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果脯生产中硫处理技术的探讨
果脯生产中硫处理技术的探讨
作者:
刘润昌
刘越
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
果脯
加工工艺
熏硫
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摘要:
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篇名
果脯生产中硫处理技术的探讨
来源期刊
中国食品信息
学科
工学
关键词
果脯
加工工艺
熏硫
浸硫
年,卷(期)
1994,(10)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
23
页数
1页
分类号
TS255.41
字数
语种
中文
DOI
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1994(0)
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果脯
加工工艺
熏硫
浸硫
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主办单位:
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
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出版地:
北京市西直门外南路12号
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创刊时间:
语种:
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270
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