛选出适合荆门地区秋季种植的结球甘蓝品种,我们特引进7个结球甘蓝新品种开展比较试验.试验结果表明,17-11甘蓝结球早,花球紧实,商品性好,耐贮运,抗病性强,产量较高;17-13甘蓝虽结球...
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167. 球茎甘蓝引种筛选试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 球茎甘蓝营养丰富、适应性强、耐贮运、病虫害少,且果蔬两用,市场前景广阔.为筛选出适合长江中下游地区种植的水果型球茎甘蓝及菜用型球茎甘蓝品种,我们从国内外引进了6个球茎甘蓝品种开展了品种比较试...
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168. 苏南地区夏季小白菜防虫网覆盖速生栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 本文主要从基地和品种选择、防虫网设施准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了苏南地区夏季小白菜防虫网覆盖速生栽培技术,以供广大菜农参考.
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169. 江苏沿海地区黄秋葵春提早栽培技术规程刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 依据江苏沿海地区的土壤、气候特点及耕作制度等因素,提出了江苏沿海地区黄秋葵春提早高产栽培适用的品种选择、种子处理、穴盘育苗、覆膜移栽、种植密度与株行距配置,以及肥水管理、保花保果、整枝、病虫...
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170. 明椒7号辣椒无公害生产技术标准刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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171. 西兰花绿色栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 西兰花是花椰菜的一种,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎供食用,营养丰富,深受广大消费者喜爱.本文从西兰花的播种育苗、整地施肥、定植、田间管理、采收等方面系统总结了西兰花的绿色栽培技术,供广大种植户参...
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172. 盐碱地绿芦笋无公害生产技术规程刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 针对盐碱区的生态特点,制定了适用于盐碱地(耕层土壤含盐量≤0.4％)的绿芦笋无公害生产技术规程,主要包括品种选择、地块选择、播种育苗、整地施肥、定植移栽、水肥管理、采收、采后管理及病虫害防治...
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173. 蒜黄立体高效工厂化周年生产技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 蒜黄是大蒜在无光照条件下生长出来可供食用的芽苗,营养丰富,品质优,无污染,市场需求量大.本文主要从生产设施准备、品种选择、播种、生长管理等方面介绍了蒜黄工厂化立体高效周年生产技术.
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174. 夏秋黄瓜优质高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 夏秋黄瓜生长处于高温多雨季节,黄瓜结果节位高且瓜码稀疏,如病虫危害严重、基肥不足,黄瓜易早衰、结果期缩短、品质下降、产量较低.我们从壮根、增加雌花着生、促结回头瓜、科学施肥、病虫草涝害防治等...
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175. 酒泉洋葱育苗关键技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 酒泉洋葱出口俄罗斯、韩国、日本以及东南亚等国家,是甘肃省出口创汇的主要农产品之一,也是酒泉市的特色产业和支柱产业,为促进农业增效、农民增收发挥了重要作用.本文从洋葱的播种期确定、苗床准备、种...
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176. 上海地区大葱露地育苗技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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177. 宝应县菱角设施栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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178. 海门香芋早熟栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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179. 茄果类设施蔬菜高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 根据赣榆区的气候特点和蔬菜栽培方式,从引进新品种、育苗技术、高温闷棚技术、绿色防控技术、水肥一体化技术和熊蜂授粉技术等方面总结了茄果类设施蔬菜的生产技术.
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180. 浙贝母-鲜食毛豆轮作高效栽培模式刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 浙贝母-鲜食毛豆轮作模式在提高土地复种指数、增加经济效益的同时,还可利用豆科作物改良土壤,培肥地力,生态效益显著.本文主要从茬口安排、品种选择、田间管理、病虫害防治等方面介绍浙贝母-鲜食毛豆...
上海蔬菜基本信息
| 刊名 | 上海蔬菜 | 主编 | 陈恩平 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院 | 主管单位 | 上海市农业委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1002-1469 | CN | 31-1588/S |
| 邮编 | 201403 | 电子邮箱 | xx9@saas.sh.cn |
| 电话 | 021-52210012 | 网址 | |
| 地址 | 上海市奉贤区金齐路1000号 |
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