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食经2005年第2期出版文献
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
食经
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Classic of Food
宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
出版文献量（篇）
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1. 关注家庭食品安全刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 食品安全,一个人人关心的热点问题.特别是家庭餐桌上的食品安全与否,尤其引人关注.家庭里的成员,大多数都有老年、中青年及小孩.一日三餐的食品不仅要求品种多样,还要符合质量要求.食品质量好,家人...
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2. "煮饭婆"十大守则刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 笔者步入退休生活后,成为专职的"煮饭婆",从事一日三餐的采购与烹调.于是,对食品安全与健康这一人人关心的问题想得比在职时更多.
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3. 消毒柜的正确使用刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 食具消毒柜的使用并不复杂,但若要充分发挥出食具消毒柜的功效,还应掌握一定的使用方法.
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4. 电冰箱使用须知刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 首先,要加强对冰箱的消毒处理.要定期进行消毒和清冼,一般每月至少要清洗一次,清冼时,可用布或棉纱蘸温肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦洗冰箱内壁,切勿使用去污粉或酸性物品,以防腐蚀冰箱.
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5. 健康厨房15问刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 1.你是否使用砧板切肉,又没有定期清洗砧板的习惯? 细小的肉屑可能会进入砧板的细缝中,从而使有害细菌滋生,而且砧板还很容易发霉.建议你每周用食用醋洗1次砧板.让醋在砧板上停留10分钟,然后...
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6. 食品卫生六误区刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 无论是个人,还是家庭、集体,食品卫生无小事.不注意食品卫生,轻则可引起个人的肠胃不适,重则会引起家庭食物中毒,甚至有致命的危险.
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7. 你的磷铜合理吗刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 磷,是人体内部的"能源库"和"供应站".人体每天摄入的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及体内代谢释放出的能量,除一部分向外散发和维持体温外,大部分保存在细胞内的有机磷化合物内,每当人体需要能量时...
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8. 健康过年,饮食"三搭配"刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 春节即将来临,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症.
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刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 在日常生活中,大家都知道鲜牛奶是营养丰富的食品,它不仅含有优质蛋白质,还含有多种我们身体所需要的维生素和矿物质,如维生素A、B1、B2、C,以及钙、锌、铁、硒等,因而是我们日常饮食中不可缺少...
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10. 发烧宝宝吃啥好刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
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11. 不宜用糖"送"中药刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
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12. 肾亏者少服维C刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 医学专家提醒,肾功能欠佳以及患有肾脏方面疾病的人,使用维生素C不可以肆无忌惮,这是什么原因呢?
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13. 肾病患者饮食禁忌刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 肾功能不全是各种疾病引起肾脏损坏的结果,多数表现为急慢性肾炎、尿路感染和尿路结石等症.肾功能不全的早期临床症状不明显,随着病情的发展,肾功能不全晚期将发展为尿毒症.这些与饮食息息相关,下面为...
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14. 喝汤禁忌与误区刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 喝汤的禁忌 感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状.
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15. 电冰箱保存海鲜有讲究刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 鱼有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而海水鱼以冻的多.放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏.
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刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 最近,国家标准化管理委员会会同国家发改委、农业部、商务部、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监管局、中国轻工业联合会和中国商业联合会联合印发<全国食品标准2004～2005年发展计划>(以下...
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17. 海产壮阳刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 海洋之中物产丰富,其中不乏男性壮阳补品,除鱼虾之外,参与蚝均可成为滋补的一分子.但请注意,蚝中含有丰富的胆固醇,高血压者慎用.
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18. 男人病,水果治刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 说到水果,我们一般的了解是它的减肥与美容的功效.其实水果的妙用还在于它可以治疗性功能障碍及尿路感染.下面介绍几种水果的妙用:
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19. 平常食物,滋阴养颜刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 普通食物许多带有滋阴养颜营养成分,适当食用可为女性健康靓丽带来意外惊喜.
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20. 奶粉减肥,轻而易举?刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 有没有不用受苦的减肥方法?其回答当然是肯定的.有人利用婴儿吃的奶粉来进行"奶粉减肥",简单地说,就是利用奶粉代替饭,使身体合理、轻松地瘦下来,据说是一种很好的减肥方法.
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21. 『排毒』套餐刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 休息日在家配制一套营养均衡的"排毒套餐",对人体进行排毒食疗,比方法不仅有益身体健康,还可起到强健体魄的作用.
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22. 儿童"花招"饮食刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种"威逼"、"利诱"的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良.
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23. 小儿补钙食谱刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 中国幼儿(4～7岁)膳食钙参考摄入量为800毫克/天,我国对27个省、市普查表明,日摄钙量仅为标准的45%.面对铺天盖地的钙剂广告,家长花费了大量的金钱,却收效甚微,因为不同钙剂的吸收和其吸...
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刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 老年人的消化功能逐渐降低,其他器官也都有不同程度的变化,因此,老年人对饮食应多加注意.为了活得健康长寿,应注意饮食的"热、淡、杂、烂":
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25. 带下病与食疗刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 带下病是带下量明显增多,或色、质、气味异常,或带阴痒、腹痛、腰痛及其他症状的一种病症.带下病是一种最常见的妇女病.经间、经前以及妊娠期带下稍有增多者,均属正常现象.
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26. 为心爱的人煲罗宋汤刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 这个罗宋汤嘛,是罗宋人(俄罗斯人)常喝的,所以叫罗宋汤.做法比较简单,但是材料的准备比较复杂一点,还有就是熬制的时间也较长.现在跟大家分享我自己经过多年烧制罗宋汤得出的经验.
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27. 英国:食品要亮"红绿灯"刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 在英国的各大超市、商店甚至街面小铺购物,食品包装上将会赫然印有标志着脂肪、盐分、糖分含量的"红黄绿指示灯".
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28. 我国城市儿童营养健康调查报告刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
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29. 抗癌蔬菜排行榜刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
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30. 认识骨质疏松刊名： 食经发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
食经基本信息
| 刊名 | 食经 | 主编 | 刘荔琛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省食品行业协会 | 主管单位 | 广东省经济和信息化委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-2044 | CN | 44-1646/TS |
| 邮编 | 510075 | 电子邮箱 | yingyang222@163.com |
| 电话 | 020-37613738 | 网址 | |
| 地址 | 广州市水荫路52号1号楼8楼 |
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