上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

影响因子 0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 包伟荣 周纪国 汤军华 汤爱军
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  6-7
    摘要: 闵行区蔬粮合作社灌溉用水方法多样化,为提高闵行区蔬菜、粮食生产的安全性,闵行区农委采取了一系列措施改善区内河道水质.本文介绍了闵行区蔬粮合作社农业灌溉用水的现状和为改善水质采取的措施,对其他...
  • 作者: 周杰 袁琦
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  10-11
    摘要: 食用菌是射阳县农业特色产业之一,已成为当地农民增收致富的重要项目.本文简述了射阳县食用菌产业的发展现状、产业优势,指出了目前射阳县食用菌产业发展所面临的问题,并提出了发展对策.
  • 作者: 钟秀官
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  14-15
    摘要: 随着社会的发展,旧有的蔬菜生产方式已经不能适应现代蔬菜产业的发展,蔬菜生产亟需机械化以提高劳动生产率.本文阐述了闵行区蔬菜生产机械化现状,分析了当前制约蔬菜生产机械化发展的原因,并提出了提高...
  • 作者: 余文贵 周蓉 宋刘霞 王银磊 赵丽萍 赵统敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  23-25
    摘要: 金陵黛玉是江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的中早熟樱桃番茄品种,具有植株长势好、抗病性强,果实粉红色、口感佳、硬度高、耐储运等特点.本文主要介绍了金陵黛玉樱桃番茄的特征特性及配套高效设施栽培技...
  • 作者: 徐媛 陶笑
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  25-26
    摘要: 早春设施栽培水蕹菜,管理方便,产量高,经济效益高.本文从品种选择、播种、水位管理、温度管理、施肥方法、病虫草害防治等方面介绍了早春水蕹菜高密度栽培技术.
  • 作者: 朱江华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  27-28,35
    摘要: 江苏启东地区的绿皮蚕豆、大红袍赤豆、乌皮青仁豆和白扁豆称为四色豆.本文介绍了启东四色豆的特征特性、生产现状及其高产栽培技术,供广大种植户参考.
  • 作者: 周华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  29-32
    摘要: 明椒7号是三明市农业科学研究院自主选育的杂交一代辣椒新品种,具有辣度高、产量高、适应性广等特点,适合提取辣椒碱、辣椒精,可酱制、干制、鲜食等.本文主要介绍了明椒7号辣椒的特征特性及高产栽培技...
  • 作者: 徐一平 李鲁峰 楼旭平 王桂荣 贾世燕
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  32-33
    摘要: 丝瓜上市期恰逢蔬菜供应淡季,售价稳定,经济效益较好.本文从品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了大棚丝瓜斜拉式栽培技术.
  • 作者: 卢红娟 马玲玲
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  34-35
    摘要: 温室番茄长季节栽培产量高、效益好,深受广大种植户欢迎.本文从品种选择、育苗、定植、田间管理等方面介绍了温室番茄长季节栽培技术.
  • 作者: 夏璐 夏道青
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  36,39
    摘要: 黄瓜多年重茬种植,连作障碍严重,产量低,品质差.采用南瓜作砧木嫁接黄瓜,可克服土壤连作障碍,增加黄瓜抗病性.本文从选种、育苗、嫁接、定植、田间管理等方面介绍了南瓜与黄瓜的嫁接技术.
  • 作者: 姜汉舜 程志超 薛大忠
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  37-39
    摘要: 大棚秋冬茬红辣椒一般在元旦、春节期间上市,效益较高.本文从茬口安排、品种选择、育苗、田间管理及病虫害防治等方面详细介绍了大棚秋冬茬红辣椒的栽培技术.
  • 作者: 周树东 王惠娟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  40-41
    摘要: 大棚草莓-黄瓜周年高效栽培模式,草莓667m2产值3.6万元,黄瓜667m2产值2.27万元,合计年667m2产值5.87万元,经济效益显著,深受广大种植户欢迎.本文从茬口安排及品种选择、整...
  • 作者: 董芙荣
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  42-44
    摘要: 青蚕豆为启东市的特色农产品,栽培面积大,效益高,青蚕豆还可兼作绿肥,具有改良土壤、提高土壤肥力的作用.近年来,随着种植业结构的调整,启东市大力发展水稻规模化生产.为提高单位面积土地的利用率,...
  • 作者: 崔劲松 林双喜 盛日华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  51-53
    摘要: 2003年以来,东台市大棚辣椒烟粉虱普遍发生,严重影响了辣椒的产量和品质.本文主要介绍了东台地区大棚辣椒烟粉虱发生的特点,分析了其发生原因,并提出了综合防治措施.
  • 作者: 成英 陈福美 陈迪娟 高传清
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  54-56
    摘要: 近年来,赣榆地区设施辣椒病虫害发生严重,本文主要介绍了设施辣椒生理性病害、侵染性病害及虫害的发生症状、发生原因及防治措施,供当地辣椒种植户参考.
  • 作者: 司朝光 宋立波 王广华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  57-58
    摘要: 黑腐病是近年来在大白菜釆种株上发生的主要病害之一,严重影响了大白菜采种工作的正常进行.本文分析总结了黑腐病的病原、发病症状及危害结果,并提出了种子消毒处理、加强田间管理、适时药剂防治等综合防...
  • 作者: 刘慧琴 张婷 李朝森 章心惠 赵东风 郭勤卫 项小敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  58-61
    摘要: 浙西地区丝瓜栽培面积较大,经济效益较高.4~9月丝瓜病虫害发生严重,因缺乏专业的防治技术,丝瓜产量降低、品质下降.本文主要介绍了浙西地区丝瓜常见病虫害的发生症状、危害特点及防治技术,供广大丝...
  • 作者: 蒋友旭
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  65-66
    摘要: 生姜青枯病是一种较难防治的细菌性病害,本文主要总结了德化县青枯病的发生症状和发生规律以及综合防治措施,供广大姜农参考,以减轻青枯病造成的损失.
  • 作者: 张皛 苏建国 黄亚川
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  66-67
    摘要: 为了解有关药剂对黄瓜霜霉病的防治效果,我们分2组对6种药剂进行了防治黄瓜霜霉病的药效试验.试验结果表明,各参试药剂对黄瓜霜霉病均有较好的防治效果,其中25%吡唑醚菌酯乳油30mL/667m2...
  • 作者: 丁志宽 李瑛 林双喜 陈爱国
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  68-70
    摘要: 为筛选出防治萝卜菜青虫高效低毒药剂,我们开展了短稳杆菌等几种低毒生物农药防治萝卜菜青虫的田间药效试验.试验结果表明,各参试药剂对萝卜生长无异常影响,安全性较高;100亿孢子/mL短稳杆菌悬浮...
  • 作者: 侯秀明 刘学东 孙岩 郑丽君
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  78-79
    摘要: 以大连地区春季温室番茄作为供试材料,研究了不同浓度芦荟粉溶液对番茄产量、抗病性和品质的影响.试验结果表明,与清水对照比较,高浓度芦荟粉溶液显著提高了番茄产量,降低了番茄灰霉病和病毒病的发病率...
  • 作者: 周海霞
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  80-81
    摘要: 酒泉地区甜瓜栽培面积不断扩大,但由于土壤含盐量较高,制约了甜瓜产业的发展.本文介绍了盐碱地土壤的改良方法,并总结了在盐碱地种植甜瓜的丰产技术,供广大种植户参考.
  • 作者: 薛红丽
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  82-83
    摘要: 本文从品种选择、育苗、整地施肥、合理定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了早春大棚小型无籽西瓜密植的栽培技术.
  • 作者: 张正华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  84-85
    摘要: 近年来,农作物设施生产发展迅速,但由于设施内环境密闭,土壤连作障碍不断加重.农作物秸秆还田可有效减轻设施土壤连作障碍,应用效果非常显著.本文主要介绍了秸秆还田在设施西甜瓜栽培中的应用技术及注...
  • 作者: 杨静 王用虎 胡曙鋆 谢玲 鲍继友
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  85-87
    摘要: 本文介绍了连云港市设施瓜类连作障碍现状及表现类型,总结了防治设施瓜类连作障碍的有效措施,包括选用抗病品种、建立合理的轮作模式、稻糠菌降盐控病技术、土壤消毒、秸秆生物反应堆技术、诱杀技术、栽培...
  • 作者: 彭雨婷 魏猷刚
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  88-89
    摘要: 随着江苏省西瓜种植规模的扩大及种植年限的增加,西瓜病虫害日趋严重,严重影响了西瓜的产量和品质.本文简单介绍了西瓜双断根嫁接技术和病虫害绿色防控技术.
  • 作者: 周险峰
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  89-90,95
    摘要: 本文详细介绍了芦稷的特征特性及开发利用价值,并从茬口布局、产地选择、育苗移栽、田间管理等方面总结了芦稷的高产栽培技术.
  • 作者: 王丽萍 陈文俊
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  91-93
    摘要: 土壤线虫检疫处理是保证苗木出口的必要手段,方法多样.化学处理法短期效果好,但存在"3R"问题;物理处理法效果显著,但前期投入大;生物学方法无公害,但稳定性不高,仍处于试验阶段.本文对物理学、...
  • 作者: 张连琴
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  93-95
    摘要: 射阳县中药材产业发展迅速,基地规模达4666.7hm2,年产各类中药材1.5万t,为华东地区较大的中药材种植基地.本文介绍了射阳县中药材发展现状、存在的主要问题及发展对策,以期促进射阳县农业...
  • 作者: 余文贵 周蓉 徐丽萍 王银磊 赵丽萍 赵统敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  96-97
    摘要: 随着全球气候变化,高温干旱胁迫成为非生物胁迫的研究热点.单一的高温、单一的干旱和高温干旱复合胁迫均影响了番茄的生长发育和生产.本文综述了番茄对高温干旱胁迫的响应,并提出了番茄种植规避高温干旱...

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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