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浅谈肉用仔鸡生产技术
肉用仔鸡
生产特点
饲养方式
红烧鹌鹑的研制
红烧
鹌鹑
肉质
油菜生产技术
油菜
生产
技术
再生稻生产技术
再生稻
头季稻
生产技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 红烧鹌鹑肉罐头的生产技术
来源期刊 山东罐头科技 学科 工学
关键词 鹌鹑肉罐头 工艺流程 操作 技术要求
年,卷(期) 1989,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号 TS295.3
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏庆云 14 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鹌鹑肉罐头
工艺流程
操作
技术要求
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
罐头饮料工业
双月刊
山东省烟台市环山路96号
出版文献量(篇)
212
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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