武汉轻工大学学报期刊
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武汉轻工大学学报

Journal of Wuhan Polytechnic University
曾用名: 武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报

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本刊主要报道食品科学与工程、生物工程、化学工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、电气工程、土木工程、经济与管理工程及其交叉学科的基础理论和应用研究方面的文稿,其宗旨是报告科研活动、推动和促进学术交流。读者对象为高校师生,相关学科专业、行业的工程技术或管理工作者。
主办单位:
武汉轻工大学
ISSN:
1009-4881
CN:
42-1856/T
出版周期:
双月刊
邮编:
430023
地址:
武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部
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  • 作者: 何章津 李婷 柯晓峰 殷俊 郭健 钱劲斗
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  1-8,33
    摘要: 随着计算机技术的迅速发展,以复杂问题为研究对象的智能学科出现,为解决复杂系统提供了一种全新的研究途径.系统地评述了智能算法研究现状,回顾了智能分析方法在岩土工程中的应用.面对复杂施工条件和外...
  • 作者: 朱洛毅 杨傲 穆杨
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  9-15
    摘要: 在肉牛产业中,繁殖性能和生产性能是两大重要的经济性状,与牛场的直接利益息息相关.而通过遗传育种途径提高整个牛群的生产繁殖性能是具有重要意义的.而在育种过程中,选择合适的遗传性状以及准确的遗传...
  • 作者: 周龙 徐震 杨蕾
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  16-21
    摘要: 无线传感器节点能够实时监测和采集监测区域内目标的信息,并将数据上报给汇聚节点.然而节点一般由电池供电,能量受限,如何降低能量消耗、提高网络寿命成为无线传感网络的关键技术.本文从MAC协议、数...
  • 作者: 姚娣 李赟 沈汪洋 王敏 王雪松 邹伟 陶佳妮
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  22-25
    摘要: 为进一步了解β-环糊精与α-半乳糖苷酶的作用机制,在前、中期采用同源建模、分子对接的基础上,采用对复合物体系进行分子动力学模拟,并计算出均方根偏差、温度、密度以及总能量四个衡量指标,对体系动...
  • 作者: 刘廷国 钱立武 魏雅 黄志良
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  26-29,53
    摘要: 通过改变鱼鳞预处理方法、煅烧温度和煅烧时间三种因素来探索草鱼鱼鳞煅烧制备羟基磷灰石的最佳制备条件.经红外光谱和X-射线衍射分析可知粉碎处理鱼鳞、蒸煮鱼鳞和碱处理鱼鳞都有羟基磷灰石的存在,通过...
  • 作者: 周阳 胡立宏 陈平 雷敏
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  30-33
    摘要: 本文对莪术二酮转化为莪术醇的方法进行了系统优化研究,采用HPLC外标法测定不同反应条件下莪术醇的产率,考察溶剂、温度、时间、底物浓度对反应产率的影响.实验发现以N,N-二甲基甲酰胺为溶剂,加...
  • 作者: 冯如 李泽宏 程水源 袁红慧
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  34-38,53
    摘要: 以2年生盆栽银杏苗为研究材料,通过人工紫外、干旱及不同浓度的矮壮素、赤霉酸对银杏叶片进行处理,探索外部胁迫对银杏叶片中萜内酯含量的影响.结果表明,经紫外、干旱及不同浓度的矮壮素、赤霉酸处理,...
  • 作者: 余晓丽 占卫红 吴启航 孙妍 王心倩 赵隆麒
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  39-43
    摘要: 预测和分析结核分枝杆菌Rv2181抗原的T细胞表位和B淋巴抗原表位的分布状况.首先从NCBI中得到蛋白的氨基酸序列,接着通过BLAST将人类蛋白和得到的序列进行同源性分析,使用SYFPEIT...
  • 作者: 周威 张奇峰 徐凯 程清洲 许红梅
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  44-47
    摘要: 观察蜂胶可吸收成分及其特征黄酮单体对阿霉素诱导大鼠心肌细胞凋亡模型的保护作用.从大鼠灌胃蜂胶提取物及其特征单体白杨素、高良姜素30 min后,腹主动脉取血,离心制备含蜂胶及特征单体的血浆.提...
  • 作者: 曾驰 涂文亚
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  48-53
    摘要: 强直性脊柱炎(ankylosing spondylitis)与人体白细胞抗原HLA-B27编码基因高度相关.强直性脊柱炎的发病机制至今尚不明确.HLA-B27重链同源二聚导致强直性脊柱炎的假...
  • 作者: 侯家麒 曾小婷 杨明
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  54-56
    摘要: 在酸性介质中邻苯二胺与丁二酮反应生成2,3-二甲基喹喔啉,溶液反应温度为80 ℃,时间为60 min,该化合物具有较强的荧光,最佳激发波长为365 nm,发射波长为483 nm.在十二烷基苯...
  • 作者: 张虹旋 朱心红 植飞 罗志平
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  57-60,66
    摘要: 对清江入长江口至清江水布垭沿线及清江的2个支流白炭河和招徕河进行调查,以了解中华秋沙鸭在清江流域的越冬地分布、越冬地生境及越冬种群数量等情况.以样线法为主,结合样点法,以步行和车行相结合的方...
  • 作者: 余媛媛 刘杰胜 左洁 董莪 邢珊珊
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  61-66
    摘要: 采用生命周期评价方法,对普通水泥砂浆和稻壳灰水泥砂浆的生产和使用阶段对环境的影响负荷进行分析.结果表明,稻壳灰水泥砂浆中稻壳灰取代部分水泥,水泥的用量减少,石灰石消耗值ADP也随之减少,同时...
  • 作者: 伦云霞 黄俊田
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  67-70
    摘要: 通过测试磨细武钢钢渣粉代替45 g、135 g、225 g水泥时水泥砂浆的抗压强度,研究了钢渣微粉的胶凝活性.实验结果表明,适量的磨细钢渣微粉代替水泥对砂浆的抗压强度影响不大,7 d龄期下,...
  • 作者: 刘杰胜 李发平 杜立伟 董莪 邢珊珊
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  71-76
    摘要: 随着我国的土木建筑业的不断发展,水泥砂浆起着举足轻重的作用.通过在普通水泥砂浆中加入不同掺量的有机硅来研究其对水泥砂浆的抗冻融性能的影响.研究表明内掺不同掺量有机硅聚合物水泥砂浆(SPM,S...
  • 作者: 伍娟 肖娟
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  77-82
    摘要: 可信平台互联互通及支付安全是移动支付中的重要课题.设计出一种公共服务平台、多应用开发平台和SE金融认证安全域相结合的安全架构,该架构能提供不同平台的互联互通、进行交易双方身份认证和应用合法性...
  • 作者: 胡晶
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  83-85
    摘要: 本文研究十堰得天独厚的地域文化资源,实现对资源的有效开发和利用.通过对十堰地域文化资源进行深入分析、挖掘、提炼,最后进行设计再开发,将十堰城市文化因子与创意设计相融合,以构建全新的城市视觉形...
  • 作者: 康达红
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  86-88
    摘要: 近年来随着我国经济形式的变化,高等教育快速发展,加强财务内部控制,提升财务内部控制的管理水平,高校必须根据自身的情况建立健全较为完善的内部控制制度.为此对当前我国高校财务内部控制的现状及存在...
  • 作者: 刘启智 龙子午
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  89-95
    摘要: 探索影响中小企业取得银行贷款的因素对于企业融资决策、政府政策支持、银行放贷决策等而言具有重要的现实意义.本文通过文献述评及理论分析认为现阶段银行贷款意愿与企业自身财务状况、取得的银行信誉等企...
  • 作者: 付坦 刘立鹤 周哲 李浩 王哲 石婷 蒋加鹏 袁程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  96-100
    摘要: 本试验采用嗜热菌酶好氧发酵工艺快速发酵鸡粪,添加1‰的嗜热菌酶发酵剂,温度控制在80℃-90℃,在热酶反应器中快速发酵8 h,在4 h、6 h、8 h分别取样评价其发酵对鸡粪品质的影响.研究...
  • 作者: 赵琳
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  101-103,109
    摘要: 高速公路向山岭地区延伸是社会发展的趋势,将桥梁墩柱设置在地形陡峭的坡面或者坡面有其他荷载的情况时有发生,故需对墩柱进行防护,本文结合江罗高速大围高架桥2#墩为实例,简要分析山岭地区桥梁墩柱防...
  • 作者: 史艳莉 张红菱 罗健 聂蓉
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  104-106
    摘要: 从护理学本科人才的培养要求进行分析,对我校护理专业提出的以护理职业胜任力为导向、PDCA循环为质量保证、校-院教学共同体为平台的护理本科人才教学改革的设计思路进行归纳,以促进学生护理核心能力...
  • 作者: 宋少云
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  107-109
    摘要: 阐述在理论力学中进行批判性思维教学的方法.主要阐明了三种教学方法:使用四步法改造教案以强化批判性思维过程;设置疑难情境以揭示隐含假设;通过小组合作以阐明合理结论的形成过程.通过使用上述三种方...
  • 作者: 侯温甫 刘良忠 王海滨 王琦 胡秋林 胥伟 陈季旺
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  110-113
    摘要: 《畜禽与水产品加工工艺学》是我校食品学院本科生的专业选修课程,理论性和实践性都较强,做好课堂教学工作非常重要.本文以"火腿类产品"的课堂教学安排为例,探讨了综合运用"产品实物样品和图片"、"...
  • 作者: 文国知 李相虎 范吉军
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  1-7
    摘要: 介绍了带本征薄层硅异质结HIT太阳能电池的研究与产业化进程.阐述了提高硅异质结HIT太阳能电池光电转换效率的关键技术,如单晶硅片表面的织构化技术、异质结界面的钝化技术、栅电极制备技术和双面电...
  • 作者: 单金卉 夏文水 曾恒 熊幼翎 王琦 陈季旺
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  8-15,25
    摘要: 为了研究炸用油品质对外裹糊鱼块深度油炸过程中传质动力学的影响,本试验将基本外裹糊鱼块分别在新鲜和加热10 h的大豆油中170℃油炸30、60、90、120、150、180 s,测定油炸外裹糊...
  • 作者: 杨海琦 王宏勋 王海滨 王茹 陈季旺
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  16-21,30
    摘要: 本文采用4组气体比例(60%CO2+40%N2,40%CO2+60%N2,20%CO2+80%N2,100%N2作为对照)对香酥鸭腿气调包装,在5℃、30℃,湿度50%的恒温恒湿箱中放置0、...
  • 作者: 李睿 杜文芳 杨俊 毕旺来
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  22-25
    摘要: 采用Vero细胞培养法检测5株肠出血性大肠杆菌O157食品分离株的志贺毒素.在48孔细胞培养板中培养Vero细胞24 h,然后加入梯度稀释的志贺毒素滤液.培养24 h及48 h后在倒置显微镜...
  • 作者: 冯阁 姚依兰 张西锋 舒畅 黄凤华
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  26-30
    摘要: 研究ZnO NPs的细胞毒性.以ZnO NPs为研究对象,以小鼠睾丸的间质细胞为模型,检测纳米氧化锌的毒性作用.结果表明:ZnO NPs显著抑制了细胞活力,增加细胞 LDH和ROS的释放和产...
  • 作者: 余晓丽 占卫红 吴启航 孙妍 李海波 王心倩 赵隆麒
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  31-35
    摘要: 对基因Rv1635c进行生物信息学分析,并对其T、B细胞的抗原表位性进行预测和筛选.用软件ProtParam、SingnalP、TMHMM分别对该基因编码蛋白质的理化性质、信号肽区进行分析预...

武汉轻工大学学报基本信息

刊名 武汉轻工大学学报 主编 杨明
曾用名 武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报
主办单位 武汉轻工大学  主管单位 湖北省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1009-4881 CN 42-1856/T
邮编 430023 电子邮箱 whgyxyxb@126.com
电话 027-83956210 网址
地址 武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部

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