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中外食品
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Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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61. 德州白酒市场：古贝春PK老德州刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 德州白酒市场，可以明显划分为自饮市场和礼品市场。礼品市场主要是百元以上的白酒，据德州市区某家超市终端提供的2012年1月份百元以上白酒品牌销量榜显示，泸州老窖特曲系列高居榜首，其次是红花郎酒...
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62. 荆州食用油市场：奥星PK天助刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 食用油作为生活必需品，每一次价格的涨跌．总能牵动消费者的神经，占据生活类新闻最显眼的位置。食用油市场从来就不缺少竞争对手，从国企、外资食用油品牌的广告轰炸，到区域品牌的价格战和促销战，食用油...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 目前饼干在当地铺货情况良好，但是销量不佳，市场饼干的单品较多，消费者选择面较广。也由此可以看出，国内民营企业是我国中低端饼干市场的主力军，一些外资和港台企业占据着中高端市场的主导位置，近来卡...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 根据《中外食品》调查团队在河南洛阳商超的抽样调查．海天在当地的认知度比较高．这与其广泛的市场知名度和优良的品质密不可分，正因为此，海天也领跑中国酱油市场。珍极主要以食醋为主，酱油销量稍逊海天...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 露露目前在市场上铺货的品项就是核桃露、杏仁露和花生露，其中，仍以核桃露和杏仁露这两款经典品项市场份额最大，核桃露在11月卖的最好，因其口感香浓，而杏仁露的口味有部分消费者较为排斥：无糖核桃露...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 薯片作为年轻消费者喜爱的休闲食品品项，整体的市场销量很好，其中，仍以可比克和乐事为主要品牌，可比克是福建达利集团推出的一种薯片品牌，乐事是百事公司的一款主打休闲食品品牌，这两个品牌都依托其公...
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67. 蒙牛：民族食品工业的榜样？刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 总结一段工业历史的是非功过，要看那些民族企业家经营企业的价值观是什么：判断一个食品行业的健康状况．要看那些民族企业家的价值观中．以什么样的企业为榜样。初入食品行业淘金的企业家，和正在成长中、...
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68. 蒙牛：“罗生门”还是“黑天鹅”？刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 蒙牛又因为产品质量问题被舆论推向了风口浪尖，这次是微博的力量。微博上有人发起了抵制蒙牛产品的行动：也有人认为这是蒙牛只顾营销，不顾产品质量的必然结局……
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69. 布尔本豆乳威化饼干刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 随着豆乳产品成为消费潮流，越来越多的消费者开始关注这个运用在多方领域的新兴产品，作为食物原材料提取精华．豆乳成为食品的好原料与好卖点。
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70. 森涛野生蓝莓干刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 蓝莓，作为花青霉素代表水果，成为当下健康食品主流方向之一，但新鲜蓝莓有其特有的水果旺季，而且野生蓝莓具有一定的酸涩，成为此类产品推广的弱点，而消费者也已经发现，目前市场上的蓝莓产品多为果汁，...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 在行业异军突起，最具传奇色彩，成为品类开创者的品牌，不得不提到雅客V9，它是国产维生素糖果的开山之作，这一切都缘于一个人，雅客的创始人——陈天奖。就是他，缔造了国内糖果领域一年内有突破几亿的...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 他很少频频亮相于媒体前，却在中国商超界有着明显的脸谱识别度。他是外国人，却做着最中国化的外资企业。他就是家乐福中国区总裁兼CEO罗国伟。
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 位于非洲大陆最南端的南非共和国，自1998年1月与中国建交以来，两国经贸关系发展迅速。2010年，双边贸易额达256亿美元，比建交之初增长了16倍。
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 南非工贸部 南非工贸部是政府部门．该组织的宗旨是促进南非产品的出口。主要方式是组织南非企业参加世界各国的展览会、博览会．或专题立项研究南非产品如何进入国际市场。该部门是由南非国际商会、南非...
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75. 饮料企业开发餐饮渠道的策略与技巧刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： “得餐饮者得天下”，是所有酒水厂家市场营销人员经常挂在嘴边的一句口头禅。由此可见，以大酒店、西餐厅、中餐馆、饭店、火锅店、烧烤摊、酒吧、酒馆等为代表的餐饮渠道历来是饮料品牌的兵家必争之“要塞...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 2012（第十届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（China Brew＆Beverage 2012-CBB 2012）的招展工作启动半年以来，招展态势火爆，彰显了四大特征：
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77. 饮料专版刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 娃哈哈去年收入670亿元税前利润或超80亿 杭州娃哈哈集团董事长宗庆后在第六届人民社会责任奖颁奖盛典上透露，2011年娃哈哈的整体业绩不错，实现营业收入能够超过670亿元，2010年是54...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 湖南宏兴隆湘莲食品有限公司是在原湘潭县宏兴隆湘莲食杂有限公司基础上扩建而成的专业湘莲食品企业。公司始创于1985年，位于“中国湘莲之乡”——湘潭县，主要从事湘莲科研、种植、收购、初深加工和销...
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79. 休闲食品专版刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 徐福记将产生新董事长计划建立糖果主题公园 近日，徐福记国际集团新闻发言人孙天珍表示，徐福记与雀巢的合作前提就是后者帮助徐福记成为百年品牌，外界所传公司六成股权被收购后就会沦为雀巢代工企业的...
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80. 未来五年中国肉类食品产业展望刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 20t2年是“十二五”第二年，努力做好今年肉类食品的保供应、稳价格工作，对于完成“十二五”时期的发展目标至关重要。从“十一五”的情况看，我国规模化畜禽养殖虽然发展比较快，但在畜禽生产总量中还...
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81. 经销商如何选择好产品刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 选择一个好的产品，可以让经销商赚的盆满钵满，而选择一个不好的产品，轻者让经销商亏损一笔，重者则会让经销商伤筋动骨，大伤元气，产品选择对于经销商而言是一个非常重要的问题。
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82. 业务员宝典：“三心二意”做业务刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 从04年初开始做食品行业，一直以来我都徘徊在给别人干和给自己干的门槛之间。因为在当初选择行业的时候，我犯了食品行业的大忌。
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83. 约见采购要带哪些“装备”刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 李娜是A市某大卖场的一名资深采购。熟悉李娜的供应商都知道，这是一个名副其实的“工作狂”。不光工作效率极高，看人也很“毒”。凡是她看中的供应商，大都有着良好的企业背景和业务素质，而且在个人形象...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 超市推明细发票 2011年8月，超市发票正在逐渐被规范化，京客隆、物美、家乐福等超市开具的发票类似购物小票一样可将商品明细打印出来。业内人士认为，超市推明细发票业务将触动报销链条。
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 新年伊始，广州家乐福携手万国奥特莱斯在万国广场六楼举办首届家乐福进口食品节，为消费者搜罗来自世界各地的优质食品，送礼自用两相宜。
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86. 热点食品刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 口水娃30克蒜香味青豆 产品卖点：香脆可口的青豆不但营养丰富，而且是伴茶、伴酒的好零食，营养美味时刻伴随，酥脆美味的口感，让你一吃停不了，产品醇香可口，干燥纯净，色鲜泽润，风味独特，营养丰...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 在21世纪过去的十年，中国食品市场波澜壮阔，既有三聚氰胺、毒饺子事件、地沟油、瘦肉精、染色馒头等等负面新闻的困扰，也有食品安全倡导，食品行业新规出台等振奋人心的消息。随着行业市场的不断完善，...
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88. 食品流通渠道的革命刊名： 中外食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 这是一场革命，食品流通渠道各环节都需要认真面对的革命。这场革命从本质上说，是食品工业产品流通体制上的革命，是传统N级代理制与现代直销模式之间的战争。战争已经开始了几年，并已进入白热化阶段。 ...
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89. 编读往来刊名： 中外食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 来自河南南阳的经销商孙先生： 您好!我是来自南阳的一名经销商，主要代理一些超市的饮料、休闲食品，一直以来，很关注《中外食品》，看了贵刊第2期的焦点文章，我感觉很受益，尤其是后面PK战的那几...
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90. 国内要闻刊名： 中外食品发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 工信部公布《食品工业“十二五”发展规划》 根据工信部日前公布的《食品工业“十二五”发展规划》，到2015年，食品工业总产值将达到12．3万亿元。然而，自2011年国内速冻食品相继被检出金黄...
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
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