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营养学报2021年出版文献
出版文献量（篇）
3181
总下载数（次）
6
总被引数（次）
35786
营养学报
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本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报，也刊登学会动态，国际学术交流信息，并请专家撰写述评。
主办单位：
中国营养学会
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
期刊荣誉：
中国人民解放军优秀医学期刊一等奖
全军优秀医学期刊
第三届国家期刊奖百种重点期刊
ISSN：
0512-7955
CN：
12-1074/R
出版周期：
双月刊
邮编：
300050
地址：
出版文献量（篇）
3181
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6
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 目的 研究微小RNA (microRNA,miR)在槲皮素(quercetin,Q)改善高脂膳食小鼠肝脏脂肪变性中的作用.方法 32只C57BL/6J雄性小鼠随机分为4组∶低脂组(LF,10...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 目的 探讨乌腺金丝桃醇提物(HACE)对抑制大鼠肥胖和恢复肝功能状态的作用.方法 本研究选用共40只SD雄性大鼠根据正常饮食和高脂饮食分为5组,每组共8只.其中高脂饮食诱导下的肥胖动物组分别...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 目的 研究白藜芦醇复合新黄芪茯苓对高原骨代谢紊乱的影响.方法 雄性Wistar大鼠36只随机分为常氧对照组(0.5％羧甲基纤维素钠,n=12)、缺氧组(模拟海拔6000米20 h/d,0.5...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 目的 建立食物多样性得分(food variety score,FVS)评价方法,探讨其适用于快速筛查人群微量营养素不充足风险的可行性.方法 以《中国居民膳食指南(2016)》为依据,建立一...
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95. 代谢组学技术在营养学的应用刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 代谢组学以质谱、核磁共振等高通量、高灵敏度技术为检测平台,以生物体系中小分子代谢产物为研究对象,能够准确反应外界干预下机体代谢应答的变化.本文综述了代谢组学技术在生物活性成分作用机制、膳食干...
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96. 膳食模式评价方法的研究进展刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 与传统单一食物和营养素的研究不同,膳食模式研究考虑了多种食物或营养素摄入的相关关系,从整体上探究膳食行为对健康与疾病风险的影响.因此,膳食模式的构建和评价可以帮助人们理解膳食习惯与人体健康的...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 耐药肺结核指肺结核患者感染的结核分枝杆菌被体外试验证实至少对一种抗结核药物发生耐药的现象[1].据WHO发布的2020全球结核病报告[2]估计,2019年全球有46.5万新发耐利福平结核病患...
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刊名： 营养学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 全球儿童青少年营养不良是一个引人关注的公共卫生问题.儿童青少年长期营养不良将会影响其大脑和身体的发育,使其免疫力下降,增加感染疾病的风险[1].消瘦和超重肥胖都是营养不良的表现形式,近20年...
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99. 征稿刊名： 营养学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要：
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100. 征稿启事刊名： 营养学报发表期刊： 2021年1期页码:摘要：
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101. 征稿启事刊名： 营养学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要：
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102. 《营养学报》征稿简约刊名： 营养学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要：
营养学报基本信息
| 刊名 | 营养学报 | 主编 | 郭长江 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 | 主管单位 | 军事医学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0512-7955 | CN | 12-1074/R |
| 邮编 | 300050 | 电子邮箱 | yyxx@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 022-84655402 | 网址 | |
| 地址 | 天津市和平区大理道1号 |
营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国人民解放军优秀医学期刊一等奖 |
| 2. | 全军优秀医学期刊 |
| 3. | 第三届国家期刊奖百种重点期刊 |
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