食经期刊
出版文献量(篇)
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食经

Classic of Food

宣传普及营养与食品卫生科学知识,促进科研技术水平,交流信息,促进食物结构改革,提高健康水平。
主办单位:
广东省食品行业协会
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
出版周期:
月刊
邮编:
510075
地址:
广州市水荫路52号1号楼8楼
出版文献量(篇)
11142
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总被引数(次)
36
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目录
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  封2
    摘要: 西瓜 西瓜堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味甘多汁,除不含脂肪和胆固醇外,还含有大量葡萄糖、苹果酸、蔗糖、果糖、多种氨基酸、维生素以及少量无机盐,这些物质能在高温时节补充人体所需水分和营养. ...
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  封2,1,52,56,封3
    摘要:
  • 作者: 袁秀贤
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  封2,1,4-7
    摘要: 来自全国人大、最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部、国家食品药品监管总局以及有关省区市食品药品监管、公安部门的有关负责人,国内外知名食品药品企业负责人、知名专家学者以及新闻媒体代表3...
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  封2,1
    摘要: 2015年9月3日,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年大会在北京天安门广场隆重举行.中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平等党和国家领导人与数万名抗战老兵代表、全国先进...
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  封2
    摘要: 食物的世界是很奇妙的,食物自身有着不同的属性,所蕴含的营养也是多种多样.如何搭配才能让食物的营养更加升华呢? 这样吃比较好! 豆腐+鱼 豆腐除含有铁、镁、钾、叶酸等物质之外,钙含量尤其...
  • 作者: 袁秀贤
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  封2,1
    摘要: (本刊讯 记者 袁秀贤)由广东省食品监督管理局、广东省公安厅、东莞市人民政府联合主办,广东省食品行业协会、广东省医药行业协会等承办的第九届石龙食品药品打假协作会议近日在东莞举行,共商食品药品...
  • 作者: 袁秀贤
    刊名: 食经
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  封2,1
    摘要: (本刊讯 记者袁秀贤)近日,在韶关市曲江区举行的“广东省食品行业协会年会暨食品产业园区建设座谈会”上,韶关曲江经济开发区管理委员会与广州市香雪制药股份有限公司食品冷链物流产业园合作项目的签订...

食经基本信息

刊名 食经 主编 刘荔琛
曾用名
主办单位 广东省食品行业协会  主管单位 广东省经济和信息化委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-2044 CN 44-1646/TS
邮编 510075 电子邮箱 yingyang222@163.com
电话 020-37613738 网址
地址 广州市水荫路52号1号楼8楼

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