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上海蔬菜
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Shanghai Vegetables
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本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
主办单位：
上海蔬菜经济研究会
上海农业科学院
ISSN：
1002-1469
CN：
31-1588/S
出版周期：
双月刊
邮编：
201403
地址：
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31. 大棚西瓜增施商品有机肥肥效试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 为了探明大棚西瓜在施用化肥的基础上增施商品有机肥对西瓜产量、品质和土壤理化性状的影响,作者开展了大棚西瓜施用商品有机肥肥效试验.试验结果表明,增施商品有机肥对提高西瓜产量、改善西瓜品质和改良...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 江苏省东台地区西甜瓜种植面积大,近年来大力推进瓜菜西进,在堤西地区大面积推广种植西瓜.但堤西地区多为高水位耕地,早春栽培西瓜,果实膨大期正遇梅雨季节,土壤黏重、湿度大,西瓜果实糖分含量低,降...
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33. 大棚西瓜蚜虫药剂防效试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 为筛选防治大棚西瓜蚜虫的高效低毒、低残留药剂,作者开展了相关药剂试验.试验结果表明,药后11 d,10％溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂667 m2用量40 g、10％氟啶虫酰胺水分散粒剂667 m...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 肥料是影响柑橘生长的重要因素,科学合理地施肥是柑橘产业健康发展的基础.为了验证百美施?微量元素水溶肥的肥效,作者开展了百美施?微量元素水溶肥对柑橘生长影响的试验.试验结果表明,百美施?微量元...
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35. 智能设备在叶菜工厂化生产中的应用刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 叶菜工厂化智能栽培改变了传统的叶菜栽培方式,将叶菜种植在设施内的种植架上,减少了劳动力投入,提高了生产效率和空间、资源的利用效率,保障了叶菜的产量及品质.该文从播种、定植、采摘到基质回收介绍...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 设施土壤次生盐渍化的不断加剧导致茄子生长缓慢、产量和品质严重下降.选育耐盐品种、加强耐盐生理研究、改善栽培管理措施等,是提高茄子保护地生产力的有效方法.作者选用2个耐盐性不同的茄子品种开展盐...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 江苏省东台市是我国重要的瓜菜生产基地,近年来东台市政府出台了一系列激励高效农业发展的政策,以瓜菜为主的高效种植面积逐年增加.该文介绍了东台市瓜菜高效规模化种植的现状和存在的问题,围绕绿色优质...
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38. 如皋市鲜食玉米产业现状与发展对策刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 鲜食玉米营养丰富,具有多种保健功能,深受广大消费者欢迎,市场前景广阔.如皋市具有发展鲜食玉米产业的优势,且当地玉米种植技术和种植效益较高.该文介绍了如皋市鲜食玉米产业的发展现状,分析了存在的...
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39. 江阴地区秋冬白萝卜品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了筛选出适合在江阴地区种植的秋冬白萝卜品种,作者引进了南热白XBC、南热白DY、南热白301和南春白9号萝卜品种开展了品种比较试验.试验结果表明,南春白9号萝卜肉质根水分充足、口感脆嫩微甜...
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40. 衡阳地区秋甘蓝品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 作者引进多个甘蓝新品种进行品种比较试验,通过比较其生育期、丰产性、抗病性、商品性等性状,以期筛选出适宜在衡阳地区秋季种植的甘蓝品种.试验结果表明,19Q6、19Q7、19Q10、19Q12、...
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41. 早春露地甘蓝品种对比试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为筛选出适宜在辽宁盘锦地区种植的高产优质早春甘蓝新品种,作者引进12个甘蓝品种开展了露地栽培试验.试验结果表明,七号兰朵和前途甘蓝品种为中熟品种,表现出球形圆正、叶球亮绿紧实、抗性好、产量高...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 烟叶漂浮育苗营养液含有丰富的营养成分,烟叶移栽后,育苗营养液常被废弃,研究发现营养液只需添加适量的氮素即可满足空心菜的生长需要.为了充分利用农业废弃资源,作者开展了利用废弃烟叶漂浮育苗营养液...
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43. 永康舜芋的绿色高效栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 永康舜芋为浙江永康地方特色蔬菜品种,芋肉洁白,肉质细腻,口感鲜糯,回味甘香,品质独特,深受广大消费者青睐.该文从品种选择、整地施肥、适时播种、田间管理、病虫害防治和适时采收等方面介绍了永康舜...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 甜味55为可生食的牛心型水果甘蓝品种,品质佳,在江苏太湖流域广泛种植,深受消费者和种植户欢迎.该文从茬口安排、播种育苗、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等方面介绍了甜味55水果甘蓝露地机械化...
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45. 桐城水芹的生产技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 桐城水芹是桐城市的地方特色蔬菜,茎白脆嫩,味美爽口,香气浓郁,2008年被注册为地理标志产品,深受广大消费者喜爱.桐城水芹一次种植全年可采收6茬,年产量(毛菜)30 t/667 m2,年产值...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 蔬菜穴盘育苗省工省力、节能高效、便于管理,适于幼苗远距离运输和机械化栽培,目前在全国各地被广泛推广应用.作者根据生产实践总结出了一套操作简便、效益显著、菜农易于接受的茄果类蔬菜穴盘育苗技术,...
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47. 不同松花菜品种播种期试验初报刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为确定浙江余姚地区不同松花菜品种的适宜播种期,作者以长胜70天和长胜80天为研究对象,开展了不同播种期对松花菜植株性状、生育期、产量影响的试验.试验结果表明,长胜70天7月10日播种的较7月...
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48. 昭通地区冰菜大棚栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 冰菜营养丰富,是一种营养价值较高的保健蔬菜,深受广大消费者欢迎,市场前景广阔.该文介绍了冰菜的特征特性,并从适期播种、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收与留种等方面总结了昭通地区...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 小红菱是我国江南地区的特色水生蔬菜,既可当果又可当菜,深受消费者喜爱,种植效益较高.江苏启东地处江海平原,水域宽阔,河水洁净,适宜小红菱的生长,近年来种植面积不断扩大,已形成了规模种植和区域...
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50. 浙西地区秋季豌豆栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 秋茬豌豆口感好、品质佳,深受广大消费者欢迎.该文从地块选择、整地施肥、品种选择、适期播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了浙西地区秋季豌豆的栽培技术.
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51. 绿色食品迷你南瓜生产技术规程刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 迷你南瓜是南瓜属中高档特色品种,单果重200～500 g,外观精美,营养丰富,口感粉糯,深受消费者青睐,在上海地区的种植面积越来越大.该文介绍了绿色食品迷你南瓜生产在产品质量、产地选择、栽培...
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52. 昭通小香葱高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 昭通小香葱质地细嫩,香味浓,口感好,为当地有名的特色农产品,近年来种植面积不断扩大.该文从地块选择、整地施肥、种葱处理、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了昭通小香葱的主要栽培技术.
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53. 启东香芋的特征特性及高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 启东香芋为启东地方优良特色蔬菜品种,营养丰富,深受消费者青睐.该文介绍了启东香芋的特征特性,并从田块和品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收及贮藏等方面介绍了启东香芋的主要栽培技术.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为提高菜农的种植效益,同时保障上海"夏淡"和"冬淡"期间绿叶菜市场的稳定供应,作者用樱桃番茄-绿叶蔬菜高效保供栽培模式进行示范种植,取得了较好的经济效益和社会效益.该文介绍了樱桃番茄-绿叶蔬...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 合理轮作是提高土地利用率、改良土壤、提高种植效益的有效途径.该文从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了大棚早春黄瓜—夏芹菜—秋冬莴笋1年3茬高效种植模式的主要技术要点...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 上海地区越冬番茄种植效益较好,种植面积不断扩大.近年来,越冬番茄病毒病发生日趋严重,发病轻的田块减产1％～5％,发病重的田块减产50％以上.作者对上海崇明地区的番茄病毒病发生情况进行了5年的...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和草地贪夜蛾同属鳞翅目夜蛾科,近年来在江苏东台地区危害日趋严重,甜菜夜蛾、斜纹夜蛾主要危害蔬菜等作物,草地贪夜蛾主要危害玉米,大大降低了蔬菜、玉米等作物的产量和品质.该文介...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了配合上海市金山区"国家有机产品认证示范区"创建,作者以改良28青菜为试验材料开展了昆虫病原体线虫与药剂混用对黄曲条跳甲幼虫的防治效果试验.试验结果表明,昆虫病原体线虫、绿僵菌可分散油悬浮...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 新型信息素光源诱捕器是一种在害虫诱捕器的基础上改进的新型绿色防控产品,其使用便捷、价格合理、杀虫效果更好.为探明新型信息素光源诱捕器诱杀害虫的效果,作者分别在番茄大棚、青菜大棚以及露地西兰花...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为筛选出对有机蔬菜蚜虫防效较好的药剂,作者引进了多种生物农药,以西兰花蚜虫和甘蓝蚜虫为防治对象,开展了药效比较试验.试验结果表明,5％d-柠檬烯可溶液不同用量对西兰花蚜虫和甘蓝蚜虫的防治效果...
上海蔬菜基本信息
| 刊名 | 上海蔬菜 | 主编 | 陈恩平 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院 | 主管单位 | 上海市农业委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1002-1469 | CN | 31-1588/S |
| 邮编 | 201403 | 电子邮箱 | xx9@saas.sh.cn |
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