上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

影响因子 0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 于彩琴 李静涛
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  1-2
    摘要: 本文简要介绍了酒泉市肃州区农产品品牌发展的基本情况及农产品品牌发展中存在的问题,提出了肃州区农产品品牌今后的发展建议.
  • 作者: 刘玲 别士平 周建华 张杰 杨丹 熊明 王光俊 董喜梅 邓士元
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  3-5
    摘要: 为筛选出适合荆门地区秋季种植的结球甘蓝品种,我们特引进7个结球甘蓝新品种开展比较试验.试验结果表明,17-11甘蓝结球早,花球紧实,商品性好,耐贮运,抗病性强,产量较高;17-13甘蓝虽结球...
  • 作者: 吴国平 王丽娟 王建华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  6-7
    摘要: 球茎甘蓝营养丰富、适应性强、耐贮运、病虫害少,且果蔬两用,市场前景广阔.为筛选出适合长江中下游地区种植的水果型球茎甘蓝及菜用型球茎甘蓝品种,我们从国内外引进了6个球茎甘蓝品种开展了品种比较试...
  • 作者: 徐海 温天彩 顾慧
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  8-9
    摘要: 本文主要从基地和品种选择、防虫网设施准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了苏南地区夏季小白菜防虫网覆盖速生栽培技术,以供广大菜农参考.
  • 作者: 孙艳茹 施庆华 王为 王永慧 王海洋 蔡立旺 陈建平 高进
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  10-12
    摘要: 依据江苏沿海地区的土壤、气候特点及耕作制度等因素,提出了江苏沿海地区黄秋葵春提早高产栽培适用的品种选择、种子处理、穴盘育苗、覆膜移栽、种植密度与株行距配置,以及肥水管理、保花保果、整枝、病虫...
  • 作者: 曾绍贵
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  13-15
    摘要:
  • 作者: 尚庆伟 樊继刚 童良永 韩善红
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  15-17
    摘要: 西兰花是花椰菜的一种,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎供食用,营养丰富,深受广大消费者喜爱.本文从西兰花的播种育苗、整地施肥、定植、田间管理、采收等方面系统总结了西兰花的绿色栽培技术,供广大种植户参...
  • 作者: 刘英敏 徐泽如 苗锋 赖德强 魏国强
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  18-20
    摘要: 针对盐碱区的生态特点,制定了适用于盐碱地(耕层土壤含盐量≤0.4%)的绿芦笋无公害生产技术规程,主要包括品种选择、地块选择、播种育苗、整地施肥、定植移栽、水肥管理、采收、采后管理及病虫害防治...
  • 作者: 殷伯贤 金永均
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  21-22
    摘要: 蒜黄是大蒜在无光照条件下生长出来可供食用的芽苗,营养丰富,品质优,无污染,市场需求量大.本文主要从生产设施准备、品种选择、播种、生长管理等方面介绍了蒜黄工厂化立体高效周年生产技术.
  • 作者: 李彦苇 柏林 陈红娟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  23-24
    摘要: 夏秋黄瓜生长处于高温多雨季节,黄瓜结果节位高且瓜码稀疏,如病虫危害严重、基肥不足,黄瓜易早衰、结果期缩短、品质下降、产量较低.我们从壮根、增加雌花着生、促结回头瓜、科学施肥、病虫草涝害防治等...
  • 作者: 毛德新 王亮
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  24-25
    摘要: 酒泉洋葱出口俄罗斯、韩国、日本以及东南亚等国家,是甘肃省出口创汇的主要农产品之一,也是酒泉市的特色产业和支柱产业,为促进农业增效、农民增收发挥了重要作用.本文从洋葱的播种期确定、苗床准备、种...
  • 作者: 冯创创
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  26
    摘要:
  • 作者: 张雨杰 陈思本
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 成英 陈福美 陈迪娟 高传清
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  29-30,32
    摘要: 根据赣榆区的气候特点和蔬菜栽培方式,从引进新品种、育苗技术、高温闷棚技术、绿色防控技术、水肥一体化技术和熊蜂授粉技术等方面总结了茄果类设施蔬菜的生产技术.
  • 作者: 刘洁琪 张琴 赵会娟 陈忠土 顾群力
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  31-32
    摘要: 浙贝母-鲜食毛豆轮作模式在提高土地复种指数、增加经济效益的同时,还可利用豆科作物改良土壤,培肥地力,生态效益显著.本文主要从茬口安排、品种选择、田间管理、病虫害防治等方面介绍浙贝母-鲜食毛豆...
  • 作者: 刘照坤 杨雪梅 潘小三 邵小达 陆师球 陈虎根
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  33-34
    摘要:
  • 作者: 陈乔
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  37-38,52
    摘要:
  • 作者: 朱一博 桑芝萍 汤云霞 王鹏飞 管信山 赵健 马爱东
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  39-41
    摘要: 2015年我们在如东县高新区掘港镇“万亩菜篮子”基地示范应用农业防治技术、物理防治技术及药剂防治技术统防统治花椰菜害虫,取得了较好的示范效果,不仅降低了农药使用量、使用次数,控制了虫害,提高...
  • 作者: 叶飞华 杨凤丽 盛桂宝 章柏松 章清玮
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  42-44
    摘要:
  • 作者: 梁启好 胡亚萍 赵驾浩
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  45
    摘要:
  • 作者: 张永炳 朱卫平 胡伟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 吴昌伟 董利红
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 喻训勇 欧阳美
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 严成其 周素梅 屠娟丽 朱造杰 秦伟 钱长根
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  58-60
    摘要: 草莓通常用匍匐茎繁殖育苗,生长期间易受病毒病危害,且病毒病种类多、防治效果差.根据草莓脱毒组培快繁的理论依据,我们经过多年研究,在分析试验结果基础上,总结了草莓无病毒苗组培快繁及无病毒原原种...
  • 作者: 李鲁峰 毛文龙 王桂荣 解海岩
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  64-67
    摘要: 为丰富杭州地区甜瓜种质资源,满足广大消费者对甜瓜多样化的需求,我们引进15个厚皮甜瓜品种开展品种比较试验.试验结果表明,各参试甜瓜品种均表现出良好的适应性.除翡翠蜜2号、骄蜜甜脆生育期太长,...
  • 作者: 狄文伟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  67-68
    摘要:
  • 作者: 刁春武 吴志鹏 周达彪 张艳双 胡波 韩勇
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  69-70
    摘要: 绣球花扦插种苗的需求量大,工厂化育苗可保证高质量种苗按时和足量供应,保障了绣球花规模化和促成栽培.本文从品种选择、温室消毒和扦插基质选择等方面详细介绍了绣球花嫩枝工厂化扦插育苗技术.
  • 作者: 尹欢 张容 曹艺 郏颖杰
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  71-73,78
    摘要:
  • 作者: 张晓华 李春艳 贾金川 赵书光
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  73-75
    摘要: 为有效解决当前杏鲍菇规模化生产遇到的技术性难题,进一步促进杏鲍菇产业健康迅速发展,自2013年初以来,我们联合灌南县现代农业示范园区内的省级农业产业化龙头企业江苏丰收菇业有限公司组建技术研究...
  • 作者: 彭玉松 李明 范育明 赵书光
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  76-77
    摘要:

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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