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上海蔬菜
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Shanghai Vegetables
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本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
主办单位：
上海蔬菜经济研究会
上海农业科学院
ISSN：
1002-1469
CN：
31-1588/S
出版周期：
双月刊
邮编：
201403
地址：
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文介绍了常熟市设施蔬菜生产的现状,分析了常熟市设施蔬菜生产中存在的主要问题,并提出了发展对策.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文针对新型职业农民培训中存在的问题,提出了理论讲授、案例分析与讨论、实践教学、网络教学、自测教学"五位一体"的新型职业农民教育培训新模式.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 江苏省是食用菌生产大省,具有发展食用菌产业得天独厚的自然资源、人力资源和市场资源,但也存在人才相对短缺、管理体系不完善、科技支撑不足等问题.本文通过分析问题、查找原因,提出加强产业化布局、加...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 农业供给侧结构性改革是一项重要的系统工程,目标就是实现农业的可持续健康发展,促进农民增收.本文介绍了阜新市农业生产现状,分析了在农业供给侧存在的问题,并提出了改革的内涵与路径.
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5. 萧山区长豇豆品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文通过综合比较各参试长豇豆品种的特征特性、品质、产量、抗病性等,筛选出适合在萧山区推广种植的长豇豆品种.
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6. 金华市西葫芦品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 为筛选出适合金华地区种植的西葫芦品种,我们引进了5个西葫芦品种开展品种比较试验.试验结果表明,美玉西葫芦长势强、商品性佳、产量高,其次为华玉西葫芦.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 近几年南京地区春节期间雨雪天气增多,本地蔬菜的市场供应出现短缺.本文主要从品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了南京地区秋冬茬大棚牛心甘蓝的栽培技术,供广大种植户参考.
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8. 有机结球生菜生产操作规程刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 上海市金山区的结球生菜为区域性特色蔬菜品种,在金山区种植面积较大.本文从品种选择、播种育苗、田间管理、病虫草害防治、采收等方面介绍了有机结球生菜的生产操作规程.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 芜菁营养丰富,易栽培,产量高,深受广大消费者和种植户欢迎.本文从品种选择、育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了德州地区早春大棚芜菁的栽培技术.
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10. 夏季耐热甘蓝高效栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文主要从品种选择、育苗、定植、田间管理及病虫害防治等方面介绍耐热甘蓝品种栽培技术.
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11. 露地豇豆高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 豇豆在我国各地均有栽培,深受广大消费者喜爱.本文从播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了露地豇豆的栽培技术.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 我们以绿叶、紫叶和花叶3个叶用甘薯品种为试验材料,比较了常规(土壤含水量60％～70％)和湿润(土壤含水量90％以上)两种栽培方式对叶用甘薯产量及品质的影响.试验结果表明,湿润栽培的绿叶、紫...
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13. 有机葱生产技术规程刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文从品种选择、育苗、定植、病虫草害防治等方面介绍了有机大葱的生产技术规程,供长三角地区种植户参考.
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14. 马铃薯春季早熟栽培要点刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文介绍了东农303和中薯3号马铃薯的特征特性,并从适期播种、肥料管理、病虫害防治等方面简要介绍了马铃薯的栽培技术.
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15. 番茄基质育苗技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文从基质选择与配制、种子处理、播种、苗期管理等方面介绍了番茄基质育苗技术.
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16. 甜瓜-叶菜-甜瓜周年高效栽培模式刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 单体大棚一年栽培2茬甜瓜,利用单体大棚的夏季空闲期栽培叶菜,可丰富市场蔬菜品种供应,提高经济效益.本文主要介绍了单体大棚甜瓜-叶菜-甜瓜周年高效栽培技术,供广大种植户参考.
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17. 大丰区玉米—二茬大蒜高效栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 玉米—二茬大蒜高效复合种植模式不仅提高了土地利用率,而且增加了大蒜种植效益.本文主要从茬口安排、品种选择、蒜种处理、播种、肥料管理及病虫害防治等方面介绍了玉米—二茬大蒜的栽培技术.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文概述了近年来东台地区大棚蔬菜烟粉虱发生的新特点,分析了烟粉虱危害减轻的原因,并通过多年调查研究、试验示范和技术集成,提出了综合防控技术,即把好清棚育苗关、移栽控制关、早春扩散关和盛期防治...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本试验分别设10％嘧菌酯微囊悬浮剂每667m2用量100g、250g/L吡唑醚菌酯乳油每667m2用量40mL、100g/L氰霜唑悬浮剂每667m2用量60g、36％硝苯菌酯乳油每667m2...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 为提高蚜虫的防效,我们对10％醚菊酯SC进行了田间药效试验.试验结果表明,10％醚菊酯SC对青菜蚜虫具有良好的防治效果,其中10％醚菊酯SC60g/667m2处理药后1d、3d、5d的防效较...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 比较3亿CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂500倍液、400倍液、300倍液与常用药剂50％腐霉利(速克灵)WP750倍液对番茄灰霉病的防治效果、有效剂量及对番茄的安全性.试验结果表明,3亿CF...
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22. 芹菜田和大蒜田的除草技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文介绍了适用于芹菜和大蒜不同生育期复配除草剂的应用技术.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文从栽培设施的准备、人参果品种的选择、茬口安排、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了戈壁非耕地日光温室人参果的栽培技术,为戈壁非耕地日光温室人参果的生产提供了科学依据.
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24. 宿迁地区西瓜春提早栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了宿迁地区春提早西瓜的栽培技术.
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25. 草莓炭疽病的发生与防治刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 草莓炭疽病在我国各地草莓种植区均有发生,严重影响草莓的产量和品质.本文介绍了草莓炭疽病病菌的分类、危害症状、发生规律,总结了农业防治和化学防治方法,供广大草莓种植户参考.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 为探明秸秆生物反应堆技术对日光温室甜瓜生长的影响,我们开展了相关试验.试验结果表明,在日光温室甜瓜栽培过程中应用秸秆生物反应堆技术,可提高温室CO2浓度、气温、地温、每株着生花序、每序着花数...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 可溶性糖含量直接决定鲜食甜玉米的甜度,是影响甜玉米品质的关键因素.本文以适时采收的甜玉米为试验材料,用糖度测定仪和酶标仪测定甜玉米鲜果穗分别在常温和低温处理条件下、不同贮藏时间段籽粒的甜度及...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 蔬菜育苗过程中经常因弱光、低温环境导致幼苗徒长,影响幼苗质量,补光和保温是控制幼苗徒长、提高幼苗质量的有效措施.本试验研究不同光源补光、悬挂反光膜和苗床铺设泡沫板对幼苗生长的影响,旨在为选取...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文阐述了乡镇农药残留检测室的重要性和运行现状,分析了乡镇农药残留检测室在运行中存在的问题,提出了加强检测技术培训、加强农产品质量安全宣传、科学安排抽检计划、加强检测结果运用和检测台账管理等...
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30. 蔬菜水培技术发展研究刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本文回顾了水培技术的发展历程,介绍了平面式水培技术和立体式水培技术的设备组成及特点.
上海蔬菜基本信息
| 刊名 | 上海蔬菜 | 主编 | 陈恩平 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院 | 主管单位 | 上海市农业委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-1469 | CN | 31-1588/S |
| 邮编 | 201403 | 电子邮箱 | xx9@saas.sh.cn |
| 电话 | 021-52210012 | 网址 | |
| 地址 | 上海市奉贤区金齐路1000号 |
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