东方药膳期刊
出版文献量(篇)
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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  • 作者: 刘桂云
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  1
    摘要: 春季,万物复苏,气候由寒变暖.风高物燥的季节如何保湿如何养颜呢?这里为您介绍几款美容粥.
  • 作者: 李遵清
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  4-5
    摘要: 春天,是指从立春之日起,到立夏之日止,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等六个节气.此段时期冰雪消融,万物复苏,柳丝吐绿,自然界阳气开始生发,到处充满了欣欣向荣的生机.那么,应如何适...
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  6-7
    摘要: 俗语说:"三九四九沿冰走,五九六九抬头看柳."正当乍暖还寒初春时节,柳枝便以快速的步伐崭露头角,枝头嫩芽抽出点点新绿,随风摇曳,身影婆娑,翩翩起舞,给春天带来了无限的生机和美景.
  • 作者: 郑希莲 阎晓海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  8-9
    摘要: 风湿是一种易复发的常见病,多发病,疑难症.中医称为痹症.
  • 作者: 李子云
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  9
    摘要: 腰部内伤,腰肌、腰背筋膜、臀部筋膜慢性损伤,腰椎肥大或骨质增生,腰椎间盘突出等疾病,都会引起腰部疼痛.中医临床上辅助治疗腰痛的药膳主要有:
  • 作者: 韦公远
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  10
    摘要: 天麻炖猪脑猪脑1副(洗净剔去血筋),天麻10g,生姜1片,清水适量.共放瓦盅内炖熟,趁热服食,每天或隔天服1剂.猪脑能补头脑髓海,可治神经衰弱、头风及眩晕.天麻性味甘平,能平肝、安神、止痛...
  • 作者: 容小翔
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  10-11
    摘要: 中老年人肥胖,伴有疲乏无力,腰酸腿软,阳痿阴冷,女性则性欲低下,白带清稀,脉细无力,舌苔薄.舌质淡者,可诊断为脾肾两虚型,
  • 作者: 严永和
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  11
    摘要: 大梨1个,去皮挖心,装入川贝母末3g,冰糖15g.同煮后食用,每日1次,连服5~7次. 乌鸡蛋、木鳖子各10个.
  • 作者: 农训学 蒋从亮
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  12
    摘要: 传染性肝炎是滤过性病毒引起的.在刚起病时,有一部分病人发热、饮食减退、恶心、呕吐,有的还有腹泻、腹胀、头痛、头晕、四肢关节酸痛或全身不舒服等.即使较轻的病人,饭量也会明显的减少,而且吃饭以...
  • 作者: 游月春
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  13-14
    摘要: 妊娠期感冒,是中医妇科常见病之一.本病四季均可发生,尤以冬春两季为多见.其主症为:流涕、鼻塞、喷嚏、咽痒、咽喉疼痛、头痛、全身不适、咳嗽,甚至畏冷、发热等.
  • 作者: 范瑛
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  15
    摘要: 治慢性肾炎:童子公鸡1只(500g左右),宰杀去毛及内脏并洗干净,将黄芪100g塞入鸡腹中,用沙锅加水以文火煮烂,去药渣,不放盐,连汤带肉1次吃完.常吃治肾炎有效.
  • 作者: 袁秀芬
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  16-17
    摘要: 去皱,就是使人面部的皱纹消失,使之平滑如少年,驻颜,是指容貌不因年龄的增长而变得衰老,能留住青春容貌,也就是常说的"永葆青春".
  • 作者: 胡献国
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  18-19
    摘要: 少精症,是指精液中精子数量过少,为男性不育症中最为多见的一种病症.据有关资料报道,精子数低于2000万/mL,其妻能怀孕者仍占19%;而一次排精总数近1亿的对象中,只有36%有生育能力.故...
  • 作者: 郭仲昊
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  20
    摘要: 在实际生活中,性冷淡多见于女性.其性冷淡的产生原因是多方面的,主要因情绪抑郁,恐惧,性生活不协调或卵巢机能不佳,肾上腺皮质和脑垂体等内分泌功能失调所致.中医认为此病多为劳损胞络、子宫虚损,...
  • 作者: 朱赓伯
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  21-23
    摘要: 羊肉在我国民间,被誉为冬令补品,祖国医学认为羊肉性味甘温(热),功能益肾补虚,温养气血,历来皆视为补阳佳品,如金代李东恒说:"(羊肉)有形之物,能补有形肌肉之气,故曰补可去弱.人参,羊肉之...
  • 作者: 谭鹏飞
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  24-25
    摘要: 乌须酒(《药酒汇编》) 配方:赤何首乌、白何首乌各250g,生地黄、生姜汁各60g,红枣、胡桃肉、莲子肉各45g,当归、枸杞子各30g,麦门冬15g,蜂蜜45g,米酒3600mL.
  • 作者: 高雪鸿
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  26-27
    摘要: 榆耳鸡片汤 原料:湿榆耳20g,鸡片300g,笋花25g,鲜草菇片25g,熟火腿片1片,姜汁酒15g,淡上汤1500mL,淡二汤1000mL,精盐7.5g,味精5g,胡椒粉0.15g,湿...
  • 作者: 游天云
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  28-29
    摘要: 灵芝薄荷茶(《饮茶与养生》) 配方:灵芝3g,薄荷5g,谷芽5g. 制作:灵芝切薄片,簿荷切节,谷芽置锅中用小火微炒.先将灵芝、谷芽加适量水煮沸后加白糖适量小火浓煎,再下薄荷,煮沸5分...
  • 作者: 谭倩倩
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  29-30
    摘要: 麻仁栗子粥 原料:芝麻20g,火麻仁20g,栗子粉、玉米粉各30g,红糖少量.
  • 作者: 玉华
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  32-33
    摘要: 阴囊湿疹外治方 1熏洗法 ①千里光、大叶桉树叶各500g加水煎汤、去渣,趁热熏洗患部,每日早、中、晚各一次.用于湿疹日久不愈.
  • 作者: 郭振东
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  34
    摘要: 西瓜霜是常用的咽喉口腔科药物,可以清热解毒、消肿止痛、清音润喉、利咽祛腐.一般用于防治口舌生疮,咽喉肿痛,急慢性咽喉炎、扁桃体炎、口腔炎等.近年来药理学研究发现,西瓜霜片含有铁、锰、铜等1...
  • 作者: 赵怀德
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  35-36
    摘要: 人过知天命之年后,体力渐衰,脏腑功能日见减退.因此,常需进行养生保健,调剂饮食.下面介绍几款抗衰延寿的药膳,供参考制作.
  • 作者: 叶水泉
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  37
    摘要: 在中草药的王国里,甘草是本草国里的"国老".在我国现有的5000多种中药里,临床使用的约有500余种,而使用最多的首推甘草.不论是内、外、妇、儿各科的大夫,无一不使用甘草.据统计,甘草的使...
  • 作者: 古南
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  38
    摘要: 有一个谜语:"小小诸葛亮,独坐军中帐,摆下八卦阵,捉拿飞来将."这说的是蜘蛛.蜘蛛是吐丝结网的高手.而且它对空气中的温度变化十分敏感,能准确预报天气.在1794年深秋,拿破仑率军进攻荷兰.
  • 作者: 沈尔安
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  39-40
    摘要: 山药,又叫淮山药薯蓣,是多年生缠绕草本植物薯蓣的块状根.既是食用的佳蔬,又是医病的良药.中医认为中药性味甘、平,入脾、肺、肾三经,补而不腻.早在《神农本草经》中,就载其有"补虚,除寒热邪气...
  • 作者: 邢湘臣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  40-42
    摘要: 《东方药膳》(2005年第六期)刊出"马齿苋奇特的保健功能"一文,读后,颇受启迪.对马齿苋的药理作了深入浅出的论述,值得一读.马齿苋,如今已成为时尚的野生蔬菜,颇受消费者的欢迎.但关于它的...
  • 作者: 吴康衡
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  43-44
    摘要: 蟾蜍(蟾酥) 别各:癞哈蟆、癞蝦蟆、癞巴子、苦垄、蚵蚾、虾《虫麻》、癞格宝、癞蛤《虫巴》、蚧蛤蟆等.其分泌物叫蟾酥或月魄、蟾宝、蛤蟆酥、蟾蜍眉酥等.
  • 作者: 刘国应
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  45
    摘要: 医疗气象研究表明,在一年四季之中,气温、气压、气流、气湿等气象要素最为变化无常的季节是春季.由于气象要素的多变,在春天常引起许多疾病的复发或增患新病.常见的有:
  • 作者: 徐美云
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  46
    摘要: 耳鸣是指周围环境中无相应的声源,而患者自觉耳内有某种声音.据临床观察,耳鸣常常是反映在耳部的全身一些疾病的早期信号,须引起足够重视,常见疾病如下.
  • 作者:
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  47
    摘要:

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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