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东方药膳2010年第5期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 夏季补虚三药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 盛夏酷暑季节,人们的食欲一般都较差,有些体质本来就比较虚弱的人,很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴.下面是适合夏季食用的三款药膳,您不妨一试:
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2. 饮茶为何能减肥刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 由1992年编写的<中国茶经>中,提出了茶的传统医疗功效多达24项,其中有"去肥腻"一项. 茶叶的"去肥腻"功效,古已有之,如<老老恒青>记及:"饭后饮之可解肥腻",又<东坡杂记>、<茶...
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3. 家备小姜小病不慌刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 前些日子不慎着凉感冒,老伴便给我煮1碗姜汤,加了红糖,喝后觉得又甜又辣又暖和,睡了一觉,第二天便轻松了许多.姜汤也叫"还魂汤",有一个传说,白娘子为救许仙性命,冒险盗仙草,此仙草就是生姜芽...
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4. 药膳治慢性支气管炎刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 中医将慢性支气管炎归入"咳嗽"、"痰饮"等疾病的范畴,并通常将该病分为热症型慢性支气管炎和寒症型慢性支气管炎两大类.那么,怎样通过食疗治这两类慢性支气管炎呢?
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5. 慢性骨髓炎的饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 本病是因急性骨髓炎治疗不及时或治疗不当迁延而成,多有开放性损伤合并局部感染史或急性骨髓炎病史.病程较长者,患肢增粗变硬,窦道周围皮肤呈疤痕化,有色素沉着,患肢关节多有不同程度的功能障碍,X...
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6. 失眠饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： "失眠"是由于生理、精神、躯体、药物等因素引起,主要症状是经常不易入睡,或睡后易醒,患者常有头痛、脑胀、心悸、眩晕、耳鸣、记忆力减退、食欲不振、消化不良、便秘、腹泻、烦躁不安、容易激动、全...
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7. 羊水早破怎么办?刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 半夜时分,忽然一阵阵急促的电话铃声把我吵醒:"姐姐,我是小雅,大事不好了."小雅是好友的妹妹,怀孕后一直来我院做常:规检查,每次都是一副将为人母很骄傲的模样.
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 赵读者: 天性肥厚性幽门狭窄是新生儿期常见的消化道畸形.是由于幽门部神经纤维发育迟缓且不协调,导致幽门括约肌持续性痉挛、肥厚、增生,使幽门管腔狭窄而引起的机械性幽门梗阻.
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9. 薏苡仁药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 薏苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子等,为禾本科植物薏米的种仁.中医学认为,薏苡仁性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效.在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既...
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10. 润肺化痰止咳药膳三款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效显著,驰名中外,川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药.
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11. 降脂保健汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 医学专家通过临床实验证实,注意科学饮食,少食高脂和高糖食物,是降低血脂的有效措施之一.因此,血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下保健汤,达到降低血脂目的.
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12. 桃花入馔添色增香刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 桃,是中国最古老的果树之一.<诗经·周南>中诗曰:"桃之夭夭,灼灼其华",描写桃花开花结果的状况.西汉<礼记·月令>"仲春六月,桃始华"的记载说明桃为中国原产.桃原产于我国西北高原,即野牛...
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13. 药膳防治宫颈癌显疗效刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 宫颈癌是最多见的癌肿之一,占恶性肿瘤发病率的第二位,占妇女癌症的一半.70%的患者为中年妇女,发病原因多与早婚、早产、产密有关系.
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14. 痛经的药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 痛经是指行经前后或月经期出现下腹疼痛、坠胀,伴腰酸或其他不适,程度严重影响生活和工作质量者,是妇科最常见的症状之一.西医多采取对症治疗,食疗无毒副作用,可长期坚持且效果明显.
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15. 跌打损伤药酒刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 止痛精(<中药制剂汇编>) 配方:细辛14g,豆豉姜、广藿香、香附各150g,两面针、黄苓、栀子、降香各25g,花椒、石菖蒲、香加皮、鸡骨香、九里香各103g,小叶双眼龙14g,荆三棱、...
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16. 夏季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 粉葛鲮鱼汤 原料:鲜葛根50g,淡竹叶15g,鲜鲮鱼2尾,生姜10g,植物油、味精、食盐各少许. 制作:将鲮鱼去鳞、鳃及内脏,起油锅将鱼煎至两面微黄,取出;葛根、淡竹叶洗净,葛根切片.
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17. 药茶防治高脂血症刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 肥胖是诱发冠心病,高血压的重要因素之一.中药茶疗法能起到减肥和防治高脂血症的作用,其制作简单,饮服方便.具有降血脂作用的中药有荷叶、山楂、薏仁、草决明、银杏叶、何首乌、枸杞子、泽泻、大黄等...
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18. 夏季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 金银鸭煲仔粥 原料:鸭脯肉150g,烤鸭半只300g,粳米120g,菜油50mL,油条1根,精盐、生抽、麻油、胡椒粉、味精、鸡精、葱花、香菜各适量. 制作:将粳米淘洗干净,烤鸭取肉去骨...
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19. 化疗副反应免疫抑制的中西医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 概述: 大部分抗肿瘤药物对机体的免疫功能有不同程度的抑制作用.Santos从免疫学的角度将抗肿瘤药物分为三类.第I类:在免疫刺激之前给药,对免疫反应抑制最强的药物为:苯丙氨酸氮芥、丝裂霉...
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20. 抗衰老家庭食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 茶方 返老还童(<饮食与养生>) 原料:乌龙茶3g,槐角18g,何首乌30g,冬瓜皮18g,山楂肉15g. 制法:以上诸药加水煎煮去渣,取药汁冲泡乌龙茶,加盖焖10分钟后即可饮用,每...
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21. 中老年药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 据<灵枢·天年篇>云:"五十岁,肝气始衰,肝叶始薄,胆汁始减,目不明.六十岁,心气始衰,苦忧悲,血气懈惰,故好卧.七十岁皮肤枯.八十岁,肺气衰,魂魄离散,故言善误.九十岁,肾气焦,四脏经脉...
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22. 鸡肉药膳祛疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,有温中益气、补益健脾、滋五脏、益精髓之功. 1、归参炖母鸡 母鸡一只,当归、党参各15g,调味品适量.将母鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,纳归、参、葱、姜、黄酒、...
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23. 健齿固牙药膳片刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 健康的牙齿表现为牙齿洁白坚固、排列有序、无龋齿、无菌斑、牙龈饱满红润.中医理论认为:肾主骨,齿为骨之余,肾衰则齿枯松动、崩落开裂;胃热炽盛,热毒上攻,虚火上炎等则致齿痛几糜,牙龈萎缩,牙齿...
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24. 小儿夏季热的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 夏季热为婴幼儿时期特有的疾病,尤以6个月至2岁的婴幼儿多见.临床以长期发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主证.因其发生于夏季,故名夏季热.
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25. 防治皮肤干燥与瘙痒食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 1防治皮肤干燥 麦冬菊花茶:麦冬lOg,杭白菊5g,用开水冲泡饮用.麦冬滋阴润肤,杭白菊疏风平肝、清热止痒.
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26. 牵牛花与牵牛子刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： "小小牵牛花呀,开满竹篱笆呀,一朵连一朵呀,吹起小喇叭呀!"这首儿时优美的儿歌,使每个人都会想起幸福的童年. 牵牛花,为旋花科一年生攀援草本植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的的花卉,牵牛花的种子名...
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27. 枸杞子佳肴七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： "玛瑙天然胭脂色.东来紫气益精光",在中药中,有一种外形似小红枣、肉质柔软、内有黄色核、平扁似肾脏形、无臭、味甜的品种,这就是枸杞子.
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28. 毛黎豆、艾叶、毒鱼藤中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 毛黎豆 别名:毛豆. 基原:为蝶形花科藤本植物. 性味:微寒,咸,有毒. 功效主治:不详. 化学成分:其毛含黎豆酵素与5-羟基色氨酸.种子含4～2羟苯基丙氨酸和多种生物碱.
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29. 女性喝茶要择期刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 现代人都知道,饮茶对健康的好处有很多,但是对女性来说,"特殊时期"的随意饮茶,或许会带来麻烦.
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30. 癌症有关知识刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 肝癌有哪些常见并发症 肝癌不但癌细胞本身会危害机体,而肝癌引起的许多并发症,也会危害到健康,甚至危及生命,不可不防.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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