中外食品期刊
出版文献量(篇)
3371
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中外食品

Global Food Industry Information
曾用名: 中外食品工业|中外食品工业信息

主办单位:
中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会
ISSN:
1671-8895
CN:
11-4823/TS
出版周期:
月刊
邮编:
100062
地址:
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
出版文献量(篇)
3371
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总被引数(次)
1556
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  • 作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  15-15
    摘要: 美国:研究发现黑人儿童更易食物过敏近日美国研究人员对波士顿地区2周岁的儿童进行研究时发现,黑人儿童对花生、牛奶和鸡蛋等过敏源出现免疫反应的机率是白人儿童的2倍,并且对3种以上食品具有n每女感...
  • 作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  28-29
    摘要: 食用油市场掘金,长寿花、西王、福临门、金龙鱼等品牌百花齐放。国产、外资企业食用油各行其道,对于频频刮“涨价风”的花生油而言,玉米油稳中不涨,在占领市场份额上,以退为进,小胜一局。距玉米油大行...
  • 作者: 晚烟
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  40-41
    摘要: 刚闹出让消费者尸检“苍蝇”的笑话,光明又开始“娱乐”消费者了,光明鲜牛奶的玻璃奶瓶中竟然有活蛆游泳。这真是从另一个侧面的免费广告一活蛆能存活在我们的牛奶里.起码说明我们的牛奶没有超标的添加剂...
  • 34. 肉制品
    作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  68-68
    摘要: 新希望:“中国农牧业第一股”浮出水面历时一年,四川新希望农业股份有限公司终于如愿100%控股山东六和集团。新希望于近日发公告称,公司收到证监会《关于核准四川新希望农业股份有限公司重大资产重组...
  • 35. 乳制品
    作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  68-68
    摘要: 携中报亮丽业绩伊利领跑中国乳业各大乳企相继发布自己的2011年“期中考试”成绩,乳业龙头伊利以188.69亿元的主营业务收入继续领跑。伊利董事长潘刚表示,2011年中报的喜人成绩只是伊利的又...
  • 36. 饮料
    作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  69-70
    摘要: 可口可乐推出植物材料包装瓶近日,可口可乐公司在其可持续产品生产线中采用了最新研制的由植物材料与回收塑料混合制成的包装瓶,并计划可口可乐、健恰可乐及零度可乐等7个子品牌都使用这种新包装。目前,...
  • 作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  74-74
    摘要: 随着世界经济中心的东移,亚洲的品市场也不例外的吸引着世界的目光。休闲食品悄然成为中国人食品消费的新宠,中国人休闲食品消费观念越来越成熟,天然化、健康化、时尚化、功能化的休闲食品广受青睐。这为...

中外食品基本信息

刊名 中外食品 主编 徐怡民
曾用名 中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-8895 CN 11-4823/TS
邮编 100062 电子邮箱 zwspzz1994@163.com;zwspbjb@163.com;zwsp1994@163.com
电话 010-51657116;51296804; 网址 www.zwspzz.com
地址 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层

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