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营养学报2005年出版文献
出版文献量（篇）
3181
总下载数（次）
6
总被引数（次）
35786
营养学报
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本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报，也刊登学会动态，国际学术交流信息，并请专家撰写述评。
主办单位：
中国营养学会
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
期刊荣誉：
中国人民解放军优秀医学期刊一等奖
全军优秀医学期刊
第三届国家期刊奖百种重点期刊
ISSN：
0512-7955
CN：
12-1074/R
出版周期：
双月刊
邮编：
300050
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:探讨以"儿童与儿童(Child-to-Child,CTC)"方法作为载体开展学校营养教育的可行性及效果.方法:采用对照实验研究设计,在山西大同、浙江绍兴对3000余名小学生进行营养教育...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:观察大鼠模拟晕船适应过程中血清钾、钠、钙、镁4种常量元素及微量元素铁和锌的变化.方法:动物随机分为正常对照组与模拟晕船组,模拟晕船组大鼠用模拟晕船装置变速刺激1 h,1/d,利用异食癖...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:研究酒精对雌性小鼠肝脏的慢性氧化损伤及银杏黄酮的干预效果.方法:昆明种雌性小鼠每天给予96 mg/kg bw的银杏黄酮后,再给予乙醇3.2 g/kg bw,同时设正常对照组和酒精对照组...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:探讨绿茶的茶多糖(tea polysaccharides,TPs)对KKAy遗传性糖尿病小鼠血糖和过氧化物增殖体激活型受体γ(peroxisome proliferator-activ...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:探讨枸杞多糖(LBP)对辐射小鼠细胞凋亡及凋亡相关基因bcl-2表达的影响.方法:以水提取-乙醇沉淀法制备枸杞多糖,并制成0.8%的饲料,给予受试小鼠(枸杞多糖组).正常对照组、辐射对...
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66. 染料木黄酮对去势大鼠骨代谢的影响刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:研究染料木黄酮(Gen)对去势大鼠骨代谢的影响.方法:雌性Wistar大鼠47只,随机分为假手术组,去势对照组、去势+雌激素组[己烯雌酚20μg/(kgbw穌)]、去势+Gen组[剂量...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:研究莲房原花青素总提取物(LSPC)对二甲基苯芘蒽(DMBA)诱发金黄地鼠口腔癌的预防作用.方法:用电喷雾电离质谱分析LSPC,及用100 mg/(kg bw·d)LSPC灌胃金黄地鼠...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:研究紫薯色素(PSA)对老龄小鼠的抗氧化和抗衰老作用.方法:每日对每组10只13月龄的老龄小鼠连续灌服不同剂量紫薯色素(100、500、1000 mg/kg bw),测定3、10、18...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 目的:探讨黑米皮(BRF)花色苷(ANTH)对ApoE基因(ApoE-/-)缺陷小鼠动脉粥样硬化(AS)斑块形成及炎症信号转导的影响.方法:将45只雄性ApoE-/-小鼠随机分为三组:阳性对...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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75. 营养强化政策概述刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要：
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76. 中国居民贫血状况研究刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:使用中国居民营养与健康状况调查(2002)的数据,分析中国居民的贫血状况.方法:采用国际血液标准化委员会(ICSH)推荐的氰化高铁血红蛋白法检测207 077例血红蛋白浓度,分析全国城...
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77. 中国居民的就餐行为刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:分析我国不同地区居民的就餐行为,为制定干预措施提供基础资料.方法:使用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,对55 514名(男26 449人,女29 065人)15岁及以上居民的...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:建立蔬菜中类黄酮的高效液相色谱测定方法.方法:摸索优化水解、萃取条件,建立高效液相色谱测定方法,并对天津市售30种蔬菜中槲皮素、杨梅黄酮、玉米黄酮、坎二菲醇、芹菜配基的含量进行测定.结...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:探讨膳食营养及年龄、性别对血清瘦素(leptin,Lep)水平的影响.方法:选取158例17～72岁济南市社区居民作为研究对象,测量其身高、体重,检测其血清Lep浓度,被调查对象连续3...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:调查分析上海市儿童青少年贫血患病率现况及影响因素.方法:随机分层抽取市区和郊区6～17岁中小学生948名进行健康问卷调查和贫血筛检;依据WHO标准按病例(贫血)与对照(非贫血)1:1配...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:在高脂饮食诱导胰岛素抵抗的基础上,观察低脂膳食对胰岛素抵抗大鼠脂肪组织中蛋白激酶B(protein kinase B,PKB)表达的影响.方法:雄性Wistar大鼠30只,随机分为正常...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:通过研究共轭亚油酸(CLA)对饮食诱导肥胖大鼠脂肪酸转移蛋白、酰基CoA合成酶基因表达的影响,探讨CLA抗糖尿病机制.方法:选雄性Wistar大鼠,随机分为对照组、高脂组、高脂+CLA...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:探讨锌对急性重复缺氧引起的学习记忆障碍是否具有保护作用.方法:36只小鼠随机分为正常对照组,生理盐水+缺氧组,锌+缺氧组.复制小鼠急性重复缺氧模型,记录小鼠缺氧耐受时间,用跳台、穿梭实...
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84. 硒对高碘小鼠肝脏两种含硒酶的影响刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:研究硒对高碘小鼠肝脏含硒酶的影响,探讨硒干预高碘危害的机制.方法:40只雌性Balb/c小鼠按体重随机分为4组:正常对照组(NC);高碘对照组(HI),饮用3.0 mg/L I的高碘水...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:探讨不同孕期钙干预对钙及微量元素代谢的影响.方法:以42名年龄在21～28岁、第一胎妊娠16～18 w孕妇为对象,将其分为孕中期补钙(Ⅰ)、孕中期钙联合干预(Ⅱ)、孕晚期补钙(Ⅲ)三组...
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86. 纳米硒对肉鸡生长和抗氧化的影响刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:研究纳米硒和亚硒酸钠对肉鸡生长和抗氧化的影响.方法:岭南黄雌雄混合雏780羽按试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽.将纳米硒和亚硒酸钠两种硒源分别以0.1、0.2、0.3、...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:观察维生素C(VC)对低硒高镉饲料饲养大鼠心肌细胞电生理的影响.方法:用细胞内微电极技术分别观察了:普通饲料组对照、本实验构成饲料组对照、单纯高Cd、高Cd高VC、低Se高Cd、低Se...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:研究视黄酸(RA)、硷性成纤维细胞生长因子(bFGF)对体外培养的神经干细胞(NSCs)分裂增殖和分化的作用.方法:分离培养新生SD大鼠大脑皮层NSCs,采用不同组合配方的培养液培养细...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:观察酒精对小鼠NIT-1细胞胰岛素分泌功能的影响并初步探讨其机制.方法:体外培养的小鼠NIT-1细胞,经不同浓度酒精(0、50、100、200、400 mmol/L)作用6、12、24...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 目的:观察染料木黄酮(genistein,Gen)对MDA-MB-453乳腺癌细胞血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF)表达的影响...
营养学报基本信息
| 刊名 | 营养学报 | 主编 | 郭长江 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 | 主管单位 | 军事医学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0512-7955 | CN | 12-1074/R |
| 邮编 | 300050 | 电子邮箱 | yyxx@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 022-84655402 | 网址 | |
| 地址 | 天津市和平区大理道1号 |
营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国人民解放军优秀医学期刊一等奖 |
| 2. | 全军优秀医学期刊 |
| 3. | 第三届国家期刊奖百种重点期刊 |
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