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出版文献量（篇）
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西北农业学报
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本刊主要刊登农林、水保、园艺、植保、土壤农化、畜牧兽医、农业机械、电子工程、食品加工等方面在基础理论研究和应用技术理论研究方面有创见的学术论文、科研成果、学术报告、有新意的综述等。
主办单位：
西北农林科技大学
甘肃
宁夏
青海
新疆农(林)业科学院及青海
新疆畜牧(兽医)科学院及新疆农垦科学院
期刊荣誉：
全国高校优秀科技期刊评比二等奖（04）
陕西省优秀科技期刊一等奖（95，99）
ISSN：
1004-1389
CN：
61-1220/S
出版周期：
月刊
邮编：
712100
地址：
出版文献量（篇）
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61. 猕猴桃汁、橙汁复合饮料的研制刊名： 西北农业学报发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 研究了猕猴桃浊汁、巴西橙汁复合饮料的生产技术条件,并对影响复合饮料稳定性的稳定剂、均质压力以及香精、色素的选择进行了探讨.结果表明:添加0.08%黄原胶、0.04%海藻酸钠、0.10%CMC...
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刊名： 西北农业学报发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 光合作用测定在植物生理特性的研究中一直占有重要地位.目前光合速率的测定方法有氧电极法、半叶法和二氧化碳变量法,其中二氧化碳变量法所测数据稳定,使用方便,测量准确,其仪器"Li-6400光合作...
西北农业学报基本信息
| 刊名 | 西北农业学报 | 主编 | 廖允成 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 西北农林科技大学 甘肃 宁夏 青海 新疆农(林)业科学院及青海 新疆畜牧(兽医)科学院及新疆农垦科学院 | 主管单位 | 人华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-1389 | CN | 61-1220/S |
| 邮编 | 712100 | 电子邮箱 | xbnx@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 029-87082760，87082010 | 网址 | http://www.xbnyxb.net |
| 地址 | 陕西杨陵邰城路3号大铁10号信箱 |
西北农业学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 全国高校优秀科技期刊评比二等奖（04） |
| 2. | 陕西省优秀科技期刊一等奖（95，99） |
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