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食品安全导刊2020年第35期出版文献
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
食品安全导刊
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China Food Safety Magazine
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原...
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主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
出版周期：
旬刊
邮编：
100039
地址：
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 根据当前进口冷链食品新冠疫情防控特殊形式,为有效防范秋冬季新冠疫情通过进口冷链食品传播风险,阻断疫情传播渠道,切实保障人民群众生命健康安全,各地市场监管部门按地方政府部署要求,协调并配合地方...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 11月24日上午,北京人民会堂,国家对全国劳动模范和全国先进工作者进行表彰,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席大会并向受到表彰的全国劳动模范和先进工作者表示热烈的祝贺.此次表彰...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 近日职,夏县隆重举行"山西晋星集团与运城农业业技术学院畜牧小镇产教融合博士工作站"签约和揭牌仪式,联合打造品牌严把舌尖食品安全. 运城农业职业技术学院党委书记张作伟、院长张苏勤、党委副书记...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 天津众福顺食品有限公司董事长李靖,1980年4月出生于河北秦皇岛,从事凉皮行业20余年,具有行业内顶尖的凉皮和调味料生产经验,并对相关设备的研发很有发言权.
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 滚滚黄河,巍巍邙山,华夏始祖,惠济中原;始于盛唐,兴于明清,千年文化,百年君兴.日前,一贯以匠人精神专注品质、良心酿造,致力打造郑州名片的郑州君兴双桥酒业有限公司喜获HACCP认证,为河南酒...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 为坚切决实制培止养餐节饮约浪习费惯行,为在,全进社一步加强宣传教育,会营造浪费可耻、节约为荣的氛围.国庆期间,在深圳市食品药品安全志愿服务总队(以下简称"总队")的组织下,志愿者积极开展"反...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 12月11日,Wine2China系列首场路演——"品味葡萄牙"商务对接会在广州四季酒店成功举办,葡萄牙驻广州总领事André Sobral Cordeiro,广东省进口食品协会会长綦宜龙,...
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38. 第29届广州国际大健康展圆满落幕刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 2020年12月6日,第29届广州国际大健康产业博览会开幕式在广州·广交会展馆盛大举办,本届展会同期举办了IGO世界粮油展.开幕式上,美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平、江西省农业农村厅...
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39. 土家族饮食类民族技艺传承路径探析刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 土家族饮食类民族技艺是千百年来土家族饮食智慧的结晶,不仅记录着民族的历史,也体现了土家族的民族特性.本文主要以重庆旅游职业学院传承饮食类民族技艺的实践为重点进行阐述,梳理传承困境、剖析传承问...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 作为H区乃至淮安市经济高质量发展的主导产业之一,近年来,围绕如何做优做强食品产业,市、区两级党委、政府就培植招引"两新一食""三新一特"产业提出了一系列配套措施.截至今日,淮安市的食品产业产...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： "你点我检"、农村集体聚餐食品安全责任保险全覆盖、冷链从业人员全员核酸检测……2020年,南京市六合区市场监督管理局紧紧围绕省级食品安全示范城市创建工作,积极推动全区食品安全监管工作稳中向好...
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42. 食品杀菌技术概述刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 食品健安康全和直生接命关安系全人们的身体.食品杀菌技术即采用一定的方法杀灭食物中的细菌和致病菌,进而有效保证食品的质量安全.传统杀菌方法会导致食品中营养成分的损失,因此,为了能尽量保留食物的...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 近年来,人们的生活质量逐步改善,对食品安全问题也越来越关注.相关部门也完善了相关的管理体系和质量标准,但实际检验效果仍不明显.因此,为了确保社会大众生命安全不受到影响,监管部门应该加强食品监...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： "上医治未病"是黄帝内经中的一个重要养生言论,认为未病先治或者既病防变是医术的最高境界.中医治疗的最高理念之一就是预防、治疗、康复一体化的流程,是用道地药材配伍食材做成药膳,从而兼具营养食疗...
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45. 试论食品抽样工作的风险与防控刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 随着生经活济水的平快也速得发到展了,提人升们,的然而,近年却发生了不少关于食品安全的事故,食品安全关系到民生,保证食品安全才能使民心稳定,食品安全方面的问题也成为人们广泛关注的问题.食品安全...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 近日记,、山县东长省孙沂德南士县带县队委视副察书调研沂南县2020年文明城市创建和食品安全工作.孙德士一行实地查看了文体公园、玉泉路绿化提升和芙蓉路市容市貌提升整治工程;到县四中、极速网吧和...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 当前胜,的脱关贫键攻阶坚段已.进山入东决省战昌决乐县鄌郚镇在脱贫攻坚工作中不断创新工作方法,通过开展到困难群众家中"同吃一桌饭、共叙帮扶情"活动,以最直接、最能融入群众的方式,推动脱贫攻坚持...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 日前区,首山家东省青岛西海岸新"五位一体"标准化农贸市场——安子智慧农贸市场完成建设装修和初步招商,即将盛大开市.
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 山东省单县市场监管局立足实际,积极探索,力推创新举措,全面提升食品监管水平,取得了显著成效. 他们定期召开餐饮经营主体负责人及从业人员培训会30余次,组织开展各类宣传活动,形成了全社会共同...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 12月8日上午,万宁市市场监督管理局组织社会各界人士开展"随机查餐厅"行动,对万宁餐饮服务领域进行了随机检查. 在此次行动中,检查组邀请了市人大代表、市政协委员、万宁市烹饪餐饮协会代表、相...
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刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 为动员南召县全县上下进一步凝聚共识,对标对表,确保创建任务落实到位,助力创建省检顺利通过.11月10日,河南省南召县召开创建省级食品安全县迎检工作会,县直各单位、各乡镇政府负责人,县市场监管...
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52. 食品农药残留的检测技术应用分析刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 农药残留是食品安全领域的一个重要问题,在世界各国都受到广泛重视.为确保食品的安全可靠,主管部门充分利用食品中农药残留检测技术,准确地对食品中的农药残留进行检测;在此基础上,文章探讨了农药残留...
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53. 建瓯市乌龙茶中氟化物的质量分析刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 2020 年 9 月 24 日,国家卫生健康委办公厅印发的《"健康中国2030"规划纲要》《健康中国行动(2019-2030年)》提出了饮茶型地氟病防治工作目标.为的就是避免居民因长期过量摄...
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54. 果蔬食品安全问题研究及对策分析刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 我国是农业大国,农药的大量使用保障了农产品稳定供给,但同时也导致了严重的农药残留问题,仅2019年国家市监总局便查处了441批次涉及几千种食品的农残超标.农残超标问题不仅使农产品流通受挫,更...
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55. 菌种活化操作方法刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 菌种确是的我活国化重方要法的来生获物得资纯源培,养保物藏,适本当文的结菌合种多需年要从正事食品微生物检验的工作经历,简要介绍常规的菌种活化操作方法.
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56. 某酿酒厂污水处理工艺流程研究刊名： 食品安全导刊发表期刊： 2020年35期页码:摘要： 随着动科着技我的国高的速经发济展发,展酿和酒社行会业进的步健,康对发国展家积的极经推济发展更有着不可替代的作用.本文以3000吨酿酒废水项目为研究对象.在阅读了大量相关文献并整合了相关的国内...
食品安全导刊基本信息
| 刊名 | 食品安全导刊 | 主编 | 贾自力 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 商业科技质量中心 北京肉类食品协会 | 主管单位 | 中国商业联合会 |
| 出版周期 | 旬刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-0270 | CN | 11-5478/R |
| 邮编 | 100039 | 电子邮箱 | fsg@cnfoodsafety.com |
| 电话 | 010-88825653/88825683 | 网址 | www.cnfoodsafety.com |
| 地址 | 北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室 |
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