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东方药膳2010年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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151. 夏季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 粉葛鲮鱼汤 原料:鲜葛根50g,淡竹叶15g,鲜鲮鱼2尾,生姜10g,植物油、味精、食盐各少许. 制作:将鲮鱼去鳞、鳃及内脏,起油锅将鱼煎至两面微黄,取出;葛根、淡竹叶洗净,葛根切片.
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152. 药茶防治高脂血症刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 肥胖是诱发冠心病,高血压的重要因素之一.中药茶疗法能起到减肥和防治高脂血症的作用,其制作简单,饮服方便.具有降血脂作用的中药有荷叶、山楂、薏仁、草决明、银杏叶、何首乌、枸杞子、泽泻、大黄等...
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153. 夏季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 金银鸭煲仔粥 原料:鸭脯肉150g,烤鸭半只300g,粳米120g,菜油50mL,油条1根,精盐、生抽、麻油、胡椒粉、味精、鸡精、葱花、香菜各适量. 制作:将粳米淘洗干净,烤鸭取肉去骨...
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154. 化疗副反应免疫抑制的中西医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 概述: 大部分抗肿瘤药物对机体的免疫功能有不同程度的抑制作用.Santos从免疫学的角度将抗肿瘤药物分为三类.第I类:在免疫刺激之前给药,对免疫反应抑制最强的药物为:苯丙氨酸氮芥、丝裂霉...
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155. 抗衰老家庭食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 茶方 返老还童(<饮食与养生>) 原料:乌龙茶3g,槐角18g,何首乌30g,冬瓜皮18g,山楂肉15g. 制法:以上诸药加水煎煮去渣,取药汁冲泡乌龙茶,加盖焖10分钟后即可饮用,每...
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156. 中老年药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 据<灵枢·天年篇>云:"五十岁,肝气始衰,肝叶始薄,胆汁始减,目不明.六十岁,心气始衰,苦忧悲,血气懈惰,故好卧.七十岁皮肤枯.八十岁,肺气衰,魂魄离散,故言善误.九十岁,肾气焦,四脏经脉...
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157. 鸡肉药膳祛疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,有温中益气、补益健脾、滋五脏、益精髓之功. 1、归参炖母鸡 母鸡一只,当归、党参各15g,调味品适量.将母鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,纳归、参、葱、姜、黄酒、...
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158. 健齿固牙药膳片刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 健康的牙齿表现为牙齿洁白坚固、排列有序、无龋齿、无菌斑、牙龈饱满红润.中医理论认为:肾主骨,齿为骨之余,肾衰则齿枯松动、崩落开裂;胃热炽盛,热毒上攻,虚火上炎等则致齿痛几糜,牙龈萎缩,牙齿...
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159. 小儿夏季热的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 夏季热为婴幼儿时期特有的疾病,尤以6个月至2岁的婴幼儿多见.临床以长期发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主证.因其发生于夏季,故名夏季热.
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160. 防治皮肤干燥与瘙痒食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 1防治皮肤干燥 麦冬菊花茶:麦冬lOg,杭白菊5g,用开水冲泡饮用.麦冬滋阴润肤,杭白菊疏风平肝、清热止痒.
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161. 常见病单验方数款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 姜汁蜂蜜治寒咳 风寒或虚寒咳嗽,咯稀白痰或少痰,咽喉发痒,或咳嗽夜甚,无论新久寒咳均有疗效.
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162. 牵牛花与牵牛子刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： "小小牵牛花呀,开满竹篱笆呀,一朵连一朵呀,吹起小喇叭呀!"这首儿时优美的儿歌,使每个人都会想起幸福的童年. 牵牛花,为旋花科一年生攀援草本植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的的花卉,牵牛花的种子名...
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163. 枸杞子佳肴七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： "玛瑙天然胭脂色.东来紫气益精光",在中药中,有一种外形似小红枣、肉质柔软、内有黄色核、平扁似肾脏形、无臭、味甜的品种,这就是枸杞子.
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164. 毛黎豆、艾叶、毒鱼藤中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 毛黎豆 别名:毛豆. 基原:为蝶形花科藤本植物. 性味:微寒,咸,有毒. 功效主治:不详. 化学成分:其毛含黎豆酵素与5-羟基色氨酸.种子含4～2羟苯基丙氨酸和多种生物碱.
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165. 女性喝茶要择期刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 现代人都知道,饮茶对健康的好处有很多,但是对女性来说,"特殊时期"的随意饮茶,或许会带来麻烦.
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166. 癌症有关知识刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 肝癌有哪些常见并发症 肝癌不但癌细胞本身会危害机体,而肝癌引起的许多并发症,也会危害到健康,甚至危及生命,不可不防.
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167. 夏日消暑药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 龟苓汤取乌龟1只(约250g),鲜土茯苓60g,云苓30g.乌龟宰杀后去内脏,鲜土茯苓洗净切片,去苓打碎.3种材料同放砂锅内,加适量清水熬4小时,去渣,加盐或糖调味即可.此汤具有清热、祛湿...
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168. 中药保健食品的组方原则刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 1、以中医药理论为指导 中医药有数千年的悠久历史,在长期的实践中形成独特的理论体系,在中药保健食品研究中,如果忽略中药性能特点和中医理论,就如同将大楼建在沙丘上,失去了坚实的地基.因此,...
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169. 地龙趣话刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 山青水秀、人杰地灵的琼海,犹如一颗璀灿明珠,镶嵌在环岛东线高速公路之上,交通十分便捷,我们乘车从海口出发前往我国最南端的"天涯海角",途中一停,前往阳江镇访问"红色娘子军"故乡,巧识省作协...
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170. 末梢神经炎的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 四肢末端分布有许多神经末梢,多种疾病的发展过程可导致肢端出现酸、胀、麻木,甚至针刺样疼痛,即是末梢神经炎.如糖尿病中、晚期血黏度增高,血管内皮细胞纤维化导致血管狭窄或闭塞造成肢端末梢神经失...
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171. 前列腺炎食疗方十三款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 冬瓜瓤汁取冬瓜瓤挤取其汁,每次服1茶杯.有渴、止烦、利小便的功效.适于急、慢性前列腺炎患者饮用.
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172. 糖尿病药膳谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 糖尿病药膳谱 姜汁砂仁粥.用大米100g,砂仁5g,姜汁10mL.先用大米100g煮粥,砂仁5g人粥内,姜汁10mL加入粥中即可.健脾行气,温中散寒,和胃止吐.用于脾胃虚寒,食少呕吐者.
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173. 上焦疾病药膳选刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 上焦是中医概念,指胸膈以上的部位,以心、肺为主,其病以心病或肺病,以及水道不通为主.兹介绍几则有关上焦病痛的药膳,供参用:
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174. 神经衰弱食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 神经衰弱是指大脑由于长期的情绪紧张和精神压力而产生的精神活动能力减弱.常表现为心烦意乱、六神无主、神志恍惚、急躁易怒、胆怯心悸、头晕目眩、多梦失眠等症状.对以上病症,采用一些食疗方颇有效验...
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175. 疾病清晨有症状刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 许多疾病会在清晨表现出特有的症状,了解这些症状,可以及早发现一些身体内潜在的疾病,以利于疾病的早期治疗,达到及早康复的目的.
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176. 辨证治疗胃肠道胀气刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 胃肠道的主要功能就是将我们吃进去的食物,通过胃肠壁的肌肉蠕动,以及消化液中的消化酶、胆汁等参与完成的一系列化学反应,实现对营养物质的消化和吸收.然而,胃肠道的"工作"并不总是都能顺利完成的...
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177. 少见的小儿维生素B1缺乏症刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 维生素B1缺乏症又称脚气病.不少人把本病与由于霉菌感染引起的"脚气"(脚癣)混为一谈.也有人称这种病为"脚气冲心",即患病后可以影响到心脏功能.小儿患维生素B1缺乏症者临床很少见,但绝非不...
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178. 为妊娠呕吐择佳肴刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 妊娠呕吐为西医病名,中医称恶阻.恶阻多发生在妊娠6-12周,孕3月后多能逐渐消失.如3月后出现剧呕,难以进食,甚或恶闻食气,不食亦呕吐者,故可确立诊断.应多食富含蛋白质、维生素、纤维素食物...
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179. 腰膝酸软食疗治刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 经常会听到中年男性抱怨腰膝酸软,对此,有人认为是"人老了,弦也调不准了".其实,面对腰膝酸软,中年男性并非无能为力,食疗或许对你有用.
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180. 遗精患者的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 肾虚失精食疗方 遗精因肾虚气衰、精气不固而致者,常伴有腰酸腿软、精神萎靡、头晕耳鸣、全身乏力、神乏易疲、舌苔淡白、脉沉弱等症者,可选用下列药膳:
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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