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文献信息
| 篇名 | 出口大蒜系列食品制作技术 | ||
| 来源期刊 | 中国食品信息 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 大蒜 系列食品 工艺 | ||
| 年，卷（期） | zgspxx_1993,（3） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 21-22 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS255.5 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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