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果酒汽酒中抗微生物的添加剂
果酒汽酒中抗微生物的添加剂
作者:
赵玉珠
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果酒
汽酒
微生物污染
抗菌添加剂
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篇名
果酒汽酒中抗微生物的添加剂
来源期刊
天津微生物
学科
工学
关键词
果酒
汽酒
微生物污染
抗菌添加剂
年,卷(期)
1991,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
31-33
页数
3页
分类号
TS262.7
字数
语种
DOI
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1991(0)
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果酒
汽酒
微生物污染
抗菌添加剂
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
天津微生物
主办单位:
天津市工业微生物研究所
出版周期:
季刊
ISSN:
CN:
12-1150/Q
开本:
出版地:
天津市浦口道231号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
280
总下载数(次)
1
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