晋品1号大青豆

• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 大青豆 菜用 青毛 灰毛 子粒 多种维生素 百粒重 株高 蛋白质含量 结荚习性
• 年，卷（期）: 1994,（2）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: S

摘要

【正】 晋品1号大青豆,青皮青瓤,有限结荚习性,紫花灰毛。株高80厘米左右,具有结荚密、茎秆强壮等特点。子粒美观,百粒重22～23.5克,糖和蛋白质含量高,营养全面,富含18种氨基酸和多种维生素,可作青毛豆、新鲜菜用豆在蔬菜淡季上市作菜用。