上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

影响因子 0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 吉同銮 孙爱琴 张骅 王亚江 赵玉伟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  5-6
    摘要: 本文主要介绍了盐城市亭湖区草莓产业的发展现状,分析了存在的问题,并提出了解决对策与建议.
  • 作者: 杨春艳 汪洁
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  7-8
    摘要: 本文介绍了上海市浦东新区蔬菜大棚除草地布的应用现状与铺设除草地布后初步取得的成效,分析了除草地布应用过程中存在的问题,并提出了发展建议.
  • 作者: 张峻 张建华 陆奕
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  9-10
    摘要: 本文介绍了水肥一体化技术的应用特点、基本设备配置,总结了闵行区设施蔬菜水肥一体化技术的主要应用模式及应用成效.
  • 作者: 杨春艳 潘红
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  13-14
    摘要: 为筛选出符合上海市民消费习惯的耐热、高产、优质青菜新品种,我们引进多个青菜新品种开展品种比较试验.试验结果表明,超华28和炎夏耐热性好、叶色淡、生长速度快、叶柄宽、株型好、整齐度高、产量高,...
  • 作者: 张守才 李磊 王波 王瑛 秦玉红
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  15-16
    摘要: 本试验以青岛地区主栽华南型黄瓜品种翠龙为对照,比较了几个华南型黄瓜品种在植物学性状、产量、抗病性、风味品质、商品性等方面的差异,以期筛选出适宜青岛地区春提早种植的黄瓜品种.试验结果表明,20...
  • 作者: 吴洁云 孙超斌 徐浪涛 路广 邵珊 陆志新 黄金福
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  17-19
    摘要: 为丰富宜兴地区樱桃番茄品种,我们引进了5个樱桃番茄品种与主栽品种千禧开展了品种比较试验.试验结果表明,千禧早熟性好,产量高,果实性状稳定、糖度高,适宜在宜兴地区大规模推广种植;粉娘二号在高温...
  • 作者: 彭爱军
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  20-21
    摘要: 我们引进了馨喜2号、馨喜3号、金童、黄冠2号樱桃番茄新品种开展品比试验.试验结果表明,馨喜2号、馨喜3号为红色樱桃番茄,667 m2产量分别为2419 kg、3611 kg,口感一般;金童果...
  • 作者: 李瑞琪 马现斌
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  25-27,35
    摘要: 为筛选出适宜襄阳地区种植的甜玉米新品种,2017年我们以粤甜16为对照,引进了12个甜玉米新品种开展了品种比较试验.试验结果表明,金华13号在农艺性状、品质、产量、抗性等方面表现均优于对照,...
  • 作者: 密森 张秋萍 李换平 相宁宁
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  28-29
    摘要: 随着设施蔬菜栽培面积的不断扩大,设施土壤连作障碍日趋严重.水旱轮作可明显降低土壤中病虫害基数及盐基离子浓度,有效缓解土壤连作障碍.江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系江阴推广示范基地在江苏省水生...
  • 作者: 杨芳 董友磊 陈思思 黄陆飞
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  30-32
    摘要: 本文介绍了芥蓝对环境条件的要求,并从品种选择、培育壮苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收分级等方面总结了大棚芥蓝优质高产栽培技术.
  • 作者: 刘云芬 吴永成 唐海瑛 梅燚 王薇薇 祖艳侠 郑佳秋 郭军
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  33-35
    摘要: 本文主要从品种选择、育苗、定植、田间管理、病害防治、采收等方面介绍了苏北地区高品质番茄的栽培技术.
  • 作者: 刘慧琴 张婷 李朝森 章心惠 赵东风 郭勤卫 项小敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  36-37
    摘要: 本文从品种选择、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了浙西地区韭菜的高产栽培技术.
  • 作者: 宋丽 徐向东 景建新 陈海平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  38-39
    摘要: 苦瓜喜温喜湿,营养丰富,具有较高的食用价值和保健价值.本文根据苦瓜的生物特性、对环境条件的要求,从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了苦瓜的冬季栽培技术.
  • 作者: 李辉 罗妙生 谢永平 郑楚群 陈肇聪
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  40-41
    摘要: 农甜88在汕头市的高产栽培试验表明,该品种产量高、果皮薄、适口性好、品质优,对纹枯病、小斑病和茎腐病抗性较强,适宜在汕头市推广种植.本文介绍了农甜88的主要农艺性状、抗病性、品质和产量,并从...
  • 作者: 胡晶晶 郝良改
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  46,48
    摘要: 紫甘蓝营养丰富,含有较丰富的多种维生素,产量高,耐储藏,深受广大消费者和种植户欢迎.本文从选种、育苗、大棚管理、病虫害防治等方面介绍了紫甘蓝夏季穴盘育苗技术.
  • 作者: 李刚 滕献有 潘玲华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  47-48
    摘要: 炎热夏季番茄嫁接苗伤口不易愈合,成活率较低.本文介绍了在夏季高温期嫁接番茄时,降低大棚内温度的4种方法,以保证番茄周年生产供应.
  • 作者: 沈佩莉
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  49
    摘要: 本文从整地筑畦、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了夏季荠菜的栽培技术.
  • 作者: 冯咏芳 徐广泽 苏生平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  50-51,66
    摘要: 本文主要从培育标准桑园、桑园间套种蔬菜、沼气池建设、"三沼"利用、养蚕等方面介绍了"桑+蚕+菜+沼"生态循环生产模式及技术要点,并与传统生产模式进行了经济效益比较.
  • 作者: 王亮 王瑾
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  52-53
    摘要: 本文介绍了甘肃省酒泉市肃州区色素辣椒疫病的发生症状、发生条件、侵染途径及综合防治措施.
  • 作者: 刘勇 卞康亚 周国妹 朱加萍 朱展飞 沈田辉 车晋英 陈华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  54-56
    摘要: 本文主要介绍了江苏沿海中部地区大蒜田主要杂草种类及影响杂草生长的因素,并通过开展药剂防除杂草试验,筛选出了防除大蒜田杂草的药剂,总结了除草药剂的用法和用量.
  • 作者: 俞艳
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  59-60
    摘要: 为验证高温闷棚对黄瓜土传病害的防治效果,我们设高温闷棚和"高温闷棚+氰氨化钙3个用量"处理,比较各处理对黄瓜疫病、枯萎病、蔓枯病的防效.试验结果表明,高温闷棚可有效防治黄瓜土传病害,结合施用...
  • 作者: 柴海燕
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  62,68
    摘要: 本文主要介绍了茄子青枯病的发病症状、发生特点及综合防治措施.
  • 作者: 殷学云 高龙
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  64-66
    摘要: 本文主要介绍了牛粪、菌渣、玉米秸秆发酵处理过程及注意事项,并介绍了基质配制方法.
  • 作者: 刘小英 张永炳 王翠
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  67-68
    摘要: 本文比较了蚯蚓养殖前后设施连作障碍土壤的理化性质.试验结果表明,在设施大棚内养殖蚯蚓后,提高了土壤孔隙度,降低了土壤容重,提高了土壤中有机质、水解性氮、有机磷和速效钾的含量,降低了含盐量.
  • 作者: 何思逸 周树东 张旭升 王惠娟 许熙帅
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  69-70
    摘要: 为了验证天御光合菌剂对茄子生长及产量的影响,我们开展了对比试验.试验结果表明,施用一定浓度的天御光合菌剂有利于茄子生长,株高、枝条数、单果重等均优于对照组,并能延长采收期,提高抗病性和产量.
  • 作者: 张旭升 陈永萍
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  71-72
    摘要: 为探明不同复合肥对西兰花生长发育及产量的影响,我们开展了相关肥效试验.试验结果表明,硅谷缓释复合肥、美丰硝基复合肥、挪威复合肥在同等用量条件下肥效相近,3个处理的西兰花花球品质和产量无明显差...
  • 作者: 杜与江 杨碧兰 谢勇江 谢永平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  73-74,88
    摘要: 本文通过采用分期播种、分期定植的方式介绍了冬季大棚蛇瓜的无土栽培技术,以保证在2013年(蛇年)春节期间蛇瓜达到最佳观赏效果.
  • 作者: 甘小虎 章鸥 胡静 阎庆九 魏猷刚 黄雯
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  75-77
    摘要: 为了解夜间温度对西瓜嫁接苗生长的影响,本试验将育苗期分为3个阶段,并分别设置了4个不同的夜温,研究育苗各阶段不同温度下西瓜嫁接苗的生长情况.试验结果表明,从砧木播种至嫁接,夜温保持10℃较为...
  • 作者: 凌明华 徐冬毅 方帆 范文俊 黄华 黄芳
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  78-80
    摘要: 本文选用6种杀菌剂进行草莓灰霉病的防治试验,并分别设1次用药和2次用药处理.试验结果表明,1次用药和2次用药处理,啶酰菌胺和啶菌噁唑防治草莓灰霉病的效果均较好,极显著高于其他参试药剂;多菌灵...
  • 作者: 吴长友 查玲 邱炼 陈柏原
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  85-88
    摘要: 本试验采用二次回归正交旋转组合设计研究黔苦4号高产高效栽培数学模式,在对模式进行分析的基础上开展计算机模拟试验,总结出了纯收入高于7000元/hm2、产量高于2500 kg/hm2的黔苦4号...

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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