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假冒味精的快速鉴别法
假冒味精的快速鉴别法
作者:
黄莺莺
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味精质量
水溶性检验
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假冒味精的快速鉴别法
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工学
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味精质量
水溶性检验
氯化铵
化学性以鉴别
年,卷(期)
1993,(5)
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29
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1页
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TS202.3
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中文
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监督与选择
主办单位:
中国质量报社
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-5693
CN:
CN 11-1094/T
开本:
出版地:
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
5041
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16
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